Чешский бизнесмен предложил наладить производство хмеля в Воронежской области🤝

Чешский бизнесмен Ян Стуна предложил выращивать и перерабатывать хмель в Воронежской области, сообщают корреспонденты сайта «Вести Воронеж». Он пообещал помочь с реализацией проекта, благодаря которому в регионе может появиться минимум 750-800 рабочих мест.

Завод может появиться в Бобровском районе. Для этого нужен участок 1 280 га. Здесь планируют собирать 1 800-2 300 тонн хмеля 12-ти сортов. Это примерно 30% потребностей российского рынка. Предприниматель уверяет, что производить хмель планируется по мировым стандартам. Это поможет выйти и на зарубежные рынки – Китай, Индию, Юго-Восточную Азию.

«В этом году осенью мы хотели бы заложить первые 100 га, чтобы начать этот процесс, потом высаживать 240 га в год. Генетический материал привезем из Чехии, Германии. Мы рады, что в Бобровском районе есть лаборатория, работающая по размножению растений in vitro на очень высоком уровне. Мы хотели бы, чтобы она вошла в программу на полную мощность, потому что нам нужно размножать маточные хмельники на территории России без потребности что-то куда-то привозить,» – говорит бизнесмен.

#сделановроссии
#хмель
#рабочиеместа

🇷🇺 Подписывайтесь на «Сделано в России»

Площади выращивания хмеля в Чувашии могут увеличить в 7-8 раз

За последний год валовый сбор хмеля в России вырос на 11,2% и составил практически 220 тонн. При этом в ближайшие годы есть перспектива в Чувашии – главном хмелеводческом регионе страны, увеличить площадь насаждений в 7,5 раза. К таким выводам пришли аналитики Россельхозбанка, сообщает пресс-служба кредитной организации.

«Задача эта, как говорили ранее, «архиважная»: сейчас в России производится не более 3-5% потребляемого в стране хмеля. Налицо зависимость от импорта, что в нынешних реалиях требует развивать собственное производство. В 2022 году хмелеводы вырастили 217,6 тонны при том, что потребность пивоваров оценивается примерно в 8-10 тысяч тонн», – сказано в сообщении.

Там же отмечается, что закрыть значительную часть потребности пивоваров в хмеле Чувашия намерена к 2030 году. 

Кроме Чувашии хмелеводство в стране представлено в Краснодарском крае, Липецкой области, Алтайском крае, Республиках Алтай и Марий Эл. Аналитики Россельхозбанка считают, что географию хмелеводства можно расширить как минимум на Курскую, Новгородскую, Воронежскую области и Татарстан. 

Фото: изображение сгенерировано нейросетью

#сделановроссии
#хмель

🇷🇺 Подписывайтесь на «Сделано в России»