Натуральный яблочный сок начали производить в Челябинской области🍎

Фермерское хозяйство «Григорьевские сады» в деревне Григорьевка Каслинского района Челябинской области запустило небольшую линию по производству яблочного сока прямого отжима. О новом направлении работы аграрии сообщили в своем Telegram-канале. «Григорьевский сок» будут производить без сахара и химических веществ, используя собственные яблоки.

«Мы долго не решались на линию по производству натурального сока. Все силы и ресурсы направляли в развитие садов, в применение новых современных агротехнических приемов. В 2022 году столкнулись с тем, что первый и второй сорта яблок и ягод разлетается на ура. Спрос высок, емкость рынка практически не имеет границ. Техническое яблоко и ягоду просто негде перерабатывать. От натурального сырья производители уходят. Проще и дешевле чан с химией замешать. Именно поэтому мы и запускаем линии по производству 100% натуральных соков и зефира по советскому ГОСТу», — говорится в сообщении.

Пробные партии сока в стеклянных бутылках «Григорьевские сады» будут продавать в Каслинском районе, а после поставки начнутся во многие магазины региона. В дальнейшем ожидается расширение ассортимента за счет добавления к яблокам ягод, выращиваемых аграриями. Это жимолость, смородина, крыжовник и малина.

Фото: Telegram-канал «Я, Ты, Мы и Григорьевские сады!»

#сделановроссии
#производство
#сок

🇷🇺 Подписывайтесь на «Сделано в России»