Первый в мире центр строганины откроют в Якутии во время фестиваля «Вкус Якутии»🐟🧊

Гастрофестиваль начнётся 29 ноября и пройдет в рамках всероссийского фестиваля "Зима начинается с Якутии".

Строганина - нарезанная стружкой замороженная рыба или мясо. Подаётся к столу в сыром замороженном виде. Это одно из основных блюд северной кухни.

А вы пробовали когда-нибудь строганину? Напишите в комментариях👇🏻

#центрстроганины
#гастрофестиваль
#сделановроссии

@madeinsussia_ru