НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ:
14 АВГУСТА (1 августа по старому стилю) - ПЕРВЫЙ СПАС, МЕДОВЫЙ СПАС, МАКОВЫЙ СПАС, СПАС НА ВОДЕ.
Медовым Спасом в народе называют православный праздник, установленный в 9 веке. На Руси отмечать праздник стали с конца 15 века.
В некоторых местностях Первый Спас именовался также Мокрым. В этот день совершался чин водоосвящения, для чего служители церкви отправлялись к источникам, озерам и рекам. Крестьяне считали полезным купание в освященных водах.
Наиболее известное название — Медовый Спас — идет от обычая подрезать, или заламывать, соты именно в это время. Говорили, что если пчельники не вскроют соты и не извлекут мед, то его вытаскают соседские пчелы.
Пчеловоды строго соблюдали обычай приносить в этот день в церковь свежесобранный мед для освящения. Кроме того, крестьяне несли в церковь семена и овощи, которые освящали как первые плоды летних работ.
В южных регионах освящают также маковые головки, поэтому праздник обрел еще одно название — Маковый Спас.
В этот день готовили различные кушанья с использованием мака — например, булочки и пирожки, а также маковники.
Это лакомство делается так: варят мед и снимают с него пену, затем кладут мак и держат на огне, пока масса не загустеет; после этого ее вываливают на стол и, остудив, режут на тонкие ломтики.
Мак наделяли и сверхъестественными свойствами. Считалось, что если обсыпать семенами дикого мака дом, ни одна ведьма в него не проникнет.
С Медового Спаса крестьяне начинали распахивать поля под озимые, отделывать овины к зиме, очищать гумна.
Если мужчины в это время были заняты в полях, то женщины и дети шли в лес — заготавливать малину.
Она была любимым лакомством у крестьян и считалась одним из наиболее полезных лекарственных растений, отлично помогающим при простуде.
Спешили также собрать ягоды черемухи, которые сушили на зиму; эту ягоду применяли как вяжущее, мочегонное и потогонное средство.
#Сокол
#ЖивойСокол
#НародныйКалендарь
#МедовыйСпас
14 АВГУСТА (1 августа по старому стилю) - ПЕРВЫЙ СПАС, МЕДОВЫЙ СПАС, МАКОВЫЙ СПАС, СПАС НА ВОДЕ.
Медовым Спасом в народе называют православный праздник, установленный в 9 веке. На Руси отмечать праздник стали с конца 15 века.
В некоторых местностях Первый Спас именовался также Мокрым. В этот день совершался чин водоосвящения, для чего служители церкви отправлялись к источникам, озерам и рекам. Крестьяне считали полезным купание в освященных водах.
Наиболее известное название — Медовый Спас — идет от обычая подрезать, или заламывать, соты именно в это время. Говорили, что если пчельники не вскроют соты и не извлекут мед, то его вытаскают соседские пчелы.
Пчеловоды строго соблюдали обычай приносить в этот день в церковь свежесобранный мед для освящения. Кроме того, крестьяне несли в церковь семена и овощи, которые освящали как первые плоды летних работ.
В южных регионах освящают также маковые головки, поэтому праздник обрел еще одно название — Маковый Спас.
В этот день готовили различные кушанья с использованием мака — например, булочки и пирожки, а также маковники.
Это лакомство делается так: варят мед и снимают с него пену, затем кладут мак и держат на огне, пока масса не загустеет; после этого ее вываливают на стол и, остудив, режут на тонкие ломтики.
Мак наделяли и сверхъестественными свойствами. Считалось, что если обсыпать семенами дикого мака дом, ни одна ведьма в него не проникнет.
С Медового Спаса крестьяне начинали распахивать поля под озимые, отделывать овины к зиме, очищать гумна.
Если мужчины в это время были заняты в полях, то женщины и дети шли в лес — заготавливать малину.
Она была любимым лакомством у крестьян и считалась одним из наиболее полезных лекарственных растений, отлично помогающим при простуде.
Спешили также собрать ягоды черемухи, которые сушили на зиму; эту ягоду применяли как вяжущее, мочегонное и потогонное средство.
#Сокол
#ЖивойСокол
#НародныйКалендарь
#МедовыйСпас