ГРИБ - "КАРТОШКА'
Трюфели. Уже само их название вызывает душевный трепет и является синонимом роскоши. Но это не совсем так. А точнее совсем не так! Ведь существует очень много групп, подгрупп и видов трюфелей (учёные утверждают, что их более 160 разновидностей) и не все они являются деликатесами. Некоторые из этих грибов даже несъедобны!
Трюфели бывают белыми, чёрными и красными, а ещё "настоящими" (из рода Tuber) и "ложными" или фальшивыми" ( рода: Choiromyces, Elaphomyces и Terfezi). Причём, некоторые грибы из "ложных" даже считаются деликатесами (что творят микологи!), однако их стоимость во много раз ниже, чем у "настоящих".
Самыми желанными и привлекательными для гурманов всего мира, являются чёрные трюфеля из Перигора во Франции и белые из Умбрии и Пьемонта в Италии. Именно они борются за звание самого дорогостоящего, вкусного и ароматного. (насчёт дороговизны белый вчистую обыгрывает на данный момент своего чёрного собрата)
Плодовые тела этих грибов выглядят, как "бракованные" клубни картофеля , за что они и получили соответствующее название в некоторых странах, а в старину на Руси их называли "глыбками" или "глыбами"
Название трюфель происходит от итальянского Tartufo (Tartufolo). Слово “картофель” пришло в русский язык из Германии. И kartoffel - это не что иное, как искажённое итальянское tartufo. Настолько внешне овощ, привезенный из Америки, напомнил немцам хорошо знакомый им гриб.
Шляпок или ножек, как таковых, у них нет, есть сплошное клубневидное плодовое тело очень неправильной формы. Трюфели относятся к разделу сумчатых грибов, поэтому споры, которыми они размножаются, находятся у них непосредственно в самом теле гриба.
Они имеют яркий вкус со специфическим трюфельным привкусом, который зависит от вида. В то же время каждый вид имеет собственный, ярко выраженный аромат.
Широко распространено мнение, что те, кто хоть раз в жизни попробовал трюфель, никогда не забывают его специфический запах. Но это не означает, что он настолько приятен, ароматен и вообще представляет из себя что-то выдающееся.
Согласно многолетним исследованиям, проводившимися учёными Италии и Франции, только около 30% людей считают, что запах этих грибов является чем-то непревзойдённым и незабываемым. Более чем у 10% он вызывает самое настоящее отвращение. Остальные характеризуют его, как совокупность запахов опавшей листвы, влажной древесины, почвы и перегноя.
Все трюфели растут под землёй на глубине 10-30 см от поверхности. Чаще образуют симбиоз с корневой системой деревьев лиственных пород: дубами, буками, грабами, берёзами, орешником. При этом, эти грибы любят корни различных деревьев..
Источник: т/к " Подмосковные грибники"
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
Трюфели. Уже само их название вызывает душевный трепет и является синонимом роскоши. Но это не совсем так. А точнее совсем не так! Ведь существует очень много групп, подгрупп и видов трюфелей (учёные утверждают, что их более 160 разновидностей) и не все они являются деликатесами. Некоторые из этих грибов даже несъедобны!
Трюфели бывают белыми, чёрными и красными, а ещё "настоящими" (из рода Tuber) и "ложными" или фальшивыми" ( рода: Choiromyces, Elaphomyces и Terfezi). Причём, некоторые грибы из "ложных" даже считаются деликатесами (что творят микологи!), однако их стоимость во много раз ниже, чем у "настоящих".
Самыми желанными и привлекательными для гурманов всего мира, являются чёрные трюфеля из Перигора во Франции и белые из Умбрии и Пьемонта в Италии. Именно они борются за звание самого дорогостоящего, вкусного и ароматного. (насчёт дороговизны белый вчистую обыгрывает на данный момент своего чёрного собрата)
Плодовые тела этих грибов выглядят, как "бракованные" клубни картофеля , за что они и получили соответствующее название в некоторых странах, а в старину на Руси их называли "глыбками" или "глыбами"
Название трюфель происходит от итальянского Tartufo (Tartufolo). Слово “картофель” пришло в русский язык из Германии. И kartoffel - это не что иное, как искажённое итальянское tartufo. Настолько внешне овощ, привезенный из Америки, напомнил немцам хорошо знакомый им гриб.
Шляпок или ножек, как таковых, у них нет, есть сплошное клубневидное плодовое тело очень неправильной формы. Трюфели относятся к разделу сумчатых грибов, поэтому споры, которыми они размножаются, находятся у них непосредственно в самом теле гриба.
Они имеют яркий вкус со специфическим трюфельным привкусом, который зависит от вида. В то же время каждый вид имеет собственный, ярко выраженный аромат.
Широко распространено мнение, что те, кто хоть раз в жизни попробовал трюфель, никогда не забывают его специфический запах. Но это не означает, что он настолько приятен, ароматен и вообще представляет из себя что-то выдающееся.
Согласно многолетним исследованиям, проводившимися учёными Италии и Франции, только около 30% людей считают, что запах этих грибов является чем-то непревзойдённым и незабываемым. Более чем у 10% он вызывает самое настоящее отвращение. Остальные характеризуют его, как совокупность запахов опавшей листвы, влажной древесины, почвы и перегноя.
Все трюфели растут под землёй на глубине 10-30 см от поверхности. Чаще образуют симбиоз с корневой системой деревьев лиственных пород: дубами, буками, грабами, берёзами, орешником. При этом, эти грибы любят корни различных деревьев..
Источник: т/к " Подмосковные грибники"
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
❤7👍4
РАСТЕНИЯ ЛУГОВЫХ ГАЗОНОВ В МЕМОРИАЛЬНОМ ПАРКЕ НА СОКОЛЕ: ЛЮТИКИ
Лютик (Ranunculus) – род травянистых растений семейства Лютиковые (Ranunculaceae). Они могут быть многолетними или однолетними, но все с едким, а иногда и ядовитым соком.
Русское название «лютик» предположительно происходит от слова «лютый», то есть ядовитый для скота.
Весной и в начале лета поля цветущих лютиков можно встретить повсюду: в парках, на опушках леса, на лугах, вдоль ручьёв, на задворках деревенских улиц и на дачных участках. В основном лютики распространены в Северном полушарии в умеренных и холодных климатических поясах.
Лютиков – огромное количество, только в европейской части России их насчитывается более 40 видов.
Чаще всего, когда речь идёт о лютиках, растущих в средней полосе, имеют в виду два наиболее распространенных здесь вида: лютик едкий и лютик ползучий. Первый вид - многолетнее растение, достигающее в высоту пятидесяти сантиметров. Второй ниже своего собрата, в высоту около 20 сантиметров.
В переводе с латыни «ranunculus» означает «маленькая лягушка». Возможно, это связано с тем, что многие лютики влаголюбивы и часто растут в прибрежной зоне водоемов.
Цветущие растения из семейства лютиковые давно и успешно выращиваются в наших садах.
Это и роскошные «свечки» дельфиниумов, и разноцветные звездочки аквилегии, и синие «башмачки» аконитов, и буйные лианы клематисов.
В последнее время в садах также можно встретить ранункулюс, он же лютик азиатский, или садовый, имеющий яркие необычные соцветия, напоминающие то ли небольшие пионы, то ли георгины, то ли махровые маки. Крупнейший маркетплейс подарков «1-800-flower» объявил ранункулюс цветком 2025 года.
В Европе лютик азиатский культивируют с 16 века. В настоящее время садоводы выращивают в основном махровые невысокие и среднерослые сорта, различающиеся по форме соцветий:
- африканские, или чалмовидные (с практическими шарообразными густомахровыми соцветиями);
- французские (полумахровые с двумя рядами лепестков, нежные и ностальгические);
- пионовидные (долгоцветущие махровые сорта с крупными характерной формы соцветиями).
- персидские (раннецветущие ранункулюсы с простыми или полумахровыми цветками, напоминающими тюрбаны).
Цветовая гамма садовых лютиков – все оттенки от белого до фиолетового, кроме голубых и синих тонов. Есть двуцветные сорта, с каймой и мазками.
Вот такие они интересные эти "лютики-цветочки"!
Подробнее о садовых формах лютика тут:
https://www.botanichka.ru/article/ranunkulyus-czvetok-2025-goda-vsyo-o-posadke-i-luchshih-sortah/.
На последних двух фото садовые формы лютика азиатского.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#МемориальныйПарк
Лютик (Ranunculus) – род травянистых растений семейства Лютиковые (Ranunculaceae). Они могут быть многолетними или однолетними, но все с едким, а иногда и ядовитым соком.
Русское название «лютик» предположительно происходит от слова «лютый», то есть ядовитый для скота.
Весной и в начале лета поля цветущих лютиков можно встретить повсюду: в парках, на опушках леса, на лугах, вдоль ручьёв, на задворках деревенских улиц и на дачных участках. В основном лютики распространены в Северном полушарии в умеренных и холодных климатических поясах.
Лютиков – огромное количество, только в европейской части России их насчитывается более 40 видов.
Чаще всего, когда речь идёт о лютиках, растущих в средней полосе, имеют в виду два наиболее распространенных здесь вида: лютик едкий и лютик ползучий. Первый вид - многолетнее растение, достигающее в высоту пятидесяти сантиметров. Второй ниже своего собрата, в высоту около 20 сантиметров.
В переводе с латыни «ranunculus» означает «маленькая лягушка». Возможно, это связано с тем, что многие лютики влаголюбивы и часто растут в прибрежной зоне водоемов.
Цветущие растения из семейства лютиковые давно и успешно выращиваются в наших садах.
Это и роскошные «свечки» дельфиниумов, и разноцветные звездочки аквилегии, и синие «башмачки» аконитов, и буйные лианы клематисов.
В последнее время в садах также можно встретить ранункулюс, он же лютик азиатский, или садовый, имеющий яркие необычные соцветия, напоминающие то ли небольшие пионы, то ли георгины, то ли махровые маки. Крупнейший маркетплейс подарков «1-800-flower» объявил ранункулюс цветком 2025 года.
В Европе лютик азиатский культивируют с 16 века. В настоящее время садоводы выращивают в основном махровые невысокие и среднерослые сорта, различающиеся по форме соцветий:
- африканские, или чалмовидные (с практическими шарообразными густомахровыми соцветиями);
- французские (полумахровые с двумя рядами лепестков, нежные и ностальгические);
- пионовидные (долгоцветущие махровые сорта с крупными характерной формы соцветиями).
- персидские (раннецветущие ранункулюсы с простыми или полумахровыми цветками, напоминающими тюрбаны).
Цветовая гамма садовых лютиков – все оттенки от белого до фиолетового, кроме голубых и синих тонов. Есть двуцветные сорта, с каймой и мазками.
Вот такие они интересные эти "лютики-цветочки"!
Подробнее о садовых формах лютика тут:
https://www.botanichka.ru/article/ranunkulyus-czvetok-2025-goda-vsyo-o-posadke-i-luchshih-sortah/.
На последних двух фото садовые формы лютика азиатского.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#МемориальныйПарк
❤15👍3
ВНИМАНИЕ, СЛЁТКИ!
В столице продолжается сезон птенцов, которые выпрыгнули из гнезда и пока еще не умеют летать. Их называют слётками.
Малышню часто можно встретить на земле, в траве, на дорожках - скачут, любопытничают, учатся жить самостоятельно.
Птенцы под присмотром родителей, их трогать нельзя!
Ваше сострадание или тревога могут навредить: изъятие птенца из естественной среды почти всегда обрекает его на гибель. Если вы не готовы забрать слётка домой, выкормить и вырастить, не вмешивайтесь.
Кто-то из них может погибнуть — это часть естественного биологического процесса. Хищники тоже часть природы, и им нужно питаться.
Если птенец в опасности (например, на дороге с интенсивным движением), аккуратно перенесите его в ближайшее безопасное место — кусты или высокую траву — и оставьте там, не трогая больше.
Лето - сезон, когда слётков (ворон, дроздов и других птиц) будет много. Они прыгают по газонам, пока не научатся летать.
Пожалуйста, не берите их в руки, не перемещайте без необходимости и придержите собак, особенно охотничьих, на поводках.
Место, где сидит слеток, можно определить по встревоженным крикам его родителей, постарайтесь как можно быстрее его покинуть.
Дайте природе идти своим чередом!
Источник: т/к Артёма Суворова.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
В столице продолжается сезон птенцов, которые выпрыгнули из гнезда и пока еще не умеют летать. Их называют слётками.
Малышню часто можно встретить на земле, в траве, на дорожках - скачут, любопытничают, учатся жить самостоятельно.
Птенцы под присмотром родителей, их трогать нельзя!
Ваше сострадание или тревога могут навредить: изъятие птенца из естественной среды почти всегда обрекает его на гибель. Если вы не готовы забрать слётка домой, выкормить и вырастить, не вмешивайтесь.
Кто-то из них может погибнуть — это часть естественного биологического процесса. Хищники тоже часть природы, и им нужно питаться.
Если птенец в опасности (например, на дороге с интенсивным движением), аккуратно перенесите его в ближайшее безопасное место — кусты или высокую траву — и оставьте там, не трогая больше.
Лето - сезон, когда слётков (ворон, дроздов и других птиц) будет много. Они прыгают по газонам, пока не научатся летать.
Пожалуйста, не берите их в руки, не перемещайте без необходимости и придержите собак, особенно охотничьих, на поводках.
Место, где сидит слеток, можно определить по встревоженным крикам его родителей, постарайтесь как можно быстрее его покинуть.
Дайте природе идти своим чередом!
Источник: т/к Артёма Суворова.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
❤17
РАСТЕНИЯ ЛУГОВЫХ ГАЗОНОВ В МЕМОРИАЛЬНОМ ПАРКЕ НА СОКОЛЕ: МОКРЕЦ ИЛИ ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ
Идут дожди и зазеленели газоны в наших дворах и парках даже в тени крупных деревьев. Но это не значит, что там вдруг неожиданно стали расти светолюбивые злаки. На них получил массовое распространение мокрец или звездчатка средняя. Само название говорит о том, что любит это растение - воду. В этом году для него сложились идеальные условия, вот он и размножился и покрыл землю зелёным ковром.
Мокрец встречается в огородах, садах, парках, дворах и на других территориях. Из каждой семечки он образует тонкие побеги, которые расползаются во все стороны и укореняются, через две недели появляются цветки, еще через две — тысячи семян, рассыпающихся вокруг и быстро прорастающих. И так в течение всего года. Из-за этого растение снискало славу злостного сорняка, от которого сложно избавиться.
Народные названия этого растения: «мокричник», «грыжник», «сердечная трава», "канареечная трава".
Ботаническое название «звездчатка средняя».
Латинское название: Stellaria media (Stellaria apetala, Stellaria glabra, Stellaria hiemalis, Stellaria monogyna).
Мало кто знает, что мокрец — лекарственное растение, применяется в народной медицине довольно многих стран. Считается, что препараты из него улучшают работу сердца и состояние нервной системы, уменьшают болезненные ощущения, останавливают кровотечение, способствуют заживлению гнойных ран, рассасывают опухоли разного происхождения, обладают противовоспалительным, антисептическим и противоцинготным действием. Настой травы или сок употребляют при заболеваниях желчного пузыря и печени, легких (особенно при кровохарканье), при рвоте с кровью, геморрое, а также болезнях щитовидной железы (тиреотоксикоз). Настоем травы промывают глаза и лечат начальные стадии помутнения хрусталика (катаракта), используют для очищения кожи (угри, высыпания, гнойные раны) — в качестве примочек, ванн — при отеках ног и нервном возбуждении. Свежие растения добавляют в салаты для лечебно-профилактического питания, при болезнях легких, сердца, печени и почек.
Мокрец очень любят птицы, особенно певчие. Кто держит их дома, не поленитесь, подкормите питомцев этой травкой.
Подробнее тут:
https://www.botanichka.ru/article/stellaria-media-2/?ysclid=mc85q6ipp23984384;
https://leplants.ru/stellaria-media-herb/.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#МемориальныйПарк
Идут дожди и зазеленели газоны в наших дворах и парках даже в тени крупных деревьев. Но это не значит, что там вдруг неожиданно стали расти светолюбивые злаки. На них получил массовое распространение мокрец или звездчатка средняя. Само название говорит о том, что любит это растение - воду. В этом году для него сложились идеальные условия, вот он и размножился и покрыл землю зелёным ковром.
Мокрец встречается в огородах, садах, парках, дворах и на других территориях. Из каждой семечки он образует тонкие побеги, которые расползаются во все стороны и укореняются, через две недели появляются цветки, еще через две — тысячи семян, рассыпающихся вокруг и быстро прорастающих. И так в течение всего года. Из-за этого растение снискало славу злостного сорняка, от которого сложно избавиться.
Народные названия этого растения: «мокричник», «грыжник», «сердечная трава», "канареечная трава".
Ботаническое название «звездчатка средняя».
Латинское название: Stellaria media (Stellaria apetala, Stellaria glabra, Stellaria hiemalis, Stellaria monogyna).
Мало кто знает, что мокрец — лекарственное растение, применяется в народной медицине довольно многих стран. Считается, что препараты из него улучшают работу сердца и состояние нервной системы, уменьшают болезненные ощущения, останавливают кровотечение, способствуют заживлению гнойных ран, рассасывают опухоли разного происхождения, обладают противовоспалительным, антисептическим и противоцинготным действием. Настой травы или сок употребляют при заболеваниях желчного пузыря и печени, легких (особенно при кровохарканье), при рвоте с кровью, геморрое, а также болезнях щитовидной железы (тиреотоксикоз). Настоем травы промывают глаза и лечат начальные стадии помутнения хрусталика (катаракта), используют для очищения кожи (угри, высыпания, гнойные раны) — в качестве примочек, ванн — при отеках ног и нервном возбуждении. Свежие растения добавляют в салаты для лечебно-профилактического питания, при болезнях легких, сердца, печени и почек.
Мокрец очень любят птицы, особенно певчие. Кто держит их дома, не поленитесь, подкормите питомцев этой травкой.
Подробнее тут:
https://www.botanichka.ru/article/stellaria-media-2/?ysclid=mc85q6ipp23984384;
https://leplants.ru/stellaria-media-herb/.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#МемориальныйПарк
❤14👍3
ГРИБНАЯ ПОРА НА СОКОЛЕ
Большое количество белых грибов, подберезовиков, подосиновиков и шампиньонов можно будет найти в подмосковных лесах в июле.
Об этом Москве 24 рассказал эксперт журнала "Школа грибоводства" Александр Зименко.
По его словам, погодные условия поспособствовали началу летнего сезона "тихой охоты".
"Прошло очень много дождей, в лесах Московской области уже сейчас большой ассортимент грибов. Можно найти белые, подберезовики, шампиньоны, подосиновики жёлто-бурые, а ещё скоро появятся подосиновики красные. Летние опята начались в мае и будут продолжаться где-то до ноября", – сказал он.
В парках на Соколе тоже стали появляться грибы - разные виды шампиньонов.
Источник: т/к "Москва 24".
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
Большое количество белых грибов, подберезовиков, подосиновиков и шампиньонов можно будет найти в подмосковных лесах в июле.
Об этом Москве 24 рассказал эксперт журнала "Школа грибоводства" Александр Зименко.
По его словам, погодные условия поспособствовали началу летнего сезона "тихой охоты".
"Прошло очень много дождей, в лесах Московской области уже сейчас большой ассортимент грибов. Можно найти белые, подберезовики, шампиньоны, подосиновики жёлто-бурые, а ещё скоро появятся подосиновики красные. Летние опята начались в мае и будут продолжаться где-то до ноября", – сказал он.
В парках на Соколе тоже стали появляться грибы - разные виды шампиньонов.
Источник: т/к "Москва 24".
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
👍14🔥2
ЦИКОРИЙ – ЦВЕТОК ЛЕТА
"Он наивен и прост, – он растет на скудной земле, не страдает от холода и не боится вредителей»
Константин Паустовский,
«Погоня за растениями».
Летнее луговое разнотравье. Словно искусный художник тонкими и яркими мазками раскрасил зелёный холст. Сколько красок и цветов собрано воедино!
На газонах наших парков, дворов и вдоль дорог (где их не скосили доблестные московские коммунальщики) начали появляться капельки голубой краски. Это цветки цикория, неизменного спутника лета.
Цикорий обыкновенный — лат. Cichorium intybus- многолетнее травянистое растение семейства сложноцветные (астровые).
Латинское слово Cichorium произошло от греческого слова «κιχριον» (kichorion), которое образовано от двух слов: «идти» и «поле». Поэтому слово «цикорий» можно перевести как «заходящий на окраины полей». Цикорий действительно растет и по обочинам дорог, и на пустырях, и на лугах, и на пахотных землях. «Придорожная тема» видна и в народных именах цикория: у русских он «придорожник», у поляков — «путешественник», у немцев — «дорожный часовой».
Цикорий устойчив к засухам, солнцелюбив. Не любит тенистый лес или влажные места.
За некоторое сходство соцветий цикорий часто называют придорожным васильком.
Среди народных имен цикория: серпик, попутник черный, страж, ждущее растение, дозорный цветок. А еще — Петровы розги, Петров кнут, Петровы батоги. Что за Петр такой попал в название растения?
Зацветает цикорий чаще всего ко дню святых апостолов Петра и Павла, то есть к 12 июля. По легенде апостол Петр гнал своих овец, а вместо хворостины подгонял их веточками сорванного у дороги цикория. По другой легенде, вредные насекомые напали на хлебные поля, а апостол Петр прогнал букашек-козявок прутиками какого-то растения и бросил их у дороги. Из этих прутиков и вырос цикорий.
В некоторых странах цикорий называют «невеста солнца». Он, как подсолнух, поворачивается вслед за солнцем. Цикорий строго соблюдает «режим дня»: «просыпается» очень рано, в 4-5 часов утра, а закрываются цветочки после полудня. Независимо от погоды и других обстоятельств. Даже сорванный и поставленный в вазу с водой цикорий продолжает некоторое время соблюдать «заведённый порядок».
Эта особенность цикория нашла отражение в легендах.
Солнце захотело жениться на девице-красавице. Но девушка отвергла жениха. Солнце обиделось и превратило девицу в растение цикорий, цветки которого всегда смотрят на небесное светило. Но гордая девица стала закрывать свои соцветия после полудня, показывая Солнцу свою независимость.
Карл Линней тоже заметил такую особенность цикория и включил его в «цветочные часы» — набор растений, цветки которых открываются и закрываются в определённое время суток.
Цикорий – ценный медонос, дает пчелам много нектара и пыльцы. С 1 гектара плантации цикория можно получить до 100 кг меда. Мед цикория небесно-голубого цвета, как сам цветочек.
Из высушенных и измельченных корней цикория варят напиток, который может заменить кофе. Гурманы утверждают, что особенно изыскана смесь цикория и сушеных корней одуванчика.
В ХVIII веке этот напиток произвел в Европе настоящий фурор. По всей Европе устраивали плантации для разведения цикория, строились фабрики для переработки корней. Добрался этот напиток и до России.
Главная ценность корней цикория — в высоком содержании полисахарида инулина, который медицина рассматривает как пребиотик, то есть вещество, положительно регулирующее микрофлору толстого кишечника и укрепляющее иммунитет
Напиток из цикория не рекомендуют пить людям с заболеваниями сердца и сосудов, при бронхите, склонности к аллергическим реакциям, бессоннице, нервных расстройствах.
Подробнее тут:
m.nkj.ru/archive/articles/36502.
На последних двух фото цветение цикория в прошлом году в парке "Берёзовая роща".
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#МемориальныйПарк
"Он наивен и прост, – он растет на скудной земле, не страдает от холода и не боится вредителей»
Константин Паустовский,
«Погоня за растениями».
Летнее луговое разнотравье. Словно искусный художник тонкими и яркими мазками раскрасил зелёный холст. Сколько красок и цветов собрано воедино!
На газонах наших парков, дворов и вдоль дорог (где их не скосили доблестные московские коммунальщики) начали появляться капельки голубой краски. Это цветки цикория, неизменного спутника лета.
Цикорий обыкновенный — лат. Cichorium intybus- многолетнее травянистое растение семейства сложноцветные (астровые).
Латинское слово Cichorium произошло от греческого слова «κιχριον» (kichorion), которое образовано от двух слов: «идти» и «поле». Поэтому слово «цикорий» можно перевести как «заходящий на окраины полей». Цикорий действительно растет и по обочинам дорог, и на пустырях, и на лугах, и на пахотных землях. «Придорожная тема» видна и в народных именах цикория: у русских он «придорожник», у поляков — «путешественник», у немцев — «дорожный часовой».
Цикорий устойчив к засухам, солнцелюбив. Не любит тенистый лес или влажные места.
За некоторое сходство соцветий цикорий часто называют придорожным васильком.
Среди народных имен цикория: серпик, попутник черный, страж, ждущее растение, дозорный цветок. А еще — Петровы розги, Петров кнут, Петровы батоги. Что за Петр такой попал в название растения?
Зацветает цикорий чаще всего ко дню святых апостолов Петра и Павла, то есть к 12 июля. По легенде апостол Петр гнал своих овец, а вместо хворостины подгонял их веточками сорванного у дороги цикория. По другой легенде, вредные насекомые напали на хлебные поля, а апостол Петр прогнал букашек-козявок прутиками какого-то растения и бросил их у дороги. Из этих прутиков и вырос цикорий.
В некоторых странах цикорий называют «невеста солнца». Он, как подсолнух, поворачивается вслед за солнцем. Цикорий строго соблюдает «режим дня»: «просыпается» очень рано, в 4-5 часов утра, а закрываются цветочки после полудня. Независимо от погоды и других обстоятельств. Даже сорванный и поставленный в вазу с водой цикорий продолжает некоторое время соблюдать «заведённый порядок».
Эта особенность цикория нашла отражение в легендах.
Солнце захотело жениться на девице-красавице. Но девушка отвергла жениха. Солнце обиделось и превратило девицу в растение цикорий, цветки которого всегда смотрят на небесное светило. Но гордая девица стала закрывать свои соцветия после полудня, показывая Солнцу свою независимость.
Карл Линней тоже заметил такую особенность цикория и включил его в «цветочные часы» — набор растений, цветки которых открываются и закрываются в определённое время суток.
Цикорий – ценный медонос, дает пчелам много нектара и пыльцы. С 1 гектара плантации цикория можно получить до 100 кг меда. Мед цикория небесно-голубого цвета, как сам цветочек.
Из высушенных и измельченных корней цикория варят напиток, который может заменить кофе. Гурманы утверждают, что особенно изыскана смесь цикория и сушеных корней одуванчика.
В ХVIII веке этот напиток произвел в Европе настоящий фурор. По всей Европе устраивали плантации для разведения цикория, строились фабрики для переработки корней. Добрался этот напиток и до России.
Главная ценность корней цикория — в высоком содержании полисахарида инулина, который медицина рассматривает как пребиотик, то есть вещество, положительно регулирующее микрофлору толстого кишечника и укрепляющее иммунитет
Напиток из цикория не рекомендуют пить людям с заболеваниями сердца и сосудов, при бронхите, склонности к аллергическим реакциям, бессоннице, нервных расстройствах.
Подробнее тут:
m.nkj.ru/archive/articles/36502.
На последних двух фото цветение цикория в прошлом году в парке "Берёзовая роща".
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#МемориальныйПарк
❤15👍7
РАСТЕНИЯ ЛУГОВЫХ ГАЗОНОВ В МЕМОРИАЛЬНОМ ПАРКЕ НА СОКОЛЕ: ЕЖА СБОРНАЯ
Сейчас в наших дворах и парках, где есть нескошенные участки "газонов", можно увидеть высокий злак с хорошо отличимым от других злаковых растений соцветием.
Это ежа сборная - источник неприятностей для людей с аллергическими реакциями на злаки и для тополей, так как, из за цветения, в том числе, и этого злака одновременно с "пушением" тополей последних обвиняют в аллергических реакциях у людей.
Название «ежа сборная» происходит от внешнего сходства цветущих колосков растения с маленькими ёжиками.
Латинское название (Dactylis glomerata) происходит от греческого слова «дактилос» (палец) из-за своеобразной формы общих соцветий у наиболее распространённого вида.
Русскоязычные научные названия: ежа сборная; ежа обыкновенная; ежа скученная. В народе это растение имеет свои названия: еж-трава, ежовник, южа, матлежок, мизиночник, овсянник, палочная трава, пырей, луговой пырей, перстник, ржанец, стоколос, резуха.
Ежа сборная относится к семейству злаковых и распространена в Европейской части страны, а также на юге Западной Сибири.
Ежа сборная — многолетнее, травянистое растение с коротким, ползучим, довольно толстым корневищем и многочисленными тонкими придаточными корнями. Корневая система может проникать в почву на глубину до метра, а её побеги могут достигает высоты до полутора метров. Соцветие — плотная, сжатая с боков метелка.
Цветет растение с конца мая по август, а плодоношение наступает с июля по сентябрь. Размножается ежа обыкновенная семенами и вегетативно.
Это растение носит статус «злак утреннего цветения», потому, что цветение происходит только в утренние часы с 6 и до 10 утра. Цветение происходит не равномерно, а при низких температурах не цветет. Эти особенности ежи могут использовать люди с аллергическими реакциями на неё.
Ежа сборная активно используется для газонов и в качестве кормовой культуры, так как является многолетним злаком, который самостоятельно размножается собственными семенами.
Из плюсов этой культуры, которые объясняют широкое использование растения в кормовых и газонных целях, можно отметить:
- трава достаточно быстро отрастает, поэтому за сезон можно получить до двух покосов. С одного гектара площади получается порядка 70 центнеров сена;
- растение нетребовательно к освещенности, хорошо переносит тень, при этом активно растет на открытых и солнечных участках;
- растение не очень требовательно к типу почвы, но на кислых почвах и на заболоченных участках оно растёт хуже;
- ежа хорошо переносит снежные зимы, но трава не устойчива к слишком низким и слишком высоким температурам. Если зимой будет малое количество снега или летом жара, то на газонах с ежой могут образоваться проплешины.
Ежа сборная - ценный кормовой злак, который обладает высокой урожайностью. Хорошо поедается животными на пастбищах и используется для заготовки сенажа.
Листья ежи сборной очень любят наши домашние питомцы: собаки, кошки, кролики и многие другие.
Источник:
https://enmuseum.ru/2024/06/21/ezha-obyaknovennaya/.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#МемориальныйПарк
Сейчас в наших дворах и парках, где есть нескошенные участки "газонов", можно увидеть высокий злак с хорошо отличимым от других злаковых растений соцветием.
Это ежа сборная - источник неприятностей для людей с аллергическими реакциями на злаки и для тополей, так как, из за цветения, в том числе, и этого злака одновременно с "пушением" тополей последних обвиняют в аллергических реакциях у людей.
Название «ежа сборная» происходит от внешнего сходства цветущих колосков растения с маленькими ёжиками.
Латинское название (Dactylis glomerata) происходит от греческого слова «дактилос» (палец) из-за своеобразной формы общих соцветий у наиболее распространённого вида.
Русскоязычные научные названия: ежа сборная; ежа обыкновенная; ежа скученная. В народе это растение имеет свои названия: еж-трава, ежовник, южа, матлежок, мизиночник, овсянник, палочная трава, пырей, луговой пырей, перстник, ржанец, стоколос, резуха.
Ежа сборная относится к семейству злаковых и распространена в Европейской части страны, а также на юге Западной Сибири.
Ежа сборная — многолетнее, травянистое растение с коротким, ползучим, довольно толстым корневищем и многочисленными тонкими придаточными корнями. Корневая система может проникать в почву на глубину до метра, а её побеги могут достигает высоты до полутора метров. Соцветие — плотная, сжатая с боков метелка.
Цветет растение с конца мая по август, а плодоношение наступает с июля по сентябрь. Размножается ежа обыкновенная семенами и вегетативно.
Это растение носит статус «злак утреннего цветения», потому, что цветение происходит только в утренние часы с 6 и до 10 утра. Цветение происходит не равномерно, а при низких температурах не цветет. Эти особенности ежи могут использовать люди с аллергическими реакциями на неё.
Ежа сборная активно используется для газонов и в качестве кормовой культуры, так как является многолетним злаком, который самостоятельно размножается собственными семенами.
Из плюсов этой культуры, которые объясняют широкое использование растения в кормовых и газонных целях, можно отметить:
- трава достаточно быстро отрастает, поэтому за сезон можно получить до двух покосов. С одного гектара площади получается порядка 70 центнеров сена;
- растение нетребовательно к освещенности, хорошо переносит тень, при этом активно растет на открытых и солнечных участках;
- растение не очень требовательно к типу почвы, но на кислых почвах и на заболоченных участках оно растёт хуже;
- ежа хорошо переносит снежные зимы, но трава не устойчива к слишком низким и слишком высоким температурам. Если зимой будет малое количество снега или летом жара, то на газонах с ежой могут образоваться проплешины.
Ежа сборная - ценный кормовой злак, который обладает высокой урожайностью. Хорошо поедается животными на пастбищах и используется для заготовки сенажа.
Листья ежи сборной очень любят наши домашние питомцы: собаки, кошки, кролики и многие другие.
Источник:
https://enmuseum.ru/2024/06/21/ezha-obyaknovennaya/.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#МемориальныйПарк
👍8❤3
РАСТЕНИЯ ЛУГОВЫХ ГАЗОНОВ В МЕМОРИАЛЬНОМ ПАРКЕ НА СОКОЛЕ. ВЕРБЕЙНИК МОНЕТЧАТЫЙ ИЛИ ЛУГОВОЙ ЧАЙ
Вербейник монетчатый, или луговой чай (Lysimachia nummularia), — представитель семейства Первоцветные (Primulaceae).
Растение получило видовое название благодаря сходству листьев с мелкими монетками.
Луговой чай - отличное почвопокровное растение для солнца, полутени и тени.Он толерантен к недостатку света, успешно покрывает почву даже в самых затененных местах. На слишком открытых местах в южных регионах может немного подгорать.
Луговой чай нетребователен к почвам, но на сухих и бедных растет хуже. Любит влагу, поэтому жарким летом не обойтись без полива. Именно этот фактор останавливает его распространение в наших дворах.
При благоприятных условиях вербейник монетчатый может быстро застелить живым ковром большую площадь, он устойчив к вытаптыванию и его не нужно регулярно стричь, но к осени он немного теряет декоративность.
Дикорастущий вербейник монетчатый цветет практически весь теплый сезон. Селекционеры вывели множество сортов, отличающихся сроками цветения, и декоративные сорта с золотисто-салатовым оттенком листьев.
Луговой чай может использоваться не только как почвопокровное, но и как ампельное растение.
У вербейника монетчатого есть еще одно удивительное свойство, о котором известно далеко не всем: он может прекрасно расти в аквариумах и палюдариумах при температуре воды +15...+22°С.
В цветках и траве, заготовленных в период цветения, содержится много витамина С. Чай из вербейника (лучше использовать ферментированное сырье) — превосходный тонизирующий напиток. В народной медицине настой травы применяют как противовирусное, сосудоукрепляющее, антибактериальное средство.
Луговой чай - прекрасное растение, на которое мы как правило не обращаем внимание, а ведь он "мал, да удал"!
Подробнее тут:
https://7dach.ru/Uleyskaya/verbeynik-monetchatyy-kak-vyrastit-eto-universalnoe-rastenie-261216.html.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#БратскоеКладбище
Вербейник монетчатый, или луговой чай (Lysimachia nummularia), — представитель семейства Первоцветные (Primulaceae).
Растение получило видовое название благодаря сходству листьев с мелкими монетками.
Луговой чай - отличное почвопокровное растение для солнца, полутени и тени.Он толерантен к недостатку света, успешно покрывает почву даже в самых затененных местах. На слишком открытых местах в южных регионах может немного подгорать.
Луговой чай нетребователен к почвам, но на сухих и бедных растет хуже. Любит влагу, поэтому жарким летом не обойтись без полива. Именно этот фактор останавливает его распространение в наших дворах.
При благоприятных условиях вербейник монетчатый может быстро застелить живым ковром большую площадь, он устойчив к вытаптыванию и его не нужно регулярно стричь, но к осени он немного теряет декоративность.
Дикорастущий вербейник монетчатый цветет практически весь теплый сезон. Селекционеры вывели множество сортов, отличающихся сроками цветения, и декоративные сорта с золотисто-салатовым оттенком листьев.
Луговой чай может использоваться не только как почвопокровное, но и как ампельное растение.
У вербейника монетчатого есть еще одно удивительное свойство, о котором известно далеко не всем: он может прекрасно расти в аквариумах и палюдариумах при температуре воды +15...+22°С.
В цветках и траве, заготовленных в период цветения, содержится много витамина С. Чай из вербейника (лучше использовать ферментированное сырье) — превосходный тонизирующий напиток. В народной медицине настой травы применяют как противовирусное, сосудоукрепляющее, антибактериальное средство.
Луговой чай - прекрасное растение, на которое мы как правило не обращаем внимание, а ведь он "мал, да удал"!
Подробнее тут:
https://7dach.ru/Uleyskaya/verbeynik-monetchatyy-kak-vyrastit-eto-universalnoe-rastenie-261216.html.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#БратскоеКладбище
❤8👍5🔥1
РАСТЕНИЯ ЛУГОВЫХ ГАЗОНОВ В МЕМОРИАЛЬНОМ ПАРКЕ НА СОКОЛЕ. СНЫТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ.
"Доживём до сныти — будем жити»
Старинная поговорка
Сныть заслужила репутацию «злостного сорняка», и не случайно – она живуча и очень быстро размножается с помощью длинных подземных побегов, из почек на которых вырастают новые розетки листьев. Подземные побеги сныти могут проникать на глубину до 1 метра.
На самом деле сныть – очень интересное и полезное растение и, познакомившись с ним поближе, можно в корне изменить мнение об этом представителе флоры.
Род сныть включает 8 видов, наиболее распространенным из которых является сныть обыкновенная.
Сныть обыкновенная (лат. Aegopodium podagrаria L.) – многолетнее растение семейства Зонтичные/ Сельдерейные (лат. Umbellíferae/ Apiаceae). Не путайте сныть с другими представителями зонтичных, среди которых есть ядовитые.
Сныть предпочитает плодородные участки с богатой азотом, рыхлой, хорошо увлажненной почвой, поэтому её можно встретить в лиственных и смешанных лесах, оврагах, на опушках, вырубках, в подлесках, между зарослями кустарников, как сорное растение в садах и огородах. Она любит хорошо освещенные места, но может успешно расти даже в густой тени, хотя в этом случае практически не цветет.
В России распространена почти по всей европейской части от Карелии до Пермского края и Саратовской области, а также в южной полосе Сибири до Байкала, на Северном Кавказе.
Латинское название рода Сныть состоит из греческих слов "aegos", что в переводе означает "коза", и "podion" - нога, т.е. «Козья нога». Такое сравнение не случайно. Оно было впервые замечено Карлом Линнеем, который сравнил листья сныти с отпечатком козьего копытца. Ее научное видовое название podagrаria «подагрария» указывает на то, что растение применяли для лечения подагры.
Русское название растения изначально звучало как «снить». Это слово предположительно уходит своими корнями в Древнюю Русь и связано со словом "снедь" – т.к. на Руси сныть в основном употреблялась в пищу и использовалась как ингредиент салатов и других блюд. В своем словаре Даль подчеркивает, что растение называется "снить" (не сныть), и объясняет это так: "Как немцы-ботаники, работавшие за нас, записывали по наслуху русские названия растений, так мы их и приняли, исковерканными во все учебники".
У сныти существует много других названий: гранчатая пучка, свиная пучка, сорочьи пучки, суставни, снить, снитка, дяглица, купырь болотный и другие.
Есть у сныти еще одно название – Серафимова трава. Известный подвижник веры Серафим Саровский, живя в глуши леса, питался в основном снытью, которую сам собирал и сушил впрок.
Сныть была известна с давних пор – первое упоминание о сныти имеется в рукописи, датируемой XII в. Отличные вкусовые свойства сныти обыкновенной ценились во все времена. На Руси она славилась как одно из самых распространенных дикорастущих съедобных растений. В старину, выскребая по сусекам остатки зерна, женщины повторяли, как молитву: “Дожить бы до сныти”. Вряд ли наши предки знали о полезных свойствах сныти, но от весеннего авитаминоза и цинги спасались с её помощью.
Спасала сныть и в годы Великой Отечественной войны. Работники общественного питания специально выезжали за город, чтобы собрать сныть и использовать ее для приготовления еды.
Сныть обладает приятным ароматом для человека, листья и стебли (в пищу используют еще не распустившиеся или совсем молодые листья и черешки) могут применяться для приготовления вкусных и полезных блюд. Зелень сныти кладут в овощные супы, щи и борщи. Черешки солят, маринуют, готовят из них зеленую икру, используют в качестве начинки для пирожков, их можно добавлять в мясные блюда, готовить запеканки. Одним словом, практически везде, на что хватает фантазии.
Учеными доказано, что химический состав сныти очень близок к формуле крови человека. Именно поэтому это травянистое растение можно в течение длительного времени принимать в пищу, не переживая, что оно может привести к негативным последствиям.
Продолжение следует.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#БратскоеКладбище
"Доживём до сныти — будем жити»
Старинная поговорка
Сныть заслужила репутацию «злостного сорняка», и не случайно – она живуча и очень быстро размножается с помощью длинных подземных побегов, из почек на которых вырастают новые розетки листьев. Подземные побеги сныти могут проникать на глубину до 1 метра.
На самом деле сныть – очень интересное и полезное растение и, познакомившись с ним поближе, можно в корне изменить мнение об этом представителе флоры.
Род сныть включает 8 видов, наиболее распространенным из которых является сныть обыкновенная.
Сныть обыкновенная (лат. Aegopodium podagrаria L.) – многолетнее растение семейства Зонтичные/ Сельдерейные (лат. Umbellíferae/ Apiаceae). Не путайте сныть с другими представителями зонтичных, среди которых есть ядовитые.
Сныть предпочитает плодородные участки с богатой азотом, рыхлой, хорошо увлажненной почвой, поэтому её можно встретить в лиственных и смешанных лесах, оврагах, на опушках, вырубках, в подлесках, между зарослями кустарников, как сорное растение в садах и огородах. Она любит хорошо освещенные места, но может успешно расти даже в густой тени, хотя в этом случае практически не цветет.
В России распространена почти по всей европейской части от Карелии до Пермского края и Саратовской области, а также в южной полосе Сибири до Байкала, на Северном Кавказе.
Латинское название рода Сныть состоит из греческих слов "aegos", что в переводе означает "коза", и "podion" - нога, т.е. «Козья нога». Такое сравнение не случайно. Оно было впервые замечено Карлом Линнеем, который сравнил листья сныти с отпечатком козьего копытца. Ее научное видовое название podagrаria «подагрария» указывает на то, что растение применяли для лечения подагры.
Русское название растения изначально звучало как «снить». Это слово предположительно уходит своими корнями в Древнюю Русь и связано со словом "снедь" – т.к. на Руси сныть в основном употреблялась в пищу и использовалась как ингредиент салатов и других блюд. В своем словаре Даль подчеркивает, что растение называется "снить" (не сныть), и объясняет это так: "Как немцы-ботаники, работавшие за нас, записывали по наслуху русские названия растений, так мы их и приняли, исковерканными во все учебники".
У сныти существует много других названий: гранчатая пучка, свиная пучка, сорочьи пучки, суставни, снить, снитка, дяглица, купырь болотный и другие.
Есть у сныти еще одно название – Серафимова трава. Известный подвижник веры Серафим Саровский, живя в глуши леса, питался в основном снытью, которую сам собирал и сушил впрок.
Сныть была известна с давних пор – первое упоминание о сныти имеется в рукописи, датируемой XII в. Отличные вкусовые свойства сныти обыкновенной ценились во все времена. На Руси она славилась как одно из самых распространенных дикорастущих съедобных растений. В старину, выскребая по сусекам остатки зерна, женщины повторяли, как молитву: “Дожить бы до сныти”. Вряд ли наши предки знали о полезных свойствах сныти, но от весеннего авитаминоза и цинги спасались с её помощью.
Спасала сныть и в годы Великой Отечественной войны. Работники общественного питания специально выезжали за город, чтобы собрать сныть и использовать ее для приготовления еды.
Сныть обладает приятным ароматом для человека, листья и стебли (в пищу используют еще не распустившиеся или совсем молодые листья и черешки) могут применяться для приготовления вкусных и полезных блюд. Зелень сныти кладут в овощные супы, щи и борщи. Черешки солят, маринуют, готовят из них зеленую икру, используют в качестве начинки для пирожков, их можно добавлять в мясные блюда, готовить запеканки. Одним словом, практически везде, на что хватает фантазии.
Учеными доказано, что химический состав сныти очень близок к формуле крови человека. Именно поэтому это травянистое растение можно в течение длительного времени принимать в пищу, не переживая, что оно может привести к негативным последствиям.
Продолжение следует.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#БратскоеКладбище
❤13🔥1
РАСТЕНИЯ ЛУГОВЫХ ГАЗОНОВ В МЕМОРИАЛЬНОМ ПАРКЕ НА СОКОЛЕ. СНЫТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ. ПРОДОЛЖЕНИЕ.
Молодые листочки сныти содержат в своем составе витамин С, яблочную и лимонную кислоту, холин, каротин, биофлаваноиды, кумарины, углеводы, белки, минеральные соли, эфирные масла и смолы. Также растение содержит соли калия, кальция, железа, меди, кобальта, марганца, бора и титана. Как лечебное средство сныть используется в народной медицине с древних времен.
Благодаря богатому химическому составу, сныть обладает противовоспалительным, болеутоляющим, общеукрепляющим, мочегонным, желчегонным, заживляющим, противогрибковым, цитотоксическим, седативным и другими действиями.
Сныть можно применять не только внутрь, но и готовить на её основе средства для наружного применения – настои, мази, которые помогут при грибковых заболеваниях.
Сныть – растение, которое не имеет противопоказаний. Ее можно применять независимо от возраста, индивидуальных заболеваний, и лишь одно противопоказание у сныти – это индивидуальная непереносимость.
Сныть – хороший медонос, ценится наравне с таким медоносом, как иван-чай. В те годы, когда иван-чай не даёт достаточно нектара, его заменяет сныть. Пчёлы охотно посещают это растение, особенно в первой половине дня.
Раньше из сныти готовили краску для придания тканям зеленого, тёмно-жёлтого или коричневого цвета (это зависело от степени пропитки материала).
В прежние времена продавцы овощей и фруктов перекладывали свой товар снытью, что значительно увеличивало его срок годности. И это было не просто суеверием - в наше время установлено, что в сныти содержатся натуральные пестициды, обладающие противогрибковой и бактерицидной активностью. Таким образом, сныть защищала овощи и фрукты от бактерий и грибков.
Летучие выделения сныти обыкновенной обладают выраженным инсектицидным действием по отношению к клещам вида варроа – Varroa destructor, паразитирующих на медоносных пчелах и вызывающих их массовую гибель.
На солнечных местах сныть обильно цветет, растение с многочисленными белоснежными зонтиками смотрится очень красиво, поэтому не удивительно, что она удостоилась внимания великого мастера пейзажа – Ивана Ивановича Шишкина. В Третьяковской галерее в Москве и Русском музее Санкт-Петербурга экспонируются две его картины – “Уголок заросшего сада. Сныть-трава” и “Сныть-трава. Парголово. Этюд”.
Используют сныть и в ландшафтном дизайне. Но, не привычную, растущую повсеместно, а выведенную селекционерами декоративную форму с пестрыми листьями.
Подробнее тут:
https://www.altzapovednik.ru/info/publikatcii/zametki-dendrologa/snyt_.aspx;
https://m.vk.com/wall-94132277_34376.
На фото: этюд И.И.Шишкина "Уголок заросшего сада. Сныть-трава". 1884 год;
картина И.И.Шишкина "Сныть-трава. Парголово". 1885 год.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#БратскоеКладбище
Молодые листочки сныти содержат в своем составе витамин С, яблочную и лимонную кислоту, холин, каротин, биофлаваноиды, кумарины, углеводы, белки, минеральные соли, эфирные масла и смолы. Также растение содержит соли калия, кальция, железа, меди, кобальта, марганца, бора и титана. Как лечебное средство сныть используется в народной медицине с древних времен.
Благодаря богатому химическому составу, сныть обладает противовоспалительным, болеутоляющим, общеукрепляющим, мочегонным, желчегонным, заживляющим, противогрибковым, цитотоксическим, седативным и другими действиями.
Сныть можно применять не только внутрь, но и готовить на её основе средства для наружного применения – настои, мази, которые помогут при грибковых заболеваниях.
Сныть – растение, которое не имеет противопоказаний. Ее можно применять независимо от возраста, индивидуальных заболеваний, и лишь одно противопоказание у сныти – это индивидуальная непереносимость.
Сныть – хороший медонос, ценится наравне с таким медоносом, как иван-чай. В те годы, когда иван-чай не даёт достаточно нектара, его заменяет сныть. Пчёлы охотно посещают это растение, особенно в первой половине дня.
Раньше из сныти готовили краску для придания тканям зеленого, тёмно-жёлтого или коричневого цвета (это зависело от степени пропитки материала).
В прежние времена продавцы овощей и фруктов перекладывали свой товар снытью, что значительно увеличивало его срок годности. И это было не просто суеверием - в наше время установлено, что в сныти содержатся натуральные пестициды, обладающие противогрибковой и бактерицидной активностью. Таким образом, сныть защищала овощи и фрукты от бактерий и грибков.
Летучие выделения сныти обыкновенной обладают выраженным инсектицидным действием по отношению к клещам вида варроа – Varroa destructor, паразитирующих на медоносных пчелах и вызывающих их массовую гибель.
На солнечных местах сныть обильно цветет, растение с многочисленными белоснежными зонтиками смотрится очень красиво, поэтому не удивительно, что она удостоилась внимания великого мастера пейзажа – Ивана Ивановича Шишкина. В Третьяковской галерее в Москве и Русском музее Санкт-Петербурга экспонируются две его картины – “Уголок заросшего сада. Сныть-трава” и “Сныть-трава. Парголово. Этюд”.
Используют сныть и в ландшафтном дизайне. Но, не привычную, растущую повсеместно, а выведенную селекционерами декоративную форму с пестрыми листьями.
Подробнее тут:
https://www.altzapovednik.ru/info/publikatcii/zametki-dendrologa/snyt_.aspx;
https://m.vk.com/wall-94132277_34376.
На фото: этюд И.И.Шишкина "Уголок заросшего сада. Сныть-трава". 1884 год;
картина И.И.Шишкина "Сныть-трава. Парголово". 1885 год.
#Сокол
#ЖивойСокол
#природа
#БратскоеКладбище
❤14👍1