🟡Творожная запеканка с сыром

🔪Состав:

- Творог - 400 г.
- Кефир - 150 мл.
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр - 60 г.
- Кукурузный крахмал - 40 г.
- Укроп - пара веточек
- Соль, перец - по вкусу

🔺Творог, яйца, кефир, крахмал, соль и перец поместить в блендер и смешать.
🔺Сыр натереть на терке.
🔺Форму для выпечки застелить пергаментом. Выложить половину творожной массы в форму, затем сверху присыпать половиной натертого сыра. Выложить вторую половину творожной массы поверх сыра и присыпать запеканку оставшимся сыром.
🔺Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут, после чего дать запеканке немного остыть.

Так ее будет проще резать.

#рецепты #готовимдома

😊ДИЕТИЧЕСКИЕ КОНВЕРТИКИ С КАРТОФЕЛЕМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ.

- 200г картофельного пюре
- 40г сыра
- 4г зелени
- 100г лаваша
- 1г подсолнечного масла для смазывания сковороды


#рецепты #готовимдома #зож

🍽Готовим ПП шаурму за 17 минут

Вам понадобится:
Куриная грудка
Пекинская капуста
Огурцы
Помидоры
Репчатый лук
Лаваш
Соль, перец, паприка

Для соуса:
▫️натуральный йогурт
▫️лимонный сок -1 ч.л
▫️масло оливковое 2 ч.л
▫️соль по вкусу
▫️горчица 1 ч.л.
▫️прованские травы

Готовим:
✔️Куриную грудку промыть, хорошо обсушить (важно) и порезать на кусочки. Жарить будем до золотистой корочки на достаточно сильном огне с добавлением оливкового масла (можно без масла), если позволяет сковородка. В самом конце добавляем все специи и выключаем.
✔️Лук можно взять красный или обычный. Предварительно я его нарезал и залил кипятком на 2 минуты, так он не будет горчить. Овощи нарезаем, как на видео и курочку тоже.
✔️Сворачиваем шаурму и обжариваем (по 1-2 мин с каждой стороны) на сильно раскалённой сковородке гриль.

Классный рецепт нашла на просторах интернета и захотела с вами поделиться.

#готовимдома #рецепты