🍓 Клубничный пират: фермер из Лабинского района готов заменить египетскую и турецкую ягоду на рынке.

Санкции пошли аграриям только на пользу, считает Евгений Горовой. Ведь с рынка уйдет «резиновая» клубника из Египта и Турции, которая раньше только сбивала цену.

🧑‍🌾 По его словам, кубанские производители смогут обеспечить ягодой всю Россию, стоит только им помочь. Так, на ферме агрария вручную с гектара собирают более 20 т клубники за раз. И выращивают ее на минеральных удобрениях, без нитратов.

🏴‍☠️ К слову, фермер называет себя клубничным пиратом. Дело в том, что первые саженцы он закупил в Европе около 6 лет назад и стал их размножать. За границей так делать запрещено.

💬 «Казалось бы, бери с куста и выращивай, что он тебе дает. А они только покупают саженцы все время. Это непонятные нам европейские ценности», – считает фермер.

#кубань24 #клубника #фермеры

🍓Как отличить на рынке местную клубнику от турецкой? Рассказываем.

Отличает кубанскую ягоду от импортной вкус и запах – она слаще и ароматнее. Правда, и стоит дороже – например, килограмм клубники из Каневского района обойдется в 650 рублей.

💰 Для сравнения, ягода из Турции будет стоить примерно в 2 раза дешевле. Там выращивают сорта пригодные, в первую очередь, для транспортировки – практически безвкусные.

🧑‍🌾 У кубанских же фермеров в приоритете – сладость ягоды. Они сажают более дорогие сорта. Еще на стоимость повлиял рост цен на материалы – например, пленку для теплицы и удобрения.

🤷🏻‍♀️ Фермеры полагают, что ягода подешевеет ближе к концу мая, но насколько – никто предсказать не берется.

#кубань24 #клубника #фермеры

🍓440 т клубники — столько этой ягоды собрали в Краснодарском крае с начала этого года!

300 т из них — в Белореченском районе, остальные 140 т — в Динском и Выселковском. Вот такие вкусные рекорды!😋

#клубника #белореченскийрайон #динскойрайон #выселковскийрайон