Forwarded from Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞 (Vladimir Tsapelik)
Russian Grill Fest 2023 проходит в московском Флаконе, в постиндустриальном пространстве. Много еды, поменьше напитков, мастер-классы, три музыкальных площадки, развлечения для детей. Огромное стечение посетителей и дружелюбная атмосфера.
Forwarded from Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞 (Vladimir Tsapelik)
Сыры на RGF 2023.
Forwarded from Городская Ферма
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧀Сыр как искусство. Именно такое настроение было в нашей Оранжерее на этих выходных.
💞К нам приехали умельцы из семейной крафтовой сыроварни «Каменный пояс» – и, доложу я вам – это было упоительно вкусно. Формально они проводили мастер-класс по жарке сыра.
☝️Но по-настоящему – это была просто шикарнейшая дегустация. Я не удержался и тоже купил Чеддер. Также рекомендую Строгановский и Перевальный :)
💞К нам приехали умельцы из семейной крафтовой сыроварни «Каменный пояс» – и, доложу я вам – это было упоительно вкусно. Формально они проводили мастер-класс по жарке сыра.
☝️Но по-настоящему – это была просто шикарнейшая дегустация. Я не удержался и тоже купил Чеддер. Также рекомендую Строгановский и Перевальный :)
Forwarded from Воробьёв LIVE
☀️В Истре стартовал ежегодный Гастрономический фестиваль. Это символ того, как работают наши фермеры, и хорошая возможность для них показать свою продукцию людям. Мы рассчитываем, что в этом году фестиваль соберет свыше 100 тыс. человек.
Мы значительно расширили ассортимент — производители привезли мед, квас, мясо, рыбу, молочные продукты, товары ручной работы. Всего в фестивале участвуют более 350 фермеров и ремесленников из 49 регионов. Он продлится до 6 августа, ждем всех в деревне Дубровское.
Всего у нас в Подмосковье около 800 фермеров. В этом году мы выделим 5,1 млрд рублей на 32 вида субсидий для производителей. Также подмосковные сыровары могут получить льготные кредиты и компенсацию затрат на технику и оборудование, капстроительство и модернизацию.
На 26 подмосковных территориях продолжает работать программа «Подмосковные 10 га». В 2023 году мы предоставили нашим фермерам 39 участков общей площадью 1351 га. Также популярностью пользуется аренда земли без торгов на срок до 5 лет. Обе программы можно получить на регпортале госуслуг.
@vorobiev_live
Мы значительно расширили ассортимент — производители привезли мед, квас, мясо, рыбу, молочные продукты, товары ручной работы. Всего в фестивале участвуют более 350 фермеров и ремесленников из 49 регионов. Он продлится до 6 августа, ждем всех в деревне Дубровское.
Всего у нас в Подмосковье около 800 фермеров. В этом году мы выделим 5,1 млрд рублей на 32 вида субсидий для производителей. Также подмосковные сыровары могут получить льготные кредиты и компенсацию затрат на технику и оборудование, капстроительство и модернизацию.
На 26 подмосковных территориях продолжает работать программа «Подмосковные 10 га». В 2023 году мы предоставили нашим фермерам 39 участков общей площадью 1351 га. Также популярностью пользуется аренда земли без торгов на срок до 5 лет. Обе программы можно получить на регпортале госуслуг.
@vorobiev_live
У нас радостная новость! С этого дня наши сыры можно найти на полках «Азбуки Вкуса» @azbukavkusa
Мы к этому шли очень долго - и действительно, для маленькой семейной сыроварни соответствовать всем стандартам очень сложно. И речь даже не про стандарты качества сыра - тут мы в себе уверены - а про упаковку, маркировку, штрих-кодирование, ЭДО и еще ряд вещей, которые налажены на большом производстве, но болезненны для маленьких предприятий.
Тем не менее, мы со всем этим справились. И теперь наши сыры ждут вас в (пока что) этих магазинах - http://kamenpoyas.ru/#rec563016893
Будем рады услышать отзывы о новом формате доступности и ассортименте!
🥂🎉🧀
Мы к этому шли очень долго - и действительно, для маленькой семейной сыроварни соответствовать всем стандартам очень сложно. И речь даже не про стандарты качества сыра - тут мы в себе уверены - а про упаковку, маркировку, штрих-кодирование, ЭДО и еще ряд вещей, которые налажены на большом производстве, но болезненны для маленьких предприятий.
Тем не менее, мы со всем этим справились. И теперь наши сыры ждут вас в (пока что) этих магазинах - http://kamenpoyas.ru/#rec563016893
Будем рады услышать отзывы о новом формате доступности и ассортименте!
🥂🎉🧀
kamenpoyas.ru
Сыроварня Каменный Пояс
🍁🍁🍁В октябре мы традиционно принимаем участие в мероприятиях Ассоциации народных художественных промыслов - на этот раз весенняя выставка "Жар-Птица 2023"!
В этот раз мы привезли и уже знакомые вам сыры, у которых за прошедшее время прибавилось наград, и новинки!
Приходите в Экспоцентр на Пресне, будем рады пообщаться и угостить вас нашими сырами!
🧀 Всем сыр!
https://nkhp.ru/exhibitions/textblock/117/
В этот раз мы привезли и уже знакомые вам сыры, у которых за прошедшее время прибавилось наград, и новинки!
Приходите в Экспоцентр на Пресне, будем рады пообщаться и угостить вас нашими сырами!
🧀 Всем сыр!
https://nkhp.ru/exhibitions/textblock/117/
expomap_А3edition_19_front.pdf
11.4 MB
И на всякий случай карта ВДНХ - здесь можно гулять и наслаждаться - а карта поможет составить маршрут прогулки!
Forwarded from NKHP.RU (Anastasia Stepanova)
В «Экспоцентре» открылась выставка-ярмарка народных художественных промыслов и ремесел России «ЖАР-ПТИЦА. ОСЕНЬ 2024»
В выставке участвуют более 500 экспонентов из 50 регионов России, среди которых всемирно известные предприятия промыслов, заслуженные художники и мастера, работающие индивидуально, ремесленники, творческие объединения, а также коллективные экспозиции республик Башкортостан, Крым и Бурятия, Чеченской и Чувашской Республик, Красноярского и Ставропольского краев, Архангельской, Вологодской, Костромской и Курской областей. Впервые в рамках выставки будет представлен коллективный стенд Тамбовской области.
Гости мероприятия могут увидеть собранную вместе богатейшую палитру изделий российских народных промыслов и ремёсел – традиционные, современные и самобытные авторские изделия мастеров, художников и дизайнеров.
В этот раз в рамках выставки предусмотрена экскурсионная программа, в ходе которой гости выставки смогут узнать о народных художественных промыслах и их туристическом потенциале.
В выставке участвуют более 500 экспонентов из 50 регионов России, среди которых всемирно известные предприятия промыслов, заслуженные художники и мастера, работающие индивидуально, ремесленники, творческие объединения, а также коллективные экспозиции республик Башкортостан, Крым и Бурятия, Чеченской и Чувашской Республик, Красноярского и Ставропольского краев, Архангельской, Вологодской, Костромской и Курской областей. Впервые в рамках выставки будет представлен коллективный стенд Тамбовской области.
Гости мероприятия могут увидеть собранную вместе богатейшую палитру изделий российских народных промыслов и ремёсел – традиционные, современные и самобытные авторские изделия мастеров, художников и дизайнеров.
В этот раз в рамках выставки предусмотрена экскурсионная программа, в ходе которой гости выставки смогут узнать о народных художественных промыслах и их туристическом потенциале.
Forwarded from NKHP.RU (Anastasia Stepanova)
План_схема_выставки_"Жар_птица".pdf
5.9 MB
В выставке-ярмарке народных художественных промыслов и ремесел России «ЖАР-ПТИЦА. ОСЕНЬ 2024» участвуют более 500 экспонентов из 50 регионов России.
Делимся схемой выставки, чтобы Вы без труда смогли ориентироваться и найти любимых участников 🤍
🎉 Время работы:
3 - 5 октября – с 10:00 до 19:00;
6 октября – с 10:00 до 17:00.
⠀
📌Адрес:
г. Москва, Краснопресненская наб., 14,
ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР», павильон № 2 залы 5-6
👨👩👧 ВХОД НА ВЫСТАВКУ СВОБОДНЫЙ для всех категорий
Делимся схемой выставки, чтобы Вы без труда смогли ориентироваться и найти любимых участников 🤍
🎉 Время работы:
3 - 5 октября – с 10:00 до 19:00;
6 октября – с 10:00 до 17:00.
⠀
📌Адрес:
г. Москва, Краснопресненская наб., 14,
ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР», павильон № 2 залы 5-6
👨👩👧 ВХОД НА ВЫСТАВКУ СВОБОДНЫЙ для всех категорий