Недавно побывали на прогулке по шоколадной фабрике «Бабаевский» и, признаемся честно, ожиданий было
немного.
Забегая вперед: очень зря.
Экскурсии проходят по будням в 14:00, по предварительной записи, и длятся около двух часов. Первая часть — музей шоколада, (который как раз и вызывал сомнения), и
вот, тем не менее: экспозиция старинных упаковок, рекламных материалов и фотографий конца XIX — начала
XX века оказалась удивительно увлекательной. Особенно в сочетании с занятными историческими подробностями.
Например, индейцы майя одними из первых оценили вкус какао-бобов, смешивали их с перцем чили и позволяли пить этот напиток только взрослым мужчинам. Покровителем какао-бобов был ягуар из-за своего окраса. В дореволюционной России работниц кондитерских фабрик нередко настоятельно просили петь хором — чтобы было ясно, чем именно занят их рот, а десерты в виде, например, сосисок с горошком придумали именно именно в те времена.
Главная же история экскурсии — о династии Абрикосовых. Начав с небольшой кондитерской в начале XIX века, бывший крепостной Алексей Абрикосов сумел выкупить свободу, открыть своё дело и
вырастить его в крупнейшее кондитерское производство страны и поставщика Императорского двора. После Октябрьской революции предприятие было
национализировано, название «Абрикосов» посчитали излишне «буржуазным» и в духе времени заменили его на «пролетарское». В 1922 году фабрику переименовали в честь Петра Ефимовича Бабаева — большевика, председателя Замоскворецкого районного совета Москвы, который погиб в 1918 году во время Гражданской войны и властям требовалось «увековечить» его имя в аналах истории. Так и сделали.
Теперь абсолютно каждый знает фабрику, как «Бабаевскую», хотя сам Бабаев абсолютно никакого отношения ни к ней, ни к шоколаду, никогда не имел.
Вторая часть экскурсии — действующее производство. Снимать, увы, нельзя, но детская мечта попробовать шоколад прямо с конвейера сбылась. И не один раз)
Подытожим: обязательно идите.
С детьми, племянниками, друзьями — удовольствие гарантировано. И даже если вы взрослый и очень серьёзный человек — тем более идите.
Мы все родом из детства🍫
немного.
Забегая вперед: очень зря.
Экскурсии проходят по будням в 14:00, по предварительной записи, и длятся около двух часов. Первая часть — музей шоколада, (который как раз и вызывал сомнения), и
вот, тем не менее: экспозиция старинных упаковок, рекламных материалов и фотографий конца XIX — начала
XX века оказалась удивительно увлекательной. Особенно в сочетании с занятными историческими подробностями.
Например, индейцы майя одними из первых оценили вкус какао-бобов, смешивали их с перцем чили и позволяли пить этот напиток только взрослым мужчинам. Покровителем какао-бобов был ягуар из-за своего окраса. В дореволюционной России работниц кондитерских фабрик нередко настоятельно просили петь хором — чтобы было ясно, чем именно занят их рот, а десерты в виде, например, сосисок с горошком придумали именно именно в те времена.
Главная же история экскурсии — о династии Абрикосовых. Начав с небольшой кондитерской в начале XIX века, бывший крепостной Алексей Абрикосов сумел выкупить свободу, открыть своё дело и
вырастить его в крупнейшее кондитерское производство страны и поставщика Императорского двора. После Октябрьской революции предприятие было
национализировано, название «Абрикосов» посчитали излишне «буржуазным» и в духе времени заменили его на «пролетарское». В 1922 году фабрику переименовали в честь Петра Ефимовича Бабаева — большевика, председателя Замоскворецкого районного совета Москвы, который погиб в 1918 году во время Гражданской войны и властям требовалось «увековечить» его имя в аналах истории. Так и сделали.
Теперь абсолютно каждый знает фабрику, как «Бабаевскую», хотя сам Бабаев абсолютно никакого отношения ни к ней, ни к шоколаду, никогда не имел.
Вторая часть экскурсии — действующее производство. Снимать, увы, нельзя, но детская мечта попробовать шоколад прямо с конвейера сбылась. И не один раз)
Подытожим: обязательно идите.
С детьми, племянниками, друзьями — удовольствие гарантировано. И даже если вы взрослый и очень серьёзный человек — тем более идите.
Мы все родом из детства🍫
❤9 2 2
Forwarded from Модных кровей
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
– Мэрилин, если бы ваш дом загорелся, какую бы вещь вы спасали в первую очередь?
– Несколько книг.
– Каких книг?
– Я лучше не буду говорить, это очень личное. Это больше, чем одна книга.
Известно, что Мэрилин Монро страстно любила читать и ее библиотека насчитывала 400 томов серьезной классической, а иногда и философской литературы. Это редкая запись интервью на радио тому подтверждение — из горящего дома актриса уносила бы книги.
📸Rare Audio Interview with Marilyn Monroe, 1955.
– Несколько книг.
– Каких книг?
– Я лучше не буду говорить, это очень личное. Это больше, чем одна книга.
Известно, что Мэрилин Монро страстно любила читать и ее библиотека насчитывала 400 томов серьезной классической, а иногда и философской литературы. Это редкая запись интервью на радио тому подтверждение — из горящего дома актриса уносила бы книги.
📸Rare Audio Interview with Marilyn Monroe, 1955.
🔥9❤4 3 1
Ну и раз уж сегодня мы о книгах - удовольствие на остаток лета: от стамбульских улочек до парижских бистро и римских вечеринок.
Собрали истории о любви, одиночестве и городах, в которые хочется немедленно сорваться.
Орхан Памук, «Рыжеволосая женщина»
Роман самого известного турецкого писателя: Стамбул, юноша и два голоса в одном романе. Красиво и трагично, по-восточному.
Джанфранко Каллигарич, «Последнее лето в городе»
Рим 60-х, журналист, который не спешит взрослеть, и встреча, что станет судьбаносной. Роман не столько о любви, сколько о том, как одиноко бывает в шумном, красивом городе.
Джонатан Коу, «Проверка моей невиновности»
Британский юмор на грани: официантка с писательскими амбициями оказывается втянутой в старое расследование.
Виктория Браунли, «Вкус Парижа»
Разбитое сердце, путешествие и Париж. Тут будут любовь, коктейли, пари и запах круассанов на каждой странице.
Роберт Голд, «10 секунд… и она исчезла»
Криминальная интрига под Лондоном: журналист ищет пропавшую коллегу и распутывает клубок событий пятнадцатилетней давности.
Собрали истории о любви, одиночестве и городах, в которые хочется немедленно сорваться.
Орхан Памук, «Рыжеволосая женщина»
Роман самого известного турецкого писателя: Стамбул, юноша и два голоса в одном романе. Красиво и трагично, по-восточному.
Джанфранко Каллигарич, «Последнее лето в городе»
Рим 60-х, журналист, который не спешит взрослеть, и встреча, что станет судьбаносной. Роман не столько о любви, сколько о том, как одиноко бывает в шумном, красивом городе.
Джонатан Коу, «Проверка моей невиновности»
Британский юмор на грани: официантка с писательскими амбициями оказывается втянутой в старое расследование.
Виктория Браунли, «Вкус Парижа»
Разбитое сердце, путешествие и Париж. Тут будут любовь, коктейли, пари и запах круассанов на каждой странице.
Роберт Голд, «10 секунд… и она исчезла»
Криминальная интрига под Лондоном: журналист ищет пропавшую коллегу и распутывает клубок событий пятнадцатилетней давности.
❤7 5🔥1
Обеденное.
В кулинарных пристрастиях русских монархов была своя иерархия гурманства:
Абсолютная чемпионка — Екатерина II. Она старалась придерживаться принципов ПП сильно задолго до того, как это стало мейнстримом: пирожные заменяла фруктами, свинину — говядиной, да и ту предпочитала варёной.
При этом в меню императрицы соседствовали щи и квашеная капуста с черепаховым супом, утятами с оливками и различными деликатесами типа вяленых оленьих язычков. В общем, если и отказывала себе, то не очень сильно)
Пётр I, как известно, был рекордсмен по спартанскому
образу жизни — перловка и никаких тебе черепах.
Елизавета Петровна питала нежность к малороссийской кухне (спасибо фавориту Разумовскому), а Александр I — к холодному супу из свекольной ботвы и землянике.
Александр III, разделял принцип Петра «щи да каша — пища наша» и обожал охоту: на стол к нему регулярно попадала и дичь и свежая рыба. Известно, что уху ему варила лично (на секундочку) императрицам Мария Фёдоровна.
Николай I славился отменным аппетитом, богатырским сложением и… неконтролируемой
любовью к солёным огурцам: каждый день начинал с пяти штук, ел их в прикуску даже с чаем, а на ночь мог выпить пару стаканов рассола.
Что тут скажешь.
Приятного!
В кулинарных пристрастиях русских монархов была своя иерархия гурманства:
Абсолютная чемпионка — Екатерина II. Она старалась придерживаться принципов ПП сильно задолго до того, как это стало мейнстримом: пирожные заменяла фруктами, свинину — говядиной, да и ту предпочитала варёной.
При этом в меню императрицы соседствовали щи и квашеная капуста с черепаховым супом, утятами с оливками и различными деликатесами типа вяленых оленьих язычков. В общем, если и отказывала себе, то не очень сильно)
Пётр I, как известно, был рекордсмен по спартанскому
образу жизни — перловка и никаких тебе черепах.
Елизавета Петровна питала нежность к малороссийской кухне (спасибо фавориту Разумовскому), а Александр I — к холодному супу из свекольной ботвы и землянике.
Александр III, разделял принцип Петра «щи да каша — пища наша» и обожал охоту: на стол к нему регулярно попадала и дичь и свежая рыба. Известно, что уху ему варила лично (на секундочку) императрицам Мария Фёдоровна.
Николай I славился отменным аппетитом, богатырским сложением и… неконтролируемой
любовью к солёным огурцам: каждый день начинал с пяти штук, ел их в прикуску даже с чаем, а на ночь мог выпить пару стаканов рассола.
Что тут скажешь.
Приятного!
Подборки фильмов традиционно вызывают больше реакций, нежели чем книг. Но не будем брюзжать)
В преддверии скорых выходных собрали для вас подборку эстетичного кино, где лето никогда не кончается.
Для вашего #интеллигентногодосуга:
«Бассейн» (1969) — Лазурный берег
Сен-Тропе, белоснежная вилла, бирюзовый бассейн и невероятно красивые АленДелон и Роми Шнайдер. Здесь идеальна каждая деталь: шелковые платья, соломенные шляпы, игра света на воде. Делон и Шнайдер плавают в бирюзе бассейна исобственной красоте. Детективная линия? Есть. Но всё тает в бликах воды.
«Июльский дождь» (1966) — Москва, которую можно пересматривать как стихотворение. Черно-белая, мокрая, с зонтами,любовью и одиночеством. Можно посмотреть в Художественном в ближайшее время.
«Пикник у Висячей скалы» (1975) — Мистическая драма Питера Уира стала источником вдохновения для модных коллекций, фотосессийи даже фильмов – таких как «Девственницы-самоубийцы» и «Мария-Антуанетта» Софии
Копполы. Викторианские кружева, австралийские пейзажи и мягкий фокус, в которомтеряется граница между сном и тревогой.
«Ускользающая красота» (1996) — золотые поля, кипарисы, старинная вилла с терракотовыми черепицами и юная Лив Тайлер в ситцевых платьях среди оливковых рощ. В шедевре Бертолуччи камера любуется
каждым лучом солнца – этот фильм - гимн юности и средиземноморской магии.
«Талантливый мистер Рипли» (1999) — Италия 50-х в фильтре «дольче вита». Красивая ложь на фоне белых яхт и образов old money. По мнению интеллигентной команды, сериал также великолепен.
«Вики Кристина Барселона» (2008) —Барселона как живая палитра: Гауди, вино, закат и Скарлетт Йоханссон, Пенелопa Крус с Хавьером Бардемом - самый яркий любовный треугольник всех времен.
«Идеальные дни» (2023) — Токио, где красота прячется в рутине. Вендерс снимает так, что даже солнечный блик превращается в событие. Был номинирован на «Оскар» как лучший фильм на
иностранном языке, будучи при этом первым фильмом, снятым режиссером не-японцем.
«Партенопа» (2024) — ода итальянскому лету. Режиссер превращает фильм в коллаж: терракотовые крыши на закате, мраморные статуи среди
ночных дискотек. Но за этим фасадом – трагедия героини, чья красота не спасает от одиночества.
В преддверии скорых выходных собрали для вас подборку эстетичного кино, где лето никогда не кончается.
Для вашего #интеллигентногодосуга:
«Бассейн» (1969) — Лазурный берег
Сен-Тропе, белоснежная вилла, бирюзовый бассейн и невероятно красивые АленДелон и Роми Шнайдер. Здесь идеальна каждая деталь: шелковые платья, соломенные шляпы, игра света на воде. Делон и Шнайдер плавают в бирюзе бассейна исобственной красоте. Детективная линия? Есть. Но всё тает в бликах воды.
«Июльский дождь» (1966) — Москва, которую можно пересматривать как стихотворение. Черно-белая, мокрая, с зонтами,любовью и одиночеством. Можно посмотреть в Художественном в ближайшее время.
«Пикник у Висячей скалы» (1975) — Мистическая драма Питера Уира стала источником вдохновения для модных коллекций, фотосессийи даже фильмов – таких как «Девственницы-самоубийцы» и «Мария-Антуанетта» Софии
Копполы. Викторианские кружева, австралийские пейзажи и мягкий фокус, в которомтеряется граница между сном и тревогой.
«Ускользающая красота» (1996) — золотые поля, кипарисы, старинная вилла с терракотовыми черепицами и юная Лив Тайлер в ситцевых платьях среди оливковых рощ. В шедевре Бертолуччи камера любуется
каждым лучом солнца – этот фильм - гимн юности и средиземноморской магии.
«Талантливый мистер Рипли» (1999) — Италия 50-х в фильтре «дольче вита». Красивая ложь на фоне белых яхт и образов old money. По мнению интеллигентной команды, сериал также великолепен.
«Вики Кристина Барселона» (2008) —Барселона как живая палитра: Гауди, вино, закат и Скарлетт Йоханссон, Пенелопa Крус с Хавьером Бардемом - самый яркий любовный треугольник всех времен.
«Идеальные дни» (2023) — Токио, где красота прячется в рутине. Вендерс снимает так, что даже солнечный блик превращается в событие. Был номинирован на «Оскар» как лучший фильм на
иностранном языке, будучи при этом первым фильмом, снятым режиссером не-японцем.
«Партенопа» (2024) — ода итальянскому лету. Режиссер превращает фильм в коллаж: терракотовые крыши на закате, мраморные статуи среди
ночных дискотек. Но за этим фасадом – трагедия героини, чья красота не спасает от одиночества.
❤8 4🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Выходные совсем близко.
Доброе утро🥐
Доброе утро🥐
🔥14❤3 3
На фоне недавних свадеб и помолвок - навеяло.
Элизабет Тейлор 10 раз была помолвлена, 8 раз выходила замуж, 7 раз разводилась и 1 раз овдовела.
Коллекция украшений актрисы была, мягко говоря, внушительная.
И конечно, особое место в ней занимали помолвочные кольца, на которые женихи не жалели ни денег, ни фантазии.
Вспомнилось, как в детстве, одна из интеллигентной команды затаскивала маму в магазин игрушек «похотеть» - здесь, получается, примерно тоже самое.
Элизабет Тейлор 10 раз была помолвлена, 8 раз выходила замуж, 7 раз разводилась и 1 раз овдовела.
Коллекция украшений актрисы была, мягко говоря, внушительная.
И конечно, особое место в ней занимали помолвочные кольца, на которые женихи не жалели ни денег, ни фантазии.
Вспомнилось, как в детстве, одна из интеллигентной команды затаскивала маму в магазин игрушек «похотеть» - здесь, получается, примерно тоже самое.
❤8 3🔥2