ИнформБюро
24.2K subscribers
86.3K photos
55.2K videos
324 files
79.8K links
По всем вопросам, комментарии, надежная связь — @IBKontur

Анонимность и конфиденциальность гарантируем.
加入频道
Forwarded from Шугаева
🍷«Один бокал вина в день» полезен для итальянца и вреден для русского.
Сегодня про алкоголь и генетику.

«Ген Чингисхана».

Для начала упомяну национальности, у которых вообще с потреблением алкоголя худо.

В нашем организме есть ферменты, которые помогают алкоголю метаболизироваться. Когда в нас попадает этиловый спирт, благодаря ферменту алкогольдегидрогеназа образуется токсичный ацетальдегид (это наше похмелье). На втором этапе следующий фермент - альдегиддегидрогеназа превращает его в уксусную кислоту — обычный компонент обмена веществ.

У коренного населения Юго-Восточной Азии (Китай, Япония, Корея и др) есть мутация этих важных ферментов. Первый работает быстро, второй — медленно. В итоге, токсичный ацетальдегид быстро накапливается и надолго задерживается отравляя организм. Азиаты быстро пьянеют, их тошнит, лица краснеют и тд. Распространенность мутаций доходит до 70-80%.

Бражка VS вино

У южных народов (греки, итальянцы, кавказцы и тд) длинная история виноделия и употребления вина. За века у «южан» выработался ген, отвечающий за устойчивость к спиртным напиткам. Добавьте к этому метаболические особенности, связанные с употребленеим фруктов и естественным бражением.

А вот мы, в средней полосе, едим много углеводов, и функции «сбражевателей» у нас исторически выполняют квашенная капуста и кисломолочка. А устойчивой традиции виноделия на Руси вообще долго не существовало❗️ Поэтому вино эволюционно не наш напиток.

➡️ И поэтому же, когда вы видите исследования на тему полезности алкоголя, обращайте внимание на страны их проведения и выборку. Хотя и с этим тоже есть сложности🤦🏼‍♀️

Рекомендую прочесть на эту тему очень интересный материал на ИноСми.

#алкоголь #здоровье #ЭтоИнтересно
December 28, 2019
Forwarded from Шугаева
February 17, 2020
Forwarded from Шугаева
Тем временем из-за мировой истерии людей всё больше переводят на фриланс.

Где-то компании даже платят работникам по 1000$, чтобы те освоились с домашней работой. Большинству из нас, вероятно, тоже рано или поздно придётся усесться на карантин🤷🏼‍♀️. Хотя, эффективнее было бы обзавестись «железным» иммунитетом.

Новая тема недели: #вирусы

🆘 Давайте наконец разберёмся, как мы на самом деле побеждаем вирусные заболевания, почему не стоит так уж бояться коронавируса и многое другое!

#болезни #здоровье #биология #работа
March 15, 2020
Forwarded from Шугаева
March 21, 2020
Forwarded from Шугаева
April 30, 2020
May 8, 2020
Forwarded from Роман Евсютин
Цели биологических лабораторий США вокруг России

Министерство обороны любой страны не станет тратить огромные средства на сугубо мирные научные исследования, указывает эксперт. Он убежден, что размещение биолабораторий в других странах явно связано не с экологией и безопасностью самих США, а с американскими геополитическими целями
https://inforuss.info/kedmi-nazval-glavnuyu-tsel/
#здоровье_пг
June 6, 2020
September 10, 2020
Forwarded from Русский дом
October 11, 2020
Forwarded from SimpleStat
May 7, 2022