Бутерброды «ЛЕС»

Состав:
Пшеничный хлеб на соке из копчёных стеблей банана с розмарином;
Базиликовый масляный соус (оливковое масло, 3 сорта базилика, чеснок, чёрный перец);
Зелёный томат сорта «Сибирский киви»;
Копчёные болгарские перцы (копчение на вишнёвой щепе);
Острая розовая соль с чипотле (копчёное ассорти из местных острых перцев).


#хлебназакваске #явашлес #рецептылеса #ферментация #экзотика #копчение #домашнийхлеб #деликатес #копчёности #пермакультура лесосад