Блокадная пайка
150 subscribers
81 photos
6 videos
283 links
Канал о продуктовой безопасности регионов России
Предупреждение: информация требует предварительной верификации [email protected]
加入频道
Forwarded from ЕЖ
Крупные свиноводческие компании приостанавливают реализацию новых проектов - рынок перенасыщен из-за уменьшения экспорта и снижения покупательской способности населения. По итогам года стоимость свинины может упасть на 10-15%.
В сельскохозяйственном сезоне 2021–2022 г. Россия экспортирует 45 млн т зерна, что на 8,3% меньше, чем в прошлом сезоне. Об этом сообщил «Интерфакс» со ссылкой на мониторинг Российского зернового союза.

Экспорт пшеницы сократится на 4,8% – до 36,2 млн т, кукурузы – с 4,2 млн т до почти 4 млн т, ячменя – с 6,3 млн т до 3,8 млн т. С 1 июля 2021 г. по 19 июня 2022 г. экспорт зерна из России уже составил 42,7 млн т, в том числе 35,8 млн т пшеницы. В рамках действующей с 15 февраля 2022 г. квоты на экспорт Россией отгружено 9,7 млн т зерна, в том числе 7,6 млн т пшеницы, 1,5 млн т кукурузы, 570 000 т ячменя и 40 000 т ржи.
Санкции изменили российский рынок коньяка

Калининградский завод «Альянс-1892», производитель брендов «Старый Кенигсберг» и «Трофейный», сократил производство на 12% и переместился на третье место.

«Альянс-1892» столкнулся с проблемами в области логистики: ранее географическое положение и налоговый режим Калининградской области позволяли компании использовать дистилляты из Франции, что в настоящий момент стало невозможно. Также поставки коньячных дистиллятов могли подпасть под санкции ЕС, так как стоимость одной емкости превышает €300.

Лидером рынка стала ГК «Алвиса» («Старейшина», «Киновский»), выпустив 949 тысяч дал с начала года, а второе место досталось компании Beluga Group (коньяки «Бастион», «Золотой резерв»), которая увеличила производство на треть, до 459 тысяч дал.

Выпуск коньяка в России за пять месяцев 2022 года вырос на 16% год к году, до 3,38 млн дал.
Прозрение все ближе

Евросоюз опасается, что последствия ситуации вокруг Украины приведут к "катастрофическому массовому голоду" и спровоцируют миграционные волны в сообщество из Северной Африки. Про это пишет испанская газета El País. В их распоряжении оказался отчет, который был подготовлен европейскими институтами.

В отчете упоминается растущий риск "катастрофического массового голода" в государствах Северной Африки, который может привести к "новым волнам социального протеста, внутреннего перемещения и миграции в соседние регионы и, возможно, в сторону ЕС". В отчете говорится о "новом геополитическом сценарии", который характеризуется "высокой нестабильностью и растущими рисками фрагментации международного сообщества". По версии издания, Испания и Италия окажутся на передовой в случае миграционного кризиса.

Еврокомиссия намерена сосредоточить свою помощь на государствах, наиболее пострадавших в результате кризиса, на тех, кто стремится вступить в ЕС, на наиболее влиятельных странах в каждом регионе или на тех, которые представляют особую важность для импорта энергии и сырья. ЕС уже начал оказывать поддержку ряду стран, выделив более 225 млн евро Египту, Ливану, Ливии, Марокко, Палестине, Сирии и Тунису. В долгосрочной перспективе ЕС планирует помочь им развивать по мере возможности собственное производство.

Риск экономического и социального кризиса "особенно высок в Египте, Иордании, Йемене, Ливане, Ливии, Марокко и Тунисе". Угроза голода возрастает, по мнению ЕК, среди наиболее бедных слоев населения. Ранее страны - члены ЕС договорились о механизме распределения беженцев, который может быть запущен в случае следующего миграционного кризиса. Опасность голода и социальной нестабильности грозит также странам Латинской Америки и Карибского бассейна.
Мираторг наступает

В 2022 году сеть «Мираторга» увеличится на 25 супермаркетов. 9 из них уже заработали. В настоящий момент компания управляет 122 торговыми точками в девяти регионах РФ — в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Брянске, Курске, Белгороде, Воронеже, Калининграде и Туле.

Похоже, это реакция на то, что Мираторгу не дали купить Макдональдс
Цены на мороженную рыбу падают, потому что её некуда девать

За период с 13 по 19 июня 2022 года в ДФО под влиянием роста предложения с промысла отмечалось удешевление камбалы — на 2,2%, до 88 рублей за килограмм. Первые предложения рыбы с начавшейся путины в ряде регионов Дальнего Востока, а также нереализованные товарные запасы способствуют удешевлению лососёвых. Горбуша стоила 130 рублей за килограмм, кета — 270 рублей.

Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. Тихоокеанская треска, как и неделю ранее, продавалась по 230 рублей за килограмм, минтай — по 83 рубля, тихоокеанская сельдь — по 84 рубля.

В центральных регионах дешевели скумбрия, мойва и сельдь атлантические, что обусловлено низким сезонным спросом и конкуренцией с аналогичной дальневосточной продукцией. Стоимость скумбрии упала на 1,7% — до 175 рублей за килограмм, мойвы — на 4,2%, до 115 рублей, атлантической сельди — на 3,6%, до 135 рублей. Цены на другие виды мороженой рыбы сохраняли стабильность.

В этом году прогнозируется хороший улов, может рыбкой наконец-то наедимся?
Возвращаемся к историям типа «А вот мне папа в детстве, привез четыре бутылки фанты, и я их растянул на месяц.
Как было вкусно!
А, по-моему, сейчас не та фанта. -Ну, ты вообще сравнил, ту фанту и эту.»

Минсельхоз РФ не рассматривает возможность внесения напитков под брендом Coca-Cola в перечень товаров, подлежащих параллельному импорту. В ведомстве Патрушего младщего заявили, что «в настоящее время на площадке Минсельхоза России не рассматривается возможность внесения напитков под брендами Coca-Cola Company в список товаров для параллельного импорта».

По данным Минсельхоза, действующие мощности по производству безалкогольных напитков в России позволяют обеспечивать внутренний спрос в полном объеме. При этом отечественные производители поставляют на рынок широкий ассортимент продукции, включая сладкие газированные напитки, соки и другие товары.
Это напоминает какой-то сюрреализм, но это реальные новости: в России может начаться дефицит газировки из-за нехватки газа

Производители газированных напитков столкнулись с нехваткой углекислого газа. В настоящий момент дефицит CO2 оценивается в 10–15%.

Проблемы с закупкой углекислого газа начались в конце весны-начале лета. Несмотря на то, что поставки газа подтверждаются каждый месяц, проблема может стать серьезнее, если ситуация не разрешится. Участники рынка считают, что выпуск газа сократили химические компании из-за планового ремонта ряда предприятий, но те отвечают, что причина в повышенном спросе. «Акрон» и другие компании не снижали выпуск, но говорят о повышенном спросе на CO2 со стороны производителей напитков.
Полярный минтай съедим сами

Росрыболовство может выделить российским рыбакам дополнительно 150 тыс. тонн минтая в Беринговом море. Ранее эти объемы добывали американские компании, но теперь доля их вылова может быть значительно снижена.

В последние годы российские рыбаки добывали всего около 400 тыс. тонн минтая в Беринговом море – 20% имеющихся в этом районе запасов, остальные 1,4 млн тонн приходились на долю американцев. В марте полпред президента РФ в ДФО Юрий Трутнев поручил главе главе Росрыболовства Илье Шестакову принять меры для увеличения отечественного вылова. Шестаков уже представил бизнесу и отраслевым ассоциациям проект увеличения вылова.

По словам экспертов, между Россией и США нет соглашений о процентном или количественном соотношении квоты добычи рыбы в Беринговом море. Стороны опираются на национальное законодательство при регулировании лова. Максимальный объем минтая, который можно без вреда для популяции ловить в Беринговом море, составляет около двух млн тонн.

По мнению участников рынка, увеличение российского вылова минтая на 150 тыс. тонн принесло бы многим компаниям дополнительные квоты от трех до десяти тыс. тонн - причем без затрат для предприятий.
США просит другие страны голодать на зло России

Вице-премьер Виктория Абрамченко: "У нас есть обратная связь от стран дружественных, в которые мы традиционно поставляем наше продовольствие, африканских, например, что в отношении этих стран были выпущены письма соответствующие из Вашингтона, чтобы российское продовольствие перестали там покупать. Ну, как к этому относиться? Это провокация, это, действительно, запугивание. Это разрыв цепочек".
Аттракцион не виданной жадности щедрости

Производители постоянно уменьшают объем упаковки, чтобы повышение цены было незаметно, но тут случилось невиданное. Союз производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») предложил правительству до конца года увеличить максимальный объем упаковки сока для детей до 3 лет с 0,2 до 0,5 л. По мнению производителей, такая мера позволит сэкономить пищевую упаковку, с которой на фоне кризиса начались проблемы.

Такой маленький объем упаковки связан с рекомендациями по пропорциям.

Президент «Собзнапитков» Максим Новиков сообщил Ведомостям, что ранее подобное решение приняли в молочной отрасли. Гендиректор «Собзмолока» Артем Белов отметил, что изменения внесли, чтобы не останавливать и не допускать сбоев с действием в нескольких регионах программы «Школьное молоко», в рамках которой молоко поставляют в упаковках по 0,2 л.
По данным на 23 июня 2022 года, сев зерновых и зернобобовых культур в России проведён на площадях в 29,1 млн. га, что на 0,6 млн. га меньше прошлогоднего, овощей — на 181,6 тыс. га против 182,4 тыс. га.

Год к году:
◦ пшеница — 12,7 млн. га против 13,1 млн. га
◦ ячмень — на 7,3 млн. га против 7,4 млн. га
◦ кукуруза — на 2,9 млн. га против 3 млн. га
◦ рис — 171,5 тыс. га против 189,7 тыс. га
◦ сахарная свекла — на 1,043 млн. га против 1,023 млн. га
◦ подсолнечник — на 9,6 млн. га против 9,2 млн. га
◦ рапс — 1,7 млн. га против 1,4 млн. га
◦ соя — 3,4 млн. га против 2,9 млн. га
◦ картофель — на 290,9 тыс. га против 277,1 тыс. га
Чтобы люди в Африке не голодали, нужно принять закон против голода

Именно так решили в Бенине (государство в западной Африке, население 12 млн человек). Закон о сельскохозяйственной ориентации, продовольственной и пищевой безопасности был принят Национальным собранием на пленарном заседании. Депутаты и министр сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Бенина Гастон Доссухуи проголосовали единогласно за принятие закона.

Закон состоит из восьми глав и 114 статей. Он направлен на содействие развитию современного и конкурентоспособного сельскохозяйственного сектора посредством льготного налогообложения сельскохозяйственных и агропродовольственных предприятий.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пятничный пост

В Анадыре устроили акцию с распродажей пива. Народ набросился, как бешенный. Говорят, губернатор Чукотки Роман Копин расстроился, когда узнал, что все разобрали без него
Вино и стекло

Подорожание стекла для производства винных бутылок привело к отказу виноделов от подобной тары. По словам участников рынка, материал дорожает как в России, так и на европейских винодельнях. Раньше в цене производства бутылки на долю энергоносителей приходились около 20% затрат, теперь доля доходит до 65%. Причина — подорожание электроэнергии и топлива для стеклодувных печей. В ближайшем будущем вино будут разливать в алюминиевые банки — по примеру пива.

«Во всех странах сейчас увеличились производственные затраты на стеклянную бутылку, некоторые заводы в Европе прекратили свою работу, поэтому многие производители сейчас ищут альтернативы, в том числе пакеты и банки», — отметила директор по импорту виноторговой компании Fortwine Дарья Сологуб.

В настоящий момент в РФ вино в банках не пользуется спросом. В алюминий разливают не более 1% всего произведенного в стране вина. Из российских виноделов свои напитки уже начала разливать по банкам только компания «Союз-Вино» (бренды вин Chateau de Montgolfiere, Confessa, «Кубанское традиционное»).
Голод для США стал реальностью

Обозреватель агентства Bloomberg Аманда Литтл: по мере ухудшения состояния американской экономики все большему числу граждан становится сложно заботиться о своей семье. Так, в 2021 году каждый шестой американец обращался за помощью продовольственных банков, это 53 миллиона человек по сравнению с 40 миллионами в 2019 году.

Несмотря на то, что пандемия идет на убыль, число голодающих жителей США продолжает расти. Продукты подорожали на 12% по сравнению с прошлым годом. Это самый резкий рост с 1979 года. Финансовая нестабильность, сбои в цепочках поставок и снижение импорта зерна сохранятся в обозримом будущем.
Рома останется без помидоров? Группа «Рост» может купить тепличный комплекс сына Романа Абрамовича

ФАС согласовала ходатайство ООО «ТТР Холдинг» (Санкт-Петербург), входящего в группу компаний «Рост», о приобретении 100% уставного капитала белгородского тепличного комплекса «Гринхаус».

«Гринхаус» имеет тепличный комплекс в Белгородской области площадью 24,5 га (из них теплицы — 20 га) и собственный сортировочно-упаковочный центр. 74,99% уставного капитала «Гринхауса» принадлежит компании «Сигма Кэпитал», владельцем которой является гендиректор этой компании Аркадий Абрамович — сын миллиардера Романа Абрамовича.

Эксперты отмечают, что «Гринхаус» в масштабах российского рынка является небольшим производителем — в прошлом году компания собрала 11,5 тыс. т томатов при урожае в стране на уровне 600 тыс. т. При этом «Гринхаус» демонстрирует стабильные убытки, даже в успешном для отрасли прошлом году.

Однако, эксперты отмечают, что сейчас строительство новых теплиц крайне затратно, поэтому покупка уже действующих проектов — логичный путь развития.
Конец сладкой жизни: Аналитики прогнозируют подорожание кондитерской продукции на 30% из-за большой зависимости от импорта компонентов

Подобный прогноз составили эксперты из «ПСБ аналитика». Они указывают, что хотя шоколад, как правило, производится в России, в процессе используется зарубежное оборудование и до 70% импортных ингредиентов.

Основные импортеры какао-бобов в Россию — это страны Африки: Кот-д’Ивуар (33%), Гана (18%), Камерун (13%) и Нигерия (8%). Цепочка поставок идет через Европу, и поэтому сейчас могут возникнуть перебои из-за западных санкций. Станки для производства и розлива шоколада изготавливают в Швейцарии, Германии и Дании, соответственно, может возникнуть проблема с ремонтом оборудования.

Учитывая все вышесказанное, колебания валют и инфляцию, эксперты считают, что шоколад в России может подорожать для покупателя на десятки процентов, вплоть до трети стоимости.
С Липецкой клубничкой, нам не нужен Онлифанс

В Усманском районе Липецкой области урожай клубники на 60 гектарах созрел на неделю раньше обычного. С прошлого года на предприятии «Ягодные поля» запустили программу локализации посадочного материала. На базе нескольких российских питомников выращиваются саженцы на следующий год.

На сбор урожая в область приезжают из Липецка, Воронежа, Брянска, Орла, Дагестана, Чечни и даже из Киргизии. С 2023 года планируют внедрять и новые технологии выращивания в закрытых тоннелях, благодаря чему можно получить больше урожая с меньшей площади.