Блокадная пайка
157 subscribers
81 photos
6 videos
283 links
Канал о продуктовой безопасности регионов России
Предупреждение: информация требует предварительной верификации [email protected]
加入频道
В пресс-службе департамента торговли и услуг Москвы опубликовали статистику потребления в столице России. Как оказалось, москвичи потребляют 80% отечественной продукции в общем рационе.

Жители столицы ежегодно потребляют более 12 миллионов тонн продуктов, около половины объема товаров приходится на Центральный федеральный округ, однако в Москву поступают продукты из 80 регионов страны. Фермеры и предприятия страны практически полностью обеспечивают спрос москвичей на молоко, сахар, подсолнечное масло и хлеб. Ежегодно доля отечественных товаров в общей массе потребления столицы растет.

Вместе с тем москвичей активно знакомят с российской продукцией — в городе регулярно проходят региональные ярмарки и тематические фестивали, а рестораны теперь чаще включают в меню блюда из продуктов российских производителей.
Десять регионов России обеспечили 67,9% всего экспорта продукции агропромышленного комплекса в прошлом году. Эти регионы поставили на внешние рынки сельхозсырья и продовольствия в сумме на $29,6 млрд при общем объеме вывоза на $43,5 млрд.

В число лидеров рынка вошли такие регионы как Ростовская область, Москва, Краснодарский край, Приморский край, Московская, Калининградская, Белгородская области, Камчатский край, Липецкая и Мурманская области.

Экспорт аграрной продукции из России осуществлялся в 150 стран в 2023 году. Главным импортером сельхозпродукции из России стал Китай, второе место заняла Турция, третье Казахстан. Кроме того в лидерах по импорту российских продуктов находятся Беларусь и Египет.
Сеть магазинов «Лента» приостановила закупку кормов для животных компании Mars (торговые марки Whiskas, Perfect Fit, Kitekat, Chappi, Pedigree) из-за закупочных цен. В компании заявили, что товар доступен и в других магазинах. Приостанавливать производство и поставку Mars не собирается.
Китайская компания-ритейлер Happy Easy Anyway, также известная как HEA приходит на рынок России. Планируется, что за текущий год в стране откроются магазины одежды и аксессуаров (в Перми и Уфе), а также кофейни HEA Coffe, мини-гостиницы, хостелы, лингвистические студии обучения китайскому языку.

Компания будет расширяться на отечественном рынке сотрудничая с девелоперской компанией Malltech, в которой отметили, что для HEA это первый выход за пределы Китая.

Параллельно в этом году планируется открытие HEA в Екатеринбурге и Казани, также есть планы по выводу HEA в Магнитогорск. В следующем же году компания планирует открыть бизнес в Москве и Петербурге.
К 2030 году производство заменителей мяса достигнет показателя в 200 тысяч тонн, заявляют в Россельхозбанке. В структуре отмечают, что в России растет популярность подобных продуктов на растительной основе, в особенности интерес к ним поднимается во время Великого поста.

Во второй половине 2020-х гг. отечественный рынок растительного белка будет расти на 3–5% ежегодно, а к 2030 году его объём достигнет 200 тыс. тонн. Однако подобные продукты все же остаются нишевыми — за пять лет их потребление будет составлять не более 3% для искусственного мяса и 5% для альтернативного молока.

При этом рынок альтернативного молока все же будет развиваться быстрее. Уже сейчас такое молоко является самым популярным продуктом с заменителем животных компонентов, чему способствует как широкое разнообразие вкусов, так и доступность по сравнению с другими альтернативными продуктами.
Отечественные производители вин объявили о скором росте цен на их продукцию. Так с 13 мая повысит цены крупнейший производитель России "Абрау-Дюрсо", анонсируя значительное удорожание напитков.

К примеру, игристое вино "Имериал" подорожает на 35%, "Русское шампанское "Кошерное"" — на 18%, безалкогольные "Абрау Индиан Тоник". Подорожает также детский безалкогольный напиток "детское шампанское "Джуниор" (на 13%).

С 1 мая в России повысят ставки акциза на вина, за исключением крепленых, с 34 до 108 рублей за 1 л. О росте цен на вино также предупредили такие отечественные производители, как "Кубань-вино", "Союз-вино", "Фанагория", "Цимлянские вина".
На 25% увеличилась производительность крупнейшего московского завода чипсов "Москарт" после модернизации линии производства. Открытие обновленной линии состоялось 10 апреля, показав за неделю внушительные результаты.

Линия способна производить более 1500 тонн продукции в месяц — закуплено новое оборудования для равномерного нанесения специй, увеличилось в три раза количество упаковочных автоматов, на линии установлен современный оптический сортировщик, который выявляет идеальные лепестки картофеля по цвету. Таким образом, за сутки на заводе производится более миллиона пачек чипсов.

В компании отмечают, что не только повысили качество выпускаемой продукции, но и увеличили производственные возможности на несколько миллионов пачек в месяц. На сегодняшний день "Московский Картофель" выпускает более 30 различных вкусов, являясь одним из ведущих отечественных производителей картофельных снеков в России.
1,5 миллиардов рублей против 4,65 млрд. заработала компания "Бакарди Рус" в 2023 году. Таки образом чистая прибыль "дочки" Bacardi снизилась в России почти в 3 раза.

При этом выручка компании выросла на 16,9% до 38,1 млрд рублей с 32,6 млрд рублей годом ранее, валовая прибыль снизилась до 10,5 млрд рублей с 12,3 млрд рублей, прибыль от продаж — до 1,9 млрд рублей с 5,5 млрд рублей соответственно.

В настоящее время компания ввозит в Россию, главным образом, товары итальянского производства — вермуты и игристые вина под брендом Martini.
Президент России Владимир Путин подписал новый закон, изменяющий ставки акцизов на игристые вина, включая российское шампанское, и налоговые правила для крепленого вина. Эти изменения начнут действовать с 1 мая 2024 года.

Нововведения затрагивают вторую часть Налогового кодекса и направлены на снижение ранее запланированных ставок акцизов, а также корректировку методики их начисления. Госдума приняла данный закон 9 апреля 2024 года, а Совет Федерации одобрил его 17 апреля.

Согласно утвержденному документу, акциз на игристые вина будет составлять 119 рублей за литр с 1 мая 2024 года, что меньше первоначально предложенной ставки в 141 рубль. Далее ставка будет поэтапно увеличиваться: до 124 рублей за литр с начала до конца 2025 года и до 129 рублей за литр в течение 2026 года, в то время как ранее предполагалось установление ставок в 147 и 153 рубля, соответственно.

Также закон вносит изменения в единицы измерения для расчета налоговой базы по крепленому вину, определяя ее как литр продукции вместо литра безводного этилового спирта. В результате новые ставки акцизов на крепленое вино начнутся с 141 рубля за литр с мая 2024 года, в отличие от предполагаемых 643 рублей. С 1 января 2025 года акциз составит 147 рублей за литр, а с начала 2026 года — 153 рубля за литр, что заметно ниже первоначально ожидаемых 669 и 696 рублей.
Цены на зерно могут вырасти из-за засухи на юге России. Потенциальный урожай может оказаться значительно ниже предыдущего, при этом южные регионы обеспечивают более 40% всего урожая в стране. За последний месяц уровень осадков в регионе составлял 60–80% от нормы, а минимальная температура превышала среднюю на 2–4 градуса.

На фоне этого экспортные цены на российское зерно продолжают расти. В свою очередь, иностранные наблюдатели повышают свои ожидания по экспорту российской пшеницы. Делают это и в Минсельхозе РФ, который также снизил свои ожидания по производству зерновых в этом году.

По оценке министерства, производство продукции сельского хозяйства в 2024 году по сравнению с 2023 годом снизится на 2,9%. При этом за последние недели экспортные цены на российскую пшеницу поднялись до 211 долл. за тонну со 199 долл. за тонну, которые были зафиксированы в середине марта.
Минимальные цены на крепкий алкоголь в России будут увеличены с 1 июня этого года. Соответствующий приказ Минфина был опубликован на Едином портале.

Согласно документу, цена на водку у заводов-производителей будет повышена с 229 до 246 рублей за 0,5 л, на коньяк с 397 до 427 рублей, брендис 289 до 311 рублей. Новые минимальные цены на алкоголь начнут действовать в первый месяц лета.

Планируемое увеличение минимальных цен на коньяк, бреди, водку и ликероводочные изделия в 2024 году связано с инфляцией, повышением акциза и ростом затрат на производство алкогольной продукции. Кроме того, на минимальную цену оказал рост курса доллара к рублю и повышение стоимости логистических услуг.
В 2,5 раза уменьшилась наценка на социально значимые товары по итогам 2023 года. Динамику проанализировали специалисты ФАС, которые изучили данные от 11 крупнейших торговых сетей России.

В числе продуктов, которые рассматривали специалисты были такие товары, как: говядина, свинина, мясо птицы, масло, чай, овощи, молоко и другие. В среднем наценка на социально значимые товары сократилась с 16% в 2022 году до 6,4% в 2023. В 2021 году она составляла 22%.

Главными причинами стабилизации цен служба стали различные виды мониторинга ценовой ситуации и непосредственно розничной стоимости товаров первой необходимости, а также анализ показателей производителей продуктов. Кроме того, сработали соглашения, которые заключили власти и бизнес о добровольном ограничении наценок.
Содержание мышьяка, значительно превышающее норму, обнаружено в консервах компании "Русский рыбный мир". Установить нарушение удалось благодаря исследованию "Единого реестра проверок", который ведется Генеральной прокуратурой.

Товар с нарушениями был выявлен Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора. Образец для исследования отбирался от партии массой 168 кг. — оказалось, что норма ядовитого вещества превышена в два раза.

При этом полностью изъять этот товар из оборота не получилось, поскольку он отсутствовал на складах владельца. Теперь искать консервы придется в торговых точках, активно предупреждая покупателей о возможной опасности.
Холдинг "Коломенский", специализируюзийся на производстве хлебо-булочных и кондитерских изделий, выкупил комбинат "Пролетарец", считающийся одним из самых старых в Москве.

Компания разработала инвестиционный проект, который предполагает установку восьми новых производственных линий. Таким образом, в составе холдинга "Коломенский" окажутся 14 предприятий в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге и Тверской области.

Комбинат ежедневно выпускает 30 тонн хлеба и кондитерских изделий, однако новый владелец расчитывает увеличить объемы производства благодаря модернизации, в которую предполагается вложить около 4 миллиардов рублей. В течение полутора лет планируется отремонтировать здание, переоборудовать цеха и усилить мощности до 200 тонн продукции в сутки.
Новый завод по производству шоколада и конфет появится в Подмосковье. Об этом сообщает пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки региона.

Проект производства разработан компанией "Столичные поставки", которая расчитывает создать кондитерский завод в Лобне. Объем инвестиций оценивается в 208,4 миллиона рублей, 71% из которых будет выделен в виде льготного займа Фондом развития промышленности Подмосковья в рамках программы "Импортозамещение".

На предприятии планируется создать более 20 рабочих мест, изначальная мощность завода составит 600 тонн шоколадных изделий в год, однако затем компания планирует выйти на мощность 1000 тонн в год.
Идея создания государственной торговой сети не планируется в данный момент. Об этом заявил замглавы Минпромторга Виктор Евтухов.

При этом рассмотреть вопрос о создании такой сети поручал президент Владимир Путин. Однако эксперты министерства пришли к выводу, что делать это излишне — рыночные механизмы в сфере работают эффективно, а торговые операторы множество раз показывали готовность к тесному сотрудничеству с государством.

Вопрос о создании государственной торговой сети был поднят во время встречи Президента России с участниками и победителями всероссийских семейных конкурсов. Рассмотреть вопрос попросил один из участников мероприятия, после чего Путин Минпромторгу детально проработать и сформировать позицию по этой теме.
Минсельхоз поставил перед отечественными аграриями задачу к 2030 году достичь самообеспеченности семенами на уровне 75%, а племенным и рыбопосадочным материалом — 65%, заявила на пленарной сессии "От продовольственной безопасности к масштабному экспорту" в рамках "Всероссийского дня поля", министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

Также необходимо обеспечить АПК критически важными продуктами биотехнологий, ветпрепаратами и вакцинами не менее чем на 50%. В производстве химических средств защиты растений установлено целевое значение на уровне 90%.

Взят курс на отстаивание технологического суверенитета России. Приоритетами обозначены несколько ключевых направлений. Это развитие селекции и генетики, биотехнологий, производства ветеринарных препаратов и вакцин, сельхозтехники и оборудования, средств защиты растений, строительства судов для АПК и РХК, а также кадровое обеспечение.
Крупнейший производитель молока в России ГК «Эконива» начал поставлять в Армению сухое обезжиренное молоко (СОМ).

Это первая отгрузка компании за рубеж. Партия в 20 т поступила в Армению в конце мая, вторая таким же объемом – в июне. В планах «Эконивы» – к концу этого года довести объемы поставок в Армению до 100 т в месяц, т. е. около 1200 т в год.

В ближайшее время компания также планирует начать регулярные отгрузки объемом по 100 т в месяц в Грузию и Казахстан.
Минфин, Минэкономразвития, Минсельхоз и другие профильные ведомства обсудили возможность увеличения ставки ввозной пошлины на вино из недружественных стран с 20 до 25% с августа 2024 года. Cпециалисты ведомств также обсудили пересмотр размера базовой ставки (минимальная сумма, которую нужно заплатить при ввозе вина), которую было предложено повысить $1,5 до $2 за литр.

Участники рынка и эксперты полагают, что эффект от повышения пошлин растянется во времени в связи с тем, что у крупных ритейлеров вина были закуплены с запасом.

В августе 2023 года пошлины на вина из недружественных стран были повышены с 12,5 до 20%.
Компания X5 Group планирует запустить формат алкомаркетов — магазинов с расширенным алкогольным ассортиментом.

Речь может идти о переформатировании магазинов «Покупалко», перешедших под контроль X5 вместе с сетью «Покупочка» после приобретения год назад компании «Тамерлан». В общей сложности группа получила 298 точек в пяти южных регионах России. В самой X5 сообщили, что сейчас не тестируют алкомаркеты, но всегда анализируют эффективность разных форматов и ищут новые возможности для роста.

X5 уже экспериментировала с алкомаркетами в конце 2015 года, запустив сеть «Пьятница». Этому решению тогда способствовали наличие свободных площадей малого формата и массовый снос палаток и ларьков — группа рассчитывала занять их нишу. Но, открыв к 2019 году 45 «Пьятниц», X5 свернула проект, перебрендировав магазины в «Пятерочки».