Здоровое питание
531 subscribers
105 photos
5 videos
Канал о правильном питании, где еда одновременно вкусная и полезная


Сотрудничество @Akim85
加入频道
📍Миф: чтобы сжигать жир, нужно много потеть

К этому методу похудения прибегают спортсмены. Боксеры, которым необходимо сбросить 2-3 кг перед важными соревнованиями, чтобы выступать в определенной весовой категории. Они надевают специальные костюмы с эффектом сауны и занимаются кардиотренировкой.

Они действительно теряют вес, но не за счет потери жира, который вернется с первыми глотками воды. Кроме того, употребление подобных продуктов может привести к обезвоживанию и даже тепловому удару.

Помните: жир не покидает ваше тело через пот. Пот - это не жир.
Блинчики с начинкой

Калории: 341/21/8/43

Ингредиенты:
🔺1 яйцо
🔺35 г овсяной муки
🔺60 г молока
🔺щепотка корицы
🔺щепотка разрыхлителя

Начинка:
🔺95 г мягкого творога
🔺80 г банана
🔺корица

1️⃣ Смешайте все для блинчиков и обжарьте на раскаленной сковороде с обеих сторон, на слабом огне.
2️⃣ Нарежьте банан на кусочки, оставьте пару кусочков для верха, смешайте их с мягким творогом.
3️⃣ Выложите начинку на блинчики, сверните рулетом, посыпьте корицей и украсьте бананом.

Сделано!
Как вы уменьшаете свой животик?

Визуально и физически, 3 вещи вредны для любой линии талии:

1️⃣ Избыточный вес
2️⃣ Слабые мышцы брюшного пресса
3️⃣ Плохая осанка

Ваша талия не появится сама по себе, это результат общей работы над качеством вашего тела. Правильно питайтесь, укрепляйте мышцы брюшного пресса, работайте над своей осанкой, и у вас будет узкая талия.

В большинстве случаев люди, страдающие от потери веса, игнорируют именно осанку, из-за чего животы даже стройных девушек выпирают, а талия кажется шире.
Рисовый блинчик с бананом и сыром

Калорий на 100 г: 213/9/10/22

- Рисовая мука 70 г
- Арахисовое масло - 40 г
- Кефир 70 г
- 2 яйца
- Разрыхлитель ½ ч.л.
- Сыр 30 гр
- Банан 1 шт.

🔸 Перемешайте все вместе (кроме сыра и банана). Обжариваем на сковороде без масла, под крышкой на слабом огне.

🔸 Переверните, когда верхний слой застынет. Сыр натрите на терке, затем нарежьте банан тонкими ломтиками.

🔸 Как только блинчик перевернется, выложите начинку с одной стороны, накройте и готовьте в течение 3 минут.

🔸Выложите начинку со второй стороны и подержите на огне еще минуту.
🍎 🍏Яблочные блины

Калорий на 100 г: 88/3/2/15

Ингредиенты на 5 штук:
▫️40 г овсяных хлопьев
▫️70 мл кипящей воды
▫️1 яйцо
▫️щепотка соли
▫️1/2 большого яблока

⚪️ Овсяные хлопья залейте кипятком на 5 минут, затем добавьте яйцо, соль и тертое яблоко. Оставьте постоять еще на 5 минут. Обжаривайте на среднем огне без масла. Когда будете переворачивать, накройте крышкой. Сделано.

Приятного аппетита!
Чего вам не следует делать при похудении?

Что произойдет, если новичок, посещающий тренажерный зал в погоне за результатами, сразу же решит поднять 150 кг? Все верно, он получит физическую травму.

С психикой происходит то же самое, когда вы меняете свой образ жизни.

Так что нет необходимости поспешно доставать из холодильника и выбрасывать все сладости, печенье и жирную пищу, а затем мчаться в спортзал на 3 часа 7 дней в неделю.

Вводите все постепенно, тогда и ваше тело, и ваш мозг смогут успешно адаптироваться.

В конце концов, мы знаем, что похудеть можно только раз и навсегда, изменив свой образ жизни, и делать это нужно постепенно. Наше тело следует нашему образу жизни!
Вы должны есть ЖИР!

Часто, когда вы хотите похудеть, вы едите только нежирные продукты: творог, кефир и молоко. Ни сливочного масла, ни орехов, даже не разрешайте. Почему?

Жирная пища уже давно рассматривается как основная причина ожирения. Все говорили об этом, и мы вспомнили. Но теперь ученые исправили эти ошибки.

Жиры жизненно важны для нашего организма, как насыщенные (мясо, молочные продукты), так и ненасыщенные (орехи, рыба). Если вы сократите потребление жиров ниже необходимого минимума, у вас возникнут гормональные проблемы, проблемы с кожей и иммунной системой.

Сколько жира вам нужно?
Желательно, чтобы 20-35% поступающих в организм калорий приходилось на жиры. При норме в 2000 ккал это составляет 45-80 г. При 1500 ккал это 35-60 г.

Не бойтесь жиров, их сокращение не сделает вас стройнее, это только усугубит ваши проблемы. Просто контролируйте количество калорий и не снижайте содержание жира ниже 20%.

Вывод: Мы толстеем не из-за жирной пищи, нам нужны жиры, и мы должны отдавать им 20-35% от
настройте себя на долгий путь❗️

Чтобы подкова принесла успех, нужно подковать ею лошадь и пахать, пахать, пахать...

Не тешьте себя ложной надеждой. Вы не сбросите 10 кг за две недели, это практически нереально.

Если вы будете ставить перед собой нереалистичные цели, запал исчезнет очень быстро.

Выделите себе по крайней мере 3 месяца на существенные изменения. Тогда вы обязательно добьетесь отличных результатов.
🍌Банановые вафли🍌

Калорий на 100 г: 167/6/3/28

Время приготовления: 10-15 минут.
В порции 230 г.

- Банан 120 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука - 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 г
- Подсластитель по вкусу

раздавите банан вилкой.
добавьте яйцо, муку и разрыхлитель.
хорошо перемешайте и выпекайте в вафельнице (можно приготовить как обычные оладьи).

Приятного аппетита!
Как вам удается соблюдать диету?

Вам не обязательно садиться на диету, вы должны изменить свой образ жизни. Измените свой подход к питанию таким образом, чтобы вам больше не хотелось возвращаться к старым способам, которые помогали вам набирать вес.

Если ваш образ жизни сводится к тому, чтобы "получать удовольствие, особенно от еды вне дома" и наслаждаться более вкусной едой, тогда проблема набора лишних килограммов становится особенно актуальной - даже если вы похудеете на диете, вы наберете их обратно через пару месяцев.

Создайте новый образ жизни, который оживит организм, и диета станет средством для достижения цели, а не самой целью.

И вы будете оставаться стройной и подтянутой год за годом! 😊
📍 Овсяный пирог

Калории на 100 г: 112/2/3/10

- Яйцо - 1 шт.
- Овсяные отруби - 2 ст. л.
- Обезжиренный творог - 50 г
- Кефир 1%- ный - 50 мл
- Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
- Подсластитель - по вкусу
- Обезжиренный творог - 100 г (для крема)
- Банан - 1/2 штуки
- Орехи - по вкусу
- Подсластитель - по вкусу

🔸 Смешайте все ингредиенты (кроме сыра для крема).
🔸Выложите тесто ложкой на сухую сковороду (как для блинов, можно немного больше в диаметре). Накройте крышкой.
🔸Обжаривайте с обеих сторон до мягкости. Слегка остудите, смажьте мягким творогом и подсластителем - и готово.

Наслаждайтесь!
🍨Сырный десерт для худеющих

Калорий на 100 г: 199/12/6/24

Ингредиенты:
- 400 г творога
- 160 г фиников
- 30 г меда

📍 Замочите финики в кипящей воде на 10 минут. Удалите косточки.
📍 Взбейте погружным блендером половину творога.
📍 Смешайте оставшуюся половину творога с медом.
📍 Застелите небольшую миску пищевой пленкой. Выложите белый слой на основу, а сверху выложите дату.
📍 Поставьте в холодильник на 6 часов.

Вынимайте, украшайте и наслаждайтесь!
Несколько причин, по которым вы продолжаете начинать все сначала

1️⃣ Похудеть на 5-10 кг за неделю

Все хотят быстрых результатов и очень удивляются, когда за одну неделю перестают выглядеть как фитнес-модель. В конце концов все увольняются. Качественное тело - это не работа на месяц или два, вы должны это понимать.

2. Строгие правила

Обязательное 6-разовое питание, обязательная овсянка на завтрак, обязательная отварная грудка. Холодные и невкусные блюда по будильнику очень быстро сведут на нет ваше желание поправиться.

3. Неправильное отношение к "поломкам"

Нет ничего плохого в том, чтобы потреблять более 100-200 ккал в день. Это достаточно плохо, чтобы потом вы подумали: "Я все равно это съел, теперь я могу убрать весь холодильник".

4. Убиваешь себя, тренируясь.

Ежедневные тренировки, натощак, два раза в день не приведут ни к чему, кроме усталости и нежелания вообще что-либо делать. И ваши мышцы, и ваша центральная нервная система нуждаются в отдыхе. Тренируйтесь 3-4 раза в неделю.
📍 Шпаргалка по количеству калорий и сахара в сладостях

Теперь вы знаете, как включить в свой рацион ваши любимые сладости.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные оладьи с брокколи

Шаги:

🟡 Измельчите куриные грудки на мясорубке, можно использовать куриный фарш.

🟡 Затем возьмите брокколи плодоножкой вверх и аккуратно отделите соцветия.

🟡 Доведите воду до кипения.  Как только вода начнет пузыриться, положите соцветия брокколи в корзину для пароварки и добавьте их в кипящую воду.

🟡 Накройте брокколи крышкой и дайте ей пропариться в течение 2-3 минут.  Когда брокколи сварится, снимите с огня и дайте остыть.  Нарежьте небольшими кусочками.

🟡 Положите куриный фарш, брокколи, панировочные сухари, яйца, укроп и приправу в миску.

🟡 Перемешивайте, пока все ингредиенты не станут однородными.  Смажьте руки небольшим количеством масла и отщипните кусочек мясной смеси. Сформируйте из него небольшую лепешку толщиной около 1/2 дюйма.

🟡 Разогрейте масло в сковороде.

🟡 Обжаривайте котлеты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

🟡 Подавайте оладьи с вашим любимым соусом.
📍Запеканка из чизкейка

Калорий на 100 г: 141/14/6/7

- Творожный сыр 300 г
- Сметана 60 г
- Яйцо 2 шт.
- Кукурузный крахмал 30 г
- Подсластитель - по вкусу
- Ягоды - по желанию

🔹 Смешайте все ингредиенты, кроме ягод. Взбейте блендером до получения однородной массы.
🔹Выложите смесь в форму для торта и посыпьте сверху ягодами.
🔹Выпекайте при температуре 180°C в течение 30 минут. Оставьте до полного остывания. Достаньте из формы для торта, разрежьте его на пласты.

Наслаждайтесь!😋
🥞 Тыквенные блинчики

Калорий на 100 г: 109/7/2/15

Я предлагаю вам скрасить свои будни солнечными тыквенными блинчиками.

Кто не любит тыкву, тот просто не готовил эти вкусные блинчики.

Время приготовления: 15-20 минут.
Выход: 7-9 шт.

- Тыква 150 г
- Натуральный йогурт 1%-ный 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 2 г
- Подсластитель, корица по вкусу
- Мука 50 г

запеките тыкву в духовке и приготовьте пюре. ⭐️Смешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции теста.
готовьте оладьи под крышкой на слабом огне до золотисто-коричневого цвета.

Приятного чаепития❗️
📍 Менее калорийные и полезные альтернативы вашим любимым продуктам
📍 Миф: от сладостей толстеют

Это не какая-то конкретная пища или питательное вещество, которое делает вас толстым, это просто избыток калорий в вашем рационе.

Имейте в виду, вы также можете растолстеть от фруктов и овощей, если съедите больше положенной нормы калорий.
🥕 Морковное печенье 🍪

Калорий на 100 г: 164/6/6/23

Время приготовления: 20 мин.
Выход: 9-10 бисквитов.

- Морковь 120 г
- Сметана 10%-ная 80 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель для выпечки 2 г
- Подсластитель, корица по вкусу
- Овсяные хлопья 100 г

🔸 Натрите морковь на мелкой терке.
🔸 Смешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
🔸Сформовать бисквиты и выпекать в духовке до золотисто-коричневого цвета, около 20 минут при температуре 180°.

Приятного чаепития😉