☕️ С 18 мая в Тобольске начнется фестиваль «Кофе, джаз и шоколад»

🍫 В этом году впервые на фестивале откроется Школа шоколатье от мануфактуры шоколада Дарьи Егоровой.
Чему можно будет научиться и как жители города будут готовить Тобольский шоколад смотрите в нашем ролике

#кофефест2024

☕️ 18 мая в Тобольске стартует Школа бариста в рамках фестиваля «Кофе, джаз и шоколад»

Кофейная культура в городе начинается с профессионалов. Одной из целей фестиваля кофе в Тобольске является развитие этой культуры. Именно поэтому мы решили в этом году продолжить Школу бариста и пригласить в нее профессионалов кофейного дела - поделиться опытом и раскрыть секреты работы с кофейным зерном и молоком.

Обучение будет проходить у разных мастеров, принять участие смогут новички варки кофе от 18 лет. Регистрация откроется 25 апреля. Все участники, прошедшие обучение, получат сертификаты, также пройдет конкурс, где мы выявим лучшего бариста школы. Регистрация откроется 25 апреля.

Мы надеемся, что из фестиваля вырастет не одно новое кофейное заведение с профессиональным, влюбленным в кофе бариста!

#кофефест2024

Ароматы кофе, шоколада и сладостей, звуки джаза и музыкальная атмосфера — в Тобольск возвращается кофейный фестиваль «Кофе, джаз и шоколад»

На этот раз любителей кофе и шоколада весь май (до 1 июня) ждут различные мероприятия от дегустаций и мастер-классов до школ бариста и шоколатье, которые приготовили для всех гостей участники фестиваля.

Знакомьтесь с участниками кофейного фестиваля:
- Мануфактура шоколада Дарьи Егоровой в галерее Александровского сада (где с 18 по 30 мая обоснуется школа шоколатье)
- кофейня «Чезар»
- ресторан «Дворцовая»
- кафе-магазин «Огород-бар»
- кафе «Бабуля»
- фитнес-бар «Кубики» в ТРЦ «Жемчужина Сибири»
- аттракцион и кофейня «Перевёрнутый дом»
- кофейня «Велокофе»
- кофейня «Кофе-лайк»
- кафе «Люди»
- кафе «Chef mom»
- мобильная кофейня.

Приходите открывать для себя вкусный кофе!

#кофефест2024

🍫 Открыта запись в Школу шоколатье!

Впервые на фестивале «Кофе, джаз и шоколад» можно прикоснуться к искусству изготовления настоящего тобольского шоколада. Занятия будут проходить под руководством мануфактуры шоколада Дарьи Егоровой в Александровском саду.

Занятия начнутся 18 мая. Принимаются заявки от желающих в возрасте от 18 лет https://forms.gle/wFn2UVWwawrqc8fL6

Окунитесь в мир истории и сладостей!

#кофефест2024

В Тобольске стартовал фестиваль "Кофе, джаз и шоколад". В течение месяца жителей и гостей ждут дегустации, мастер-классы, школы бариста и шоколатье.

#кофефест2024

В Тобольске завершился фестиваль "Кофе, джаз и шоколад"

Ароматы кофе, шоколада и сладостей, звуки джаза и музыкальная атмосфера радовали горожан и туристов на протяжении месяца.
За это время в городе прошло множество различных мероприятий от дегустаций и мастер-классов до школ бариста и шоколатье. Более 2000 человек посетили мероприятия в кофейнях города.

11 мая состоялись кофейно-джазовые концерты сразу на двух площадках города — в Александровском саду и у Дворца наместника. Саксофон, контрабас, гитара и яркий голос вокалистки Екатерины Яковлевой создавали прекрасное настроение, а вкусный кофе спасал в ветреную погоду.

18 мая в рамках фестиваля в нижнем посаде города открылась новая кофейня в нижнем посаде на улице Розы Люксембург «Чезар» от известного в Тобольске итальянца Луки Синьорини В этой кофейне и в ресторане "Дворцовая" участники фестиваля прошли Школу бариста, где научились варить кофейные напитки и разбираться в зернах.

#кофефест2024