Весь май в Тюменской области проходит под счастливым знаком великого учёного Менделеева - ему посвятили фестиваль гастрономической культуры "Сибирь на вкус. Менделеев. Тобольск", в котором участвуют около 30 заведений общепита Тюмени и Тобольска.

На родине великого учёного, мыслителя и труженика Менделеева участниками необычной и поистине уникальной гастроистории стали три предприятия сферы гостеприимства, члены Торгово-промышленной палаты ТО: ресторан "Дворцовая" у Кремля, "Алябьев" (гостиница "Миррос") и трактир "Ильинский».

Шеф-повара каждого из заведений-участников фестиваля разработали уникальные гастрономические сеты (трио блюд), конечно же, посвящённые нашему знаменитому земляку.

Гастрофестиваль "Сибирь на вкус. Менделеев. Тобольск" проходит с 5 мая по 6 июня 2024 года при поддержке туристического бренда региона Visit Tyumen.

(Подробнее о создании гастрономических сетов читайте в печатной версии газеты "Тобольская правда").

Газета «Тобольская правда»

#сибирьнавкус #гастрофестиваль #годменделеева