☕Особенности гастрономического туризма в Гомельской области
👩🍳Гомельская область-это место, в котором сложилась своя, особая кухня. Она очень близка к русской, украинской, но все же имеет особенности. Формировалась кухня в условиях, когда люди очень тяжело трудились на земле, а зимой всячески пытались согреться - ведь раньше зимние месяцы сопровождались крепкими морозами и обильными снегами. Из-за этого народ готовит много калорийных, сытных блюд - преимущественно простых, чтобы не тратить много времени на обед для всей семьи.
🍽️Вторая особенность, которая сформировала кухню в Гомельской области да и в Беларуси в целом - это искренняя любовь к картофелю. Он не только хорошо прижился на белорусских землях, но и был возведен практически в культ. Сегодня в области выращиваются разные сорта картошки - она стала уже национальным достоянием. И это, конечно, не могло не отразиться на приготовлении популярных блюд.
🍜Простой вариант познакомиться с национальной едой - отправиться в тематический ресторан или кафе. Такие встречаются в основном в Гомеле и районах Гомельской области.
Часто тематические кафе и рестораны есть на территориях агроусадеб и комплексов этнографической направленности. На территории больших музеев тоже предусмотрены свои заведения.
🍞🥞Если же хочется не только попробовать еду, но и приготовить ее самостоятельно, чтобы увезти на память рецепты для собственной кухни, подойдет посещение мастер-классов.
Заведения организовывают разные уроки - в том числе и по приготовлению пиццы, ароматного кофе, десертов. Но если хочется окунуться именно в белорусскую культуру, идите на мастер-классы по драникам и домашнему хлебу. И то и другое - это блюда, которые сопровождали белорусов с давних времен, поэтому они по-настоящему традиционные. Тем более рецептов драников и хлеба десятки - даже если сходить на несколько разных занятий, от каждого останутся полезные знания и навыки.
💁Гомельская область приглашает на неповторимое путешествие по кухне полесья, чтобы ощутить все вкусные и сладостные кусочки даров земли.
#туризм #гомельбеларусь #кушатьподано #блюда #познайбеларусь
👩🍳Гомельская область-это место, в котором сложилась своя, особая кухня. Она очень близка к русской, украинской, но все же имеет особенности. Формировалась кухня в условиях, когда люди очень тяжело трудились на земле, а зимой всячески пытались согреться - ведь раньше зимние месяцы сопровождались крепкими морозами и обильными снегами. Из-за этого народ готовит много калорийных, сытных блюд - преимущественно простых, чтобы не тратить много времени на обед для всей семьи.
🍽️Вторая особенность, которая сформировала кухню в Гомельской области да и в Беларуси в целом - это искренняя любовь к картофелю. Он не только хорошо прижился на белорусских землях, но и был возведен практически в культ. Сегодня в области выращиваются разные сорта картошки - она стала уже национальным достоянием. И это, конечно, не могло не отразиться на приготовлении популярных блюд.
🍜Простой вариант познакомиться с национальной едой - отправиться в тематический ресторан или кафе. Такие встречаются в основном в Гомеле и районах Гомельской области.
Часто тематические кафе и рестораны есть на территориях агроусадеб и комплексов этнографической направленности. На территории больших музеев тоже предусмотрены свои заведения.
🍞🥞Если же хочется не только попробовать еду, но и приготовить ее самостоятельно, чтобы увезти на память рецепты для собственной кухни, подойдет посещение мастер-классов.
Заведения организовывают разные уроки - в том числе и по приготовлению пиццы, ароматного кофе, десертов. Но если хочется окунуться именно в белорусскую культуру, идите на мастер-классы по драникам и домашнему хлебу. И то и другое - это блюда, которые сопровождали белорусов с давних времен, поэтому они по-настоящему традиционные. Тем более рецептов драников и хлеба десятки - даже если сходить на несколько разных занятий, от каждого останутся полезные знания и навыки.
💁Гомельская область приглашает на неповторимое путешествие по кухне полесья, чтобы ощутить все вкусные и сладостные кусочки даров земли.
#туризм #гомельбеларусь #кушатьподано #блюда #познайбеларусь