Евро на бирже поднялся до 103 рублей в первый раз с прошлого года
https://globalmsk.ru/news/id/66822
Впервые с марта прошлого года курс евро достиг уровня в 103 рубля. Данные опубликованы на сайте Московской биржи. К 18 часам вечера европейская валюта выросла на 1,82 рубля. Доллар закрепился на отметке выше 94 рублей. Американская валюта успела прибавить 1,92 рубля. Юань прибавила 23 копейки и продается по 13,07 рублей.
Экономист из инвестиционного банка «Синара» Сергей Коныгин пояснил сложившуюся ситуацию. Он считает, что российская национальная валюта испытывает ослабление из-за того, что отсутствует поддержка от экспортеров. Спрос на рубль демонстрируют представители крупного бизнеса и импортеры. Часть российской валюты остается на счетах за границей, и объемы торгов остаются на низком уровне. Эксперт не исключает, что в августе рубль сможет укрепиться. Он полагает, что возможна ситуация, в которой доллар упадет до 88 рублей. Вероятность обуславливается отложенной продажей валюты экспортеров.
Аналитики из организации «Ренессанс Капитал» считают, что ослабление рубля напрямую связано с отсутствием валютной выручки, получаемой от экспорта. Второй причиной они называют снижение объема торгов. Специалисты из нескольких компаний полагают, что запас для поддержки национальной валюты имеется. Стабилизировать ситуацию поможет рост нефтяных котировок и повышение спроса на импорт.
#курс
#евро
#валюты
https://globalmsk.ru/news/id/66822
Впервые с марта прошлого года курс евро достиг уровня в 103 рубля. Данные опубликованы на сайте Московской биржи. К 18 часам вечера европейская валюта выросла на 1,82 рубля. Доллар закрепился на отметке выше 94 рублей. Американская валюта успела прибавить 1,92 рубля. Юань прибавила 23 копейки и продается по 13,07 рублей.
Экономист из инвестиционного банка «Синара» Сергей Коныгин пояснил сложившуюся ситуацию. Он считает, что российская национальная валюта испытывает ослабление из-за того, что отсутствует поддержка от экспортеров. Спрос на рубль демонстрируют представители крупного бизнеса и импортеры. Часть российской валюты остается на счетах за границей, и объемы торгов остаются на низком уровне. Эксперт не исключает, что в августе рубль сможет укрепиться. Он полагает, что возможна ситуация, в которой доллар упадет до 88 рублей. Вероятность обуславливается отложенной продажей валюты экспортеров.
Аналитики из организации «Ренессанс Капитал» считают, что ослабление рубля напрямую связано с отсутствием валютной выручки, получаемой от экспорта. Второй причиной они называют снижение объема торгов. Специалисты из нескольких компаний полагают, что запас для поддержки национальной валюты имеется. Стабилизировать ситуацию поможет рост нефтяных котировок и повышение спроса на импорт.
#курс
#евро
#валюты
Владислав Антонов рассказал, когда рубль начнет укрепляться
https://globalmsk.ru/news/id/67053
В настоящее время российская национальная валюта перестала падать и испытывает укрепление. Сегодня на Московской бирже доллар продается дороже, чем за 92 рубля, а евро превысил отметку в 101 рубль. Правительство страны пока не планирует вводить жесткие меры на рынке валют. Свой комментарий по поводу национальной валюты оставил аналитик Владислав Антонов.
Эксперт сказал о том, что рубль уже укрепился по отношению к доллару примерно на 8%. Подобную ситуацию аналитик оценивает как «небольшой откат». По его мнению, если курс доллара к концу августа снизится ниже 90 рублей, то тогда можно будет говорить о том, что тенденция испытала перелом. Укрепление рубля будет представлять собой длительный процесс, напомнил эксперт. Отсутствие баланса между предложением и спросом на валюту пока сохраняется. Под давлением находится один из основных источник доходов – нефтяная отрасль. Причина кроется в слабой статистике Китая и восстановлении американской национальной валюты. Эксперты не удивятся, если после пересечения пика налоговых выплат доллар вновь достигнет планки в 100 рублей.
Укрепление рубля аналитик связывает с повышением ключевой ставки. Центробанк поднял планку до 12%, а ранее она составляла 8,5%. Участники валютного рынка продолжают ожидать ужесточения контроля и возвращения обязательной продажи доли валютной выручки. Антонов считает, что отечественный рынок непредсказуемый. Ранее нормальный курс доллара, по словам Белоусова, находился в интервале от 80 до 90 рублей. Сам Антонов ожидает, что валюта будет колебаться в диапазоне от 90 до 100 рублей. По поводу роста цен аналитик не постеснялся высказаться. Он отметил, что в дальнейшем стоит ожидать повышения стоимости различных товаров и услуг.
#валюта
#Рубль
#финансы
#курс
https://globalmsk.ru/news/id/67053
В настоящее время российская национальная валюта перестала падать и испытывает укрепление. Сегодня на Московской бирже доллар продается дороже, чем за 92 рубля, а евро превысил отметку в 101 рубль. Правительство страны пока не планирует вводить жесткие меры на рынке валют. Свой комментарий по поводу национальной валюты оставил аналитик Владислав Антонов.
Эксперт сказал о том, что рубль уже укрепился по отношению к доллару примерно на 8%. Подобную ситуацию аналитик оценивает как «небольшой откат». По его мнению, если курс доллара к концу августа снизится ниже 90 рублей, то тогда можно будет говорить о том, что тенденция испытала перелом. Укрепление рубля будет представлять собой длительный процесс, напомнил эксперт. Отсутствие баланса между предложением и спросом на валюту пока сохраняется. Под давлением находится один из основных источник доходов – нефтяная отрасль. Причина кроется в слабой статистике Китая и восстановлении американской национальной валюты. Эксперты не удивятся, если после пересечения пика налоговых выплат доллар вновь достигнет планки в 100 рублей.
Укрепление рубля аналитик связывает с повышением ключевой ставки. Центробанк поднял планку до 12%, а ранее она составляла 8,5%. Участники валютного рынка продолжают ожидать ужесточения контроля и возвращения обязательной продажи доли валютной выручки. Антонов считает, что отечественный рынок непредсказуемый. Ранее нормальный курс доллара, по словам Белоусова, находился в интервале от 80 до 90 рублей. Сам Антонов ожидает, что валюта будет колебаться в диапазоне от 90 до 100 рублей. По поводу роста цен аналитик не постеснялся высказаться. Он отметил, что в дальнейшем стоит ожидать повышения стоимости различных товаров и услуг.
#валюта
#Рубль
#финансы
#курс
В Ульяновской области спрогнозировали ослабление рубля
https://global73.ru/news/id/6422
В Ульяновской области спрогнозировали очередное ослабление рубля. Опрос провели эксперты портала SuperJob.
Ульяновцы активно интересовались новостями, касающимися валютной биржи. 30% респондентов заверили, что постоянно следят за курсом доллара и рубля. Позиции национальной валюты чаще интересуют мужчин. Чем выше доход респондентов, тем чаще они интересуются евро и долларом.
Ульяновцы считают, что к началу сентября рубль снова рухнет. Евро превысит отметку в 117 рублей, а доллар преодолеет планку в 108 рублей. Анализ показал, что в периоды ослабления рубля жители региона чаще прогнозировали рост стоимости «токсичных» валют. При его укрепления разговоры все равно велись о снижении рубля.
Ранее Алексей Русских начал укреплять торговые связи с Татарстаном.
#Рубль
#прогноз
#курс
#нацвалюта
https://global73.ru/news/id/6422
В Ульяновской области спрогнозировали очередное ослабление рубля. Опрос провели эксперты портала SuperJob.
Ульяновцы активно интересовались новостями, касающимися валютной биржи. 30% респондентов заверили, что постоянно следят за курсом доллара и рубля. Позиции национальной валюты чаще интересуют мужчин. Чем выше доход респондентов, тем чаще они интересуются евро и долларом.
Ульяновцы считают, что к началу сентября рубль снова рухнет. Евро превысит отметку в 117 рублей, а доллар преодолеет планку в 108 рублей. Анализ показал, что в периоды ослабления рубля жители региона чаще прогнозировали рост стоимости «токсичных» валют. При его укрепления разговоры все равно велись о снижении рубля.
Ранее Алексей Русских начал укреплять торговые связи с Татарстаном.
#Рубль
#прогноз
#курс
#нацвалюта
Производители попросили торговые сети быстрее пересматривать цены
https://globalmsk.ru/news/id/67166
В связи с резким ослаблением рубля, производители обратились в Межотраслевой экспертный совет по развитию потребрынка со своими опасениями относительно негативных последствий для экономики предприятий. За последний год доллар вырос на 44%, евро — на 78%, а юань — на 60%. Кроме того, ставка рефинансирования повысилась с 8,5% до 12%, что привело к увеличению стоимости кредитов. Соответствующая проблема отражена в письме ассоциации «Руспродсоюз», с которым ознакомилось издание «Известия».
На фоне влияния ослабления рубля, внутренние цены на сырье для пищевой промышленности уже показали реакцию. За последние два месяца стоимость продовольственной пшеницы выросла на 16%, несмотря на стабильные биржевые цены. Также, с начала года, цены на растительное масло поднялись на 8%.
В письме отмечается, что рост стоимость на отечественное сырье происходит на фоне разницы в курсах валют, несмотря на наличие экспортной пошлины на пшеницу и масло. Помимо этого, спрос на грузовые перевозки вырос на 61%, и ставки по самым востребованным направлениям повысились в среднем на 38% за год и на 10% за последние три месяца. В связи с этим поставщики сталкиваются с убытками из-за торговли товарами по цене, которая ниже их себестоимости, и несправедливыми штрафами за просроченную поставку товаров не по собственной вине.
Предприятия предложили саморегулирование и согласование новых условий работы до начала 2024 года, основываясь на волатильности валют. Они предлагают признать, что изменение цен, как для импортеров, так и для российских производителей, является достаточным основанием в свете изменяющейся экономической обстановки. Они также предлагают отказаться от применения штрафов, если согласование новых цен сторонами не произойдет в течение двух недель. Так, поставщики будут иметь возможность приостановить отправку продукции, если торговая сеть не соглашается с новыми условиями в установленный срок. Предприятия ссылаются на успешный опыт использования подобных мер в 2014 и 2020 годах.
Игорь Караваев, председатель президиума АКОРТ, заявил, что изменение условий и рассмотрение роста валютного курса как безусловного и всеобъемлющего фактора без детального анализа и обсуждения является крайне рискованным. Он указывает на сложившиеся условия в товаропроводящей цепочке, которые могут быть затронуты изменением цен и подчеркивает необходимость более глубокого анализа и диалога.
«Предложения «Руспродсоюза» о сокращении срока согласования цен и привязке их к курсу валют могут привести к увеличению стоимости товаров. Влияние динамики курса валют сильно различается среди разных групп поставщиков, поэтому изменение общих правил на основании одного фактора, такого как ослабление рубля, является сомнительным. Торговые сети уже учитывают влияние валютного курса при переговорах с каждым поставщиком отдельно. Поэтому любые возможные изменения цен и основания для их пересмотра следует обсуждать индивидуально», - отметил Караваев.
#валюта
#Рубль
#курс
#РУСПРОДСОЮЗ
#цитатадня
#Караваев
https://globalmsk.ru/news/id/67166
В связи с резким ослаблением рубля, производители обратились в Межотраслевой экспертный совет по развитию потребрынка со своими опасениями относительно негативных последствий для экономики предприятий. За последний год доллар вырос на 44%, евро — на 78%, а юань — на 60%. Кроме того, ставка рефинансирования повысилась с 8,5% до 12%, что привело к увеличению стоимости кредитов. Соответствующая проблема отражена в письме ассоциации «Руспродсоюз», с которым ознакомилось издание «Известия».
На фоне влияния ослабления рубля, внутренние цены на сырье для пищевой промышленности уже показали реакцию. За последние два месяца стоимость продовольственной пшеницы выросла на 16%, несмотря на стабильные биржевые цены. Также, с начала года, цены на растительное масло поднялись на 8%.
В письме отмечается, что рост стоимость на отечественное сырье происходит на фоне разницы в курсах валют, несмотря на наличие экспортной пошлины на пшеницу и масло. Помимо этого, спрос на грузовые перевозки вырос на 61%, и ставки по самым востребованным направлениям повысились в среднем на 38% за год и на 10% за последние три месяца. В связи с этим поставщики сталкиваются с убытками из-за торговли товарами по цене, которая ниже их себестоимости, и несправедливыми штрафами за просроченную поставку товаров не по собственной вине.
Предприятия предложили саморегулирование и согласование новых условий работы до начала 2024 года, основываясь на волатильности валют. Они предлагают признать, что изменение цен, как для импортеров, так и для российских производителей, является достаточным основанием в свете изменяющейся экономической обстановки. Они также предлагают отказаться от применения штрафов, если согласование новых цен сторонами не произойдет в течение двух недель. Так, поставщики будут иметь возможность приостановить отправку продукции, если торговая сеть не соглашается с новыми условиями в установленный срок. Предприятия ссылаются на успешный опыт использования подобных мер в 2014 и 2020 годах.
Игорь Караваев, председатель президиума АКОРТ, заявил, что изменение условий и рассмотрение роста валютного курса как безусловного и всеобъемлющего фактора без детального анализа и обсуждения является крайне рискованным. Он указывает на сложившиеся условия в товаропроводящей цепочке, которые могут быть затронуты изменением цен и подчеркивает необходимость более глубокого анализа и диалога.
«Предложения «Руспродсоюза» о сокращении срока согласования цен и привязке их к курсу валют могут привести к увеличению стоимости товаров. Влияние динамики курса валют сильно различается среди разных групп поставщиков, поэтому изменение общих правил на основании одного фактора, такого как ослабление рубля, является сомнительным. Торговые сети уже учитывают влияние валютного курса при переговорах с каждым поставщиком отдельно. Поэтому любые возможные изменения цен и основания для их пересмотра следует обсуждать индивидуально», - отметил Караваев.
#валюта
#Рубль
#курс
#РУСПРОДСОЮЗ
#цитатадня
#Караваев
Экономист Абрамов назвал россиянам самые выгодные валюты для краткосрочных вложений
https://globalmsk.ru/news/id/67182
Вчера, 25 августа, Александр Абрамов, являющийся кандидатом экономических наук, поделился мнением о том, что юань, доллар и евро являются наиболее выгодными валютами для краткосрочных инвестиций. Эксперт указал на их стабильность и ликвидность, что делает их привлекательными для инвесторов, и отметил, что эти валюты имеют хорошую репутацию на мировых финансовых рынках.
При этом Абрамов сделал акцент на том, что инвестиции в валюту несут повышенные риски.
«Если инвестор все же готов взять на себя риск, то в настоящее время рекомендуется применять диверсифицированный подход. Для короткосрочных операций, направленных на защиту от инфляции и девальвации рубля, возможны инвестиции в юань», - заявил эксперт в рамках беседы с представителями издания Lenta.Ru.
Абрамов добавил, что отчасти юань является валютой, которая конвертируется, что означает, что его использование ограничено и невозможно для осуществления операций, кроме инвестиций.
Кроме того, экономист предлагает сохранять сбережения в долларах и евро как подушку безопасности на некоторое время, несмотря на имеющиеся риски на внутреннем рынке.
По словам эксперта, в настоящее время он не видит валют, которые могут быть безопасными для долгосрочных инвестиций.
25 августа курс доллара на Московской бирже поднялся выше 95 рублей, достигнув такого значения впервые с 17 августа. На момент 16:17 мск, стоимость доллара составляла 95,02 рубля. Курс евро также показал рост, составив 102,89 рубля.
#Рубль
#эксперт
#курс
#Абрамов
#экономист
https://globalmsk.ru/news/id/67182
Вчера, 25 августа, Александр Абрамов, являющийся кандидатом экономических наук, поделился мнением о том, что юань, доллар и евро являются наиболее выгодными валютами для краткосрочных инвестиций. Эксперт указал на их стабильность и ликвидность, что делает их привлекательными для инвесторов, и отметил, что эти валюты имеют хорошую репутацию на мировых финансовых рынках.
При этом Абрамов сделал акцент на том, что инвестиции в валюту несут повышенные риски.
«Если инвестор все же готов взять на себя риск, то в настоящее время рекомендуется применять диверсифицированный подход. Для короткосрочных операций, направленных на защиту от инфляции и девальвации рубля, возможны инвестиции в юань», - заявил эксперт в рамках беседы с представителями издания Lenta.Ru.
Абрамов добавил, что отчасти юань является валютой, которая конвертируется, что означает, что его использование ограничено и невозможно для осуществления операций, кроме инвестиций.
Кроме того, экономист предлагает сохранять сбережения в долларах и евро как подушку безопасности на некоторое время, несмотря на имеющиеся риски на внутреннем рынке.
По словам эксперта, в настоящее время он не видит валют, которые могут быть безопасными для долгосрочных инвестиций.
25 августа курс доллара на Московской бирже поднялся выше 95 рублей, достигнув такого значения впервые с 17 августа. На момент 16:17 мск, стоимость доллара составляла 95,02 рубля. Курс евро также показал рост, составив 102,89 рубля.
#Рубль
#эксперт
#курс
#Абрамов
#экономист
В Приморье бизнес взял восточный курс
https://globalvlad.ru/news/id/10814
В Приморье бизнес в связи с изменившимися условиями взял восточный курс. Выбранный подход помог запустить новые инвестиционные проекты, которые привлекли федеральные меры поддержки.
Правительство надеется на планомерное развитие всех отраслей экономики, но в приоритете остаются туризм, АПК, судостроение, логистика, производство продуктов питания.
Олег Кожемяко рассказал, что треть экономики сформирована субъектами МСП. В Приморье работает каждый четвертый бизнесмен в ПФО – 340 тыс. За год показатель вырос на 8%, что указывает на веру людей в перспективы. В прошлом году предпринимателям предоставляли обширный спектр мер поддержки, что позволило создать 360 новых предприятий социальной направленности. Гранты получили 85 из них.
Виталий Гуменюк назвал эффективными принятые меры поддержки. Благодаря им бизнес начал разворот на Восток. В Суйфэньхэ создается автомобильный хаб, работающий по аукционному типу. Китайские партнеры и губернатор проект поддерживают.
#Бизнес
#инвестиции
#курс
#Кожемяко
https://globalvlad.ru/news/id/10814
В Приморье бизнес в связи с изменившимися условиями взял восточный курс. Выбранный подход помог запустить новые инвестиционные проекты, которые привлекли федеральные меры поддержки.
Правительство надеется на планомерное развитие всех отраслей экономики, но в приоритете остаются туризм, АПК, судостроение, логистика, производство продуктов питания.
Олег Кожемяко рассказал, что треть экономики сформирована субъектами МСП. В Приморье работает каждый четвертый бизнесмен в ПФО – 340 тыс. За год показатель вырос на 8%, что указывает на веру людей в перспективы. В прошлом году предпринимателям предоставляли обширный спектр мер поддержки, что позволило создать 360 новых предприятий социальной направленности. Гранты получили 85 из них.
Виталий Гуменюк назвал эффективными принятые меры поддержки. Благодаря им бизнес начал разворот на Восток. В Суйфэньхэ создается автомобильный хаб, работающий по аукционному типу. Китайские партнеры и губернатор проект поддерживают.
#Бизнес
#инвестиции
#курс
#Кожемяко
Михаил Мишустин рассказал о профиците бюджета в 230 млрд рублей
https://globalmsk.ru/news/id/67377
Премьер-министр Российской Федерации Михаил Мишустин объявил, что федеральный бюджет на конец августа был исполнен с профицитом около 230 миллиардов рублей. Общие расходы федерального бюджета за этот период составили примерно 2,24 триллиона рублей. Это положительное исполнение бюджета является результатом успешного управления финансовыми ресурсами, что подтверждает устойчивость экономики страны.
«Благодаря устойчивому курсу на положительные изменения, можно ожидать выполнение бюджета в этом году с дефицитом, соответствующим первоначальному прогнозу в размере 2% от ВВП», - заявил Мишустин.
Он подчеркнул, что в прошлом месяце доходы в нефтегазовой сфере составили 1,82 триллиона рублей, что превышает значения 2022 года на 56%. Доходы от нефтегазовых ресурсов также показали восстановление.
Михаил Мишустин подчеркнул, что, несмотря на внешнее давление, доходы от нефти и газа восстановились. Согласно данным Минфина, начиная с текущего месяца, траектория этих доходов значительно опережает значения прошлого года, особенно в контексте роста цен на нефть.
Премьер-министр предположил, что в 2024 году ситуация с бюджетом Российской Федерации улучшится.
Напомним, что ранее Мишустин дал положительную оценку росту поступлений от ненефтегазовых доходов. Он подчеркнул, что это свидетельствует о том, что российская экономика демонстрирует устойчивость и разнообразие источников доходов. Кроме того, он отметил необходимость внимательно отслеживать динамику поступлений в бюджет от ненефтегазовых доходов в будущем.
#курс
#ресурсы
#страна
#Мишустин
#цитатадня
#РоссийскаяФедерация
https://globalmsk.ru/news/id/67377
Премьер-министр Российской Федерации Михаил Мишустин объявил, что федеральный бюджет на конец августа был исполнен с профицитом около 230 миллиардов рублей. Общие расходы федерального бюджета за этот период составили примерно 2,24 триллиона рублей. Это положительное исполнение бюджета является результатом успешного управления финансовыми ресурсами, что подтверждает устойчивость экономики страны.
«Благодаря устойчивому курсу на положительные изменения, можно ожидать выполнение бюджета в этом году с дефицитом, соответствующим первоначальному прогнозу в размере 2% от ВВП», - заявил Мишустин.
Он подчеркнул, что в прошлом месяце доходы в нефтегазовой сфере составили 1,82 триллиона рублей, что превышает значения 2022 года на 56%. Доходы от нефтегазовых ресурсов также показали восстановление.
Михаил Мишустин подчеркнул, что, несмотря на внешнее давление, доходы от нефти и газа восстановились. Согласно данным Минфина, начиная с текущего месяца, траектория этих доходов значительно опережает значения прошлого года, особенно в контексте роста цен на нефть.
Премьер-министр предположил, что в 2024 году ситуация с бюджетом Российской Федерации улучшится.
Напомним, что ранее Мишустин дал положительную оценку росту поступлений от ненефтегазовых доходов. Он подчеркнул, что это свидетельствует о том, что российская экономика демонстрирует устойчивость и разнообразие источников доходов. Кроме того, он отметил необходимость внимательно отслеживать динамику поступлений в бюджет от ненефтегазовых доходов в будущем.
#курс
#ресурсы
#страна
#Мишустин
#цитатадня
#РоссийскаяФедерация
Калининградский сенатор Шендерюк-Жидков заявил о прохождении пика ослабления рубля
https://global-kaliningrad.ru/news/id/7269
Калининградский сенатор прокомментировал ситуацию на валютном рынке. Александр Шендерюк-Жидков считает, что рубль уже преодолел пик своего ослабления.
Сенатор рассказал, что на рубль влияли несколько факторов, но сейчас все они преодолены. Сейчас властям нужно разобраться только со спекулянтами. Как только задача будет выполнена, курс национальной валюты стабилизируется.
Максим Орешкин на ВЭФ высказал похожее мнение. Он убежден, что за счет начавшегося роста валютной выручки рубль начнет укреплять свои позиции. К концу года он может вернуться в коридор 85-90 за доллар.
Банк России следит за ситуацией и в случае отхождения от допустимых значений вмешается. 15 сентября состоится очередное заседание. Основной повесткой станет повышение ключевой ставки.
#Рубль
#прогноз
#курс
#нацвалюта
https://global-kaliningrad.ru/news/id/7269
Калининградский сенатор прокомментировал ситуацию на валютном рынке. Александр Шендерюк-Жидков считает, что рубль уже преодолел пик своего ослабления.
Сенатор рассказал, что на рубль влияли несколько факторов, но сейчас все они преодолены. Сейчас властям нужно разобраться только со спекулянтами. Как только задача будет выполнена, курс национальной валюты стабилизируется.
Максим Орешкин на ВЭФ высказал похожее мнение. Он убежден, что за счет начавшегося роста валютной выручки рубль начнет укреплять свои позиции. К концу года он может вернуться в коридор 85-90 за доллар.
Банк России следит за ситуацией и в случае отхождения от допустимых значений вмешается. 15 сентября состоится очередное заседание. Основной повесткой станет повышение ключевой ставки.
#Рубль
#прогноз
#курс
#нацвалюта
Рестораторы анонсировали повышение цен на блюда японской кухни
https://globalmsk.ru/news/id/67663
Рестораторы объявили об увеличении цен на суши и роллы до 14% буквально на днях. Компания «Dostaевский» сообщила изданию «Известиям» о том, что такое решение было принято из-за повышения стоимости сырья.
«В Москве повышение составит от 2,3% до 13,7%, а в Санкт-Петербурге — от 2,9% до 12,6%. Тем не менее, компании удалось остаться в пределах своего ценового сегмента, несмотря на значительный рост цен на закупаемое для блюд сырье. После данного повышения цены больше изменять не планируется, однако многое будет зависеть от состояния рынка», - отметили сотрудники фирмы «Dostaевский».
Кроме того там добавили, что увеличение стоимости на все виды сырья фиксируется с июня текущего года. Например, сентябрьский рост цены на лосось составил 25%, а угорь и тунец с июня подорожали на 20%. Также сильное воздействие на цены оказал рост стоимости курицы, которая стала дороже на 30-50%.
Отмечается, что курс валют также оказал влияние на ситуацию. Это особенно заметно в отношении японского направления: нори, креветки и угорь, увеличились в стоимости более чем на 30%.
Компания «Суши Экспресс» объявила о планах поднять цены на свои роллы как минимум на 10-15% до конца сентября из-за значительного удорожания морепродуктов.
Алла Бондаренко, являющаяся управляющей сети ресторанов «Тануки», сообщила, что некоторые позиции в их меню стали дороже этим летом. Кроме того, она объяснила, что скоро будет представлено новое сезонное меню, в котором они не повышали цены, а, напротив, постарались сделать их более доступными. При разработке новых блюд они учитывали продукты, которые можно закупать без перебоев.
Виталий Корнев, основатель проекта «Моремания» и президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, указал, что текущая стоимость импортных закупок вынуждает увеличивать цены на морепродукты на уровне 10-15%.
«Обсуждение текущей ситуации и принятие решений вместе с партнерами запланировано на середину октября. Все заинтересованные стороны стремятся сохранять цены. На данный момент запасы позволяют нам сохранять стоимость продукции на прежнем уровне. Значительный улов в этом году на Дальнем Востоке сыграл свою роль в этом, так как цены на отечественную рыбу снизились и частично смогли компенсировать подорожание импортной продукции», - отметил Корнев.
Представители бизнеса указали, что одной из причин возможного подорожания суши и роллов может быть дефицит лосося.
Алексей Рудько, являющийся основателем сети рыбных магазинов «Курильский берег», указал на то, что в Мурманске есть только два завода, занимающихся разведением лосося, и один из них временно закрыт на профилактику. Это привело к сокращению количества доступной рыбы на рынке, в то время как спрос остался неизменным. В результате цена на соответствующий продукт выросла примерно на 10-15%.
#курс
#рыба
#компания
#фирма
#рестораторы
https://globalmsk.ru/news/id/67663
Рестораторы объявили об увеличении цен на суши и роллы до 14% буквально на днях. Компания «Dostaевский» сообщила изданию «Известиям» о том, что такое решение было принято из-за повышения стоимости сырья.
«В Москве повышение составит от 2,3% до 13,7%, а в Санкт-Петербурге — от 2,9% до 12,6%. Тем не менее, компании удалось остаться в пределах своего ценового сегмента, несмотря на значительный рост цен на закупаемое для блюд сырье. После данного повышения цены больше изменять не планируется, однако многое будет зависеть от состояния рынка», - отметили сотрудники фирмы «Dostaевский».
Кроме того там добавили, что увеличение стоимости на все виды сырья фиксируется с июня текущего года. Например, сентябрьский рост цены на лосось составил 25%, а угорь и тунец с июня подорожали на 20%. Также сильное воздействие на цены оказал рост стоимости курицы, которая стала дороже на 30-50%.
Отмечается, что курс валют также оказал влияние на ситуацию. Это особенно заметно в отношении японского направления: нори, креветки и угорь, увеличились в стоимости более чем на 30%.
Компания «Суши Экспресс» объявила о планах поднять цены на свои роллы как минимум на 10-15% до конца сентября из-за значительного удорожания морепродуктов.
Алла Бондаренко, являющаяся управляющей сети ресторанов «Тануки», сообщила, что некоторые позиции в их меню стали дороже этим летом. Кроме того, она объяснила, что скоро будет представлено новое сезонное меню, в котором они не повышали цены, а, напротив, постарались сделать их более доступными. При разработке новых блюд они учитывали продукты, которые можно закупать без перебоев.
Виталий Корнев, основатель проекта «Моремания» и президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, указал, что текущая стоимость импортных закупок вынуждает увеличивать цены на морепродукты на уровне 10-15%.
«Обсуждение текущей ситуации и принятие решений вместе с партнерами запланировано на середину октября. Все заинтересованные стороны стремятся сохранять цены. На данный момент запасы позволяют нам сохранять стоимость продукции на прежнем уровне. Значительный улов в этом году на Дальнем Востоке сыграл свою роль в этом, так как цены на отечественную рыбу снизились и частично смогли компенсировать подорожание импортной продукции», - отметил Корнев.
Представители бизнеса указали, что одной из причин возможного подорожания суши и роллов может быть дефицит лосося.
Алексей Рудько, являющийся основателем сети рыбных магазинов «Курильский берег», указал на то, что в Мурманске есть только два завода, занимающихся разведением лосося, и один из них временно закрыт на профилактику. Это привело к сокращению количества доступной рыбы на рынке, в то время как спрос остался неизменным. В результате цена на соответствующий продукт выросла примерно на 10-15%.
#курс
#рыба
#компания
#фирма
#рестораторы
Финансист Журавлев назвал базовый сценарий для курса рубля на конец года
https://globalmsk.ru/news/id/68402
На фоне укрепления российской валюты, когда курс доллара опустился уже ниже 90 рублей, а евро приблизился к 96 рублям, "Российская газета" узнала прогноз по валютному рынку на конец года.
"На последнем заседании Банка России значение ключевой ставки было повышено сразу до 15% годовых. Учитывая значительную долю импорта в текущей структуре потребления, стимулируемый ЦБ РФ переход населения от потребительской к сберегательной модели должен снизить спрос на валюту, оказывая дополнительную поддержку рублю", - рассказал "РГ" Начальник отдела инвестиционной аналитики "Ренессанс Банка" Павел Журавлев.
В качестве основного фактора, выступающего против рубля, по его словам, может сыграть традиционное к концу года увеличение расходов бюджетными организациями и возможное увеличение расходов Минфина РФ. По предварительной оценке, министерства, дефицит федерального бюджета на конец октября составил 1,24 трлн рублей при заложенном в бюджете-2023 плановом значении 2,92 трлн рублей на конец года.
"В случае увеличения госрасходов в рамках неиспользованного дефицита бюджета, дополнительный приток рублей к концу года может спровоцировать краткосрочное увеличение спроса на валюту и вызвать давление на рубль", - отметил эксперт.
Учитывая административный характер принимаемых для стабилизации курса рубля мер, таргетное значение будет определяться оптимальным с точки зрения Правительства РФ балансом относительно дальнейшей динамики инфляции и объемом поступающих от экспорта бюджетных доходов.
"Наблюдаемый сейчас курс рубля к доллару является минимальным с начала августа. Соответственно, удержание его вблизи данных значений не должно способствовать разгону инфляции при сохранении высоких налоговых поступлений", - считает Павел Журавлев.
Таким образом, по его прогнозу, на конец года в качестве базового сценария можно ожидать сохранение курса доллара в диапазоне 90-93 рублей и 97-100 рублей за евро.
Источник: Российская газета
#Рубль
#доллар
#курс
#финансист
#РенессансБанк
https://globalmsk.ru/news/id/68402
На фоне укрепления российской валюты, когда курс доллара опустился уже ниже 90 рублей, а евро приблизился к 96 рублям, "Российская газета" узнала прогноз по валютному рынку на конец года.
"На последнем заседании Банка России значение ключевой ставки было повышено сразу до 15% годовых. Учитывая значительную долю импорта в текущей структуре потребления, стимулируемый ЦБ РФ переход населения от потребительской к сберегательной модели должен снизить спрос на валюту, оказывая дополнительную поддержку рублю", - рассказал "РГ" Начальник отдела инвестиционной аналитики "Ренессанс Банка" Павел Журавлев.
В качестве основного фактора, выступающего против рубля, по его словам, может сыграть традиционное к концу года увеличение расходов бюджетными организациями и возможное увеличение расходов Минфина РФ. По предварительной оценке, министерства, дефицит федерального бюджета на конец октября составил 1,24 трлн рублей при заложенном в бюджете-2023 плановом значении 2,92 трлн рублей на конец года.
"В случае увеличения госрасходов в рамках неиспользованного дефицита бюджета, дополнительный приток рублей к концу года может спровоцировать краткосрочное увеличение спроса на валюту и вызвать давление на рубль", - отметил эксперт.
Учитывая административный характер принимаемых для стабилизации курса рубля мер, таргетное значение будет определяться оптимальным с точки зрения Правительства РФ балансом относительно дальнейшей динамики инфляции и объемом поступающих от экспорта бюджетных доходов.
"Наблюдаемый сейчас курс рубля к доллару является минимальным с начала августа. Соответственно, удержание его вблизи данных значений не должно способствовать разгону инфляции при сохранении высоких налоговых поступлений", - считает Павел Журавлев.
Таким образом, по его прогнозу, на конец года в качестве базового сценария можно ожидать сохранение курса доллара в диапазоне 90-93 рублей и 97-100 рублей за евро.
Источник: Российская газета
#Рубль
#доллар
#курс
#финансист
#РенессансБанк