На канале НПС – новая рубрика. В ней мы разберем расхожие мифы, связанные со стройкой и транспортом. Начнем с простого – путешествия на поезде. Говорят, что в СССР проводницы добавляли в «железнодорожный» чай соду. Так ли это?
 
Миллионы пассажиров подтвердят: под стук колес, в знаковом подстаканнике даже безликий «чай из пакетика» обретает особый вкус.
Что же говорить про времена, когда проводницы колдовали с настоящей, рассыпчатой заваркой!
 
Приготовленный в советских поездах напиток отличался ярким цветом и крепостью, повторить «тот самый чай» в домашних условиях не получалось. Особый сорт или дорожная магия? Нет, секретным ингредиентом действительно была обычная сода. Щепотка в чайник – и заварка становится насыщенней, ее можно разделить на большее число стаканов. Ресурсы экономятся, пассажиры довольны.
 
Кстати, приправляли заварку содой не только проводницы. Чай с содой и молоком популярен в Центральной Азии. Считается, что он лучше утоляет жажду и помогает при обезвоживании.

#НПС_мифы