Фунготерапевт Симонова Татьяна
1.61K subscribers
1.1K photos
628 videos
6 files
273 links
*Интегративный врач и нутрициолог
*Медицинские грибы и фунгошкола
*Митохондриальное здоровье
*Спикер в Грибной Академии, УОМ, ЮниПроф и др
*Партнер компании Вилави, КЗ
Запись✍️ https://forms.yandex.ru/cloud/68a070e390fa7b10c3318104
加入频道
Рыжик, козлёнок, белый — небольшой альбом с зарисовками грибов из наших фондов. Так прошло лето 1911 года неизвестного нам Д. Щербачева.
7
За грибами с Михаилом Вишневским!

🍄 Отличная новость для грибников Москвы и Подмосковья: в эту субботу, 9 августа, основатель FUNGILINE приглашает всех в Грибной поход!

В программе:

🟡 советы по поиску и определению грибов
🟡 живое общение и ответы на ваши вопросы
🟡 прогулка по лесу с опытным грибником

Как присоединиться?

Напишите в комментариях «Я иду!», и мы добавим вас в чат с подробностями.

📍 Локация: район Мытищ или Лосиный остров (точка сбора будет в чате)
📅 Дата: 9 августа, суббота
Время: сбор группы 9.00–9.30
💲 Участие: бесплатно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15🔥2
Просто пошла посмотреть цветы:), а тут:))))♥️♥️♥️♥️
15🤩2🤗2
Я просто ничего не знаю про готовку грибов после этого видео!!

⬇️⬇️⬇️⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁1
Агарик бразильский, или Agaricus subrufescens,
был впервые описан американским ботаником Чарльзом Хортоном Пеком в 1893 году.

👉В конце XIX – начале XX века его начали выращивать в восточной части США для пищевых нужд.
👉В 1970-х годах гриб был повторно обнаружен в Бразилии и ошибочно идентифицирован как Agaricus blazei Мёррилла, который изначально был описан во Флориде.
👉С тех пор его продавали под различными названиями, обещающими целебные свойства, такими как ABM (от Agaricus blazei Мёррилла), "гриб солнца", "гриб Бога", "гриб жизни", "химемацутаке", "королевский солнечный агарик", "Mandelpilz" и "миндальный гриб".
👉В 2002 году исследователи Дидух и Вассер отвергли название A. blazei для этого вида, но присвоили ему имя A. brasiliensis, что, к сожалению, уже использовалось для другого гриба, Agaricus brasiliensis Fr. (1830).
👉Генетические исследования, проведённые Ричардом Керриганом, показали, что бразильские штаммы, именуемые A. blazei и A. brasiliensis, имеют генетическую схожесть с популяциями Agaricus subrufescens в Северной Америке и могут скрещиваться с ними.
👉Также выяснилось, что европейские образцы, названные A. rufotegulis, относятся к тому же виду. Поскольку название A. subrufescens является старейшим, оно имеет таксономический приоритет.

🍄‍🟫Гриб Agaricus blazei, или Agaricus subrufescens, привлекает внимание исследователей благодаря своим потенциальным лечебным свойствам, особенно в области иммуномодуляции и защиты от рака.

Рассказать про одно интересное исследование?
Дайте свои реакции⬇️

🔥🤝♥️🤗🫶🏼
🔥178👏4👍3
Чем же интересен 🍄‍🟫агарик бразильский в области фунготерапии?

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Как обещала, приведу одно исследование.
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺
Гонсалвес Ж.Л., Рома Э.Х., Гомеш-Сантуш А.К., Агилар Э.К., Чисальпино Д., Фернандеш Л.Р. и др.
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺
Провоспалительное действие гриба Agaricus blazei и его влияние на развитие атеросклероза. Европейский журнал питания. 2012;51(8):927–937. doi: 10.1007/s00394-011-0270-8.
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

Цель:
Было установлено, что экстракты гриба Agaricus blazei (A. blazei) обладают иммуномодулирующими свойствами и потенциально могут защищать от рака. Однако эти свойства A. blazei как функционального продукта питания не были полностью изучены in vivo.

Методы:
Используя мышей с дефицитом аполипопротеина Е (ApoE(-/-)), которые являются экспериментальной моделью атеросклероза, мы оценили влияние 6- или 12-недельного приёма A. blazei на активацию иммунных клеток в селезёнке и крови, а также на развитие атеросклероза.

Результаты:
Потребление пищи, набор веса, липидный профиль крови и уровень гликемии в обеих группах были одинаковыми. Чтобы оценить хоуминг и активацию лейкоцитов, мышам вводили лейкоциты, меченные радиоактивным изотопом (99m)Tc, что показало усиление миграции лейкоцитов в селезёнку и сердце животных, получавших A. blazei. Анализ селезёнки показал более высокий уровень активации нейтрофилов, NKT-клеток и моноцитов, а также повышенную выработку TNF-α и IFN-γ. Циркулирующие NKT-клетки и моноциты также были более активны в группе, получавшей добавку. В аорте мышей, получавших добавку, были более обширные атеросклеротические поражения с большим количеством макрофагов и нейтрофилов и более тонкой фиброзной оболочкой. Через 12 недель после начала приёма добавки наблюдалась индуцированная A. blazei активация транскрипции молекул, связанных с активацией макрофагов (CD36, TLR4), хемотаксисом нейтрофилов (CXCL1), адгезией лейкоцитов (VCAM-1) и уязвимостью бляшек (MMP9).

Выводы:
Это первое исследование in vivo, показывающее, что иммуностимулирующий эффект A. blazei имеет проатерогенные последствия. A. blazei усиливает локальное и системное воспаление, повышая уровень провоспалительных молекул и способствуя перемещению лейкоцитов к очагам атеросклероза без влияния на профиль липопротеинов.

Что думаете по поводу этого исследования?
🔻🔻🔻🔻🔻
1👍1
Друзья!

Часто вопрос бывает о том, работаю ли я с детьми.

И скажу - да, да, да!
Фунготерапия им не противопоказана, но в есть свои особенности, ограничения, дозировки и т.д. Как правило, у меня интегративный подход в рекомендациях и я использую не только методы, связанные с функциональными грибами.

Причем стараюсь всегда посещать педиатрические активности.
👉Вот завтра будет вебинар от сообщества по митохондриальному здоровью с прекрасным спикером! И тема соответствующая - подготовка детей к новому учебному году:)
Я буду там, мне интересно.
👉Коллеги, если нужно войти, дайте знать.
⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8
Параллельно с работой над презентацией интересно слушать вебинар, который ведет семейный и детский нутрициолог Анна Пономарева. Если хотите со мной, дайте знать:))
5🔥2
А завтра иду на мероприятие в онлайн режиме по митохондриальному здоровью. Могу взять с собой - пишите - вместе:)
👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Не могу не поделиться кусочком встречи по митохондриальному здоровью. Ведет Тарасевич А.Ф.
Момент обсуждения новой тенденции в работе всех специалистов области здоровья - это диагностика от ИИ.
Я с этим сталкиваюсь все чаще и чаще. И, к сожалению, не в пользу такой диагностики и рекомендациям по функциональным грибам. Клинического мышления пока нет🤔

А вы сталкиваетесь с таким???
5
Используете в работе как специалист в здоровье ИИ?
Давайте посмотрим! Все анонимно:)
Anonymous Poll
30%
Да, обязательно
27%
Нет
13%
Думаю об этом, планирую
30%
Интересно посмотреть ответы:)
Channel name was changed to «Фунготерапевт Симонова Татьяна»