Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ну что ж, план на сегодня прост, но интересен:
В общем-то и всё
#ДракоМалфой Оригинал тут
Всем самого солнечного настроения и чудесного-расчудесного дня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
— Злая ведьма? Али лиходейка какая?
— Я Кощеева невеста. Хотя... теперь уже, наверное, жена.
— Фу-у! — Радосвет аж скривился. — Он же старый. И страшный: кожа да кости. Зачем ты за него вышла?
#Книги #Цитата
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍰 Вишневый пирог из Бейквелла
Ах, эта сладкая месть! В то лето, когда дядя Вернон и тетя Петуния посадили Дадли на строгую диету, Гарри наслаждался мыслью о великолепной еде, спрятанной у него в комнате, в то время как Дадли умирал от голода на кухне. Когда Гарри рассказал друзьям о строгой диете, распространившейся на всю семью, они по-дружески прислали ему великолепные пироги на день рождения. (см. «Гарри Поттер и Кубок огня», глава 3). Вкусные подарки были от Рона, Гермионы, Сириуса и Хагрида. Сегодня я расскажу о пироге от Гермионы.
Многие вкусные блюда были созданы совершенно случайно, и это, несомненно, одно из них. По легенде, хозяйка таверны «Белая лошадь» в Бейквелле (городок в Дербишире, в центральной Англии) попросила повара приготовить клубничный тарт. Повар забыл добавить клубничный джем в миндальный кустард и попытался исправить оплошность, распределив джем поверх тарта, создав абсолютно новый десерт. Этот популярный пирог имитирует вкус знаменитого тарта из Бейквелла.
#РецептыГП
Ах, эта сладкая месть! В то лето, когда дядя Вернон и тетя Петуния посадили Дадли на строгую диету, Гарри наслаждался мыслью о великолепной еде, спрятанной у него в комнате, в то время как Дадли умирал от голода на кухне. Когда Гарри рассказал друзьям о строгой диете, распространившейся на всю семью, они по-дружески прислали ему великолепные пироги на день рождения. (см. «Гарри Поттер и Кубок огня», глава 3). Вкусные подарки были от Рона, Гермионы, Сириуса и Хагрида. Сегодня я расскажу о пироге от Гермионы.
Многие вкусные блюда были созданы совершенно случайно, и это, несомненно, одно из них. По легенде, хозяйка таверны «Белая лошадь» в Бейквелле (городок в Дербишире, в центральной Англии) попросила повара приготовить клубничный тарт. Повар забыл добавить клубничный джем в миндальный кустард и попытался исправить оплошность, распределив джем поверх тарта, создав абсолютно новый десерт. Этот популярный пирог имитирует вкус знаменитого тарта из Бейквелла.
#РецептыГП
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍰 Вишневый пирог из Бейквелла
(от Гермионы)
Миндальный пирог
• 1½ стакана муки
• ½ стакана молотого миндаля
• 1 ч. л. разрыхлителя для теста
• ¼ ч. л. соли
• 165 г сливочного масла комнатной температуры
• 1 стакан сахара
• 3 крупных яйца комнатной температуры
• 1 ч. л. миндального экстракта
• ½ стакана цельного молока комнатной температуры
Масляная сахарная глазурь
• 220 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 стакана сахарной пудры
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 2 ст. л. цельного молока
Дополнительно
• ½ стакана вишневого варенья
• вишни для украшения
• Жареный миндаль для украшения
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 ℃. Смажьте маслом 2 круглые формы для выпечки диаметром 20 см и выстелите дно пергаментом. Смешайте в миске муку, тертый миндаль, разрыхлитель и соль и отставьте в сторону.
2. При помощи электрического миксера взбейте масло с сахаром в большой миске в течение 5 минут до однородной консистенции, периодически соскребая массу со стенок миски. По очереди добавьте яйца, продолжая взбивать до полного перемешивания. Добавьте миндальный экстракт и продолжайте взбивать до полного смешивания. По очереди добавьте мучную смесь и молоко, начав и закончив мукой, взбивая смесь на минимальной скорости. Соскребите остатки теста со стенок миски и перемешайте еще раз силиконовой лопаткой.
3. Разделите тесто на 2 формы и выпекайте в течение 25 минут, пока коржи, оставаясь мягкими, станут плотными, если слегка надавить в центре, или пока зубочистка, которую вы воткнете в центр коржа, не останется чистой. Дайте коржам остыть в формах в течение 10 минут, а затем выложите на решетку, чтобы окончательно остудить.
4. Чтобы приготовить глазурь, взбейте все необходимые для ее приготовления ингредиенты до получения кремовой и воздушной текстуры в течение 7 минут, соскребая массу с краев миски.
5. Чтобы собрать пирог, положите один корж на картонную подставку для торта. Распределите по поверхности коржа вишневое варенье. Сверху выложите второй корж и распределите по его поверхности 1 стакан глазури. Поместите остатки глазури в кондитерский мешок с наконечником в форме звезды и обведите границу вдоль краев пирога. Разложите внутри этой границы вишенки на расстоянии 2 см друг от друга. Посыпьте середину пирога жареными кусочками миндаля. Также для красоты вы можете нарисовать при помощи кондитерского мешка звезды на вишневой заливке, на расстоянии 2 см друг от друга.
ПОЛУЧАЕТСЯ 8 ПОРЦИЙ
#РецептыГП
(от Гермионы)
Миндальный пирог
• 1½ стакана муки
• ½ стакана молотого миндаля
• 1 ч. л. разрыхлителя для теста
• ¼ ч. л. соли
• 165 г сливочного масла комнатной температуры
• 1 стакан сахара
• 3 крупных яйца комнатной температуры
• 1 ч. л. миндального экстракта
• ½ стакана цельного молока комнатной температуры
Масляная сахарная глазурь
• 220 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 стакана сахарной пудры
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 2 ст. л. цельного молока
Дополнительно
• ½ стакана вишневого варенья
• вишни для украшения
• Жареный миндаль для украшения
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 ℃. Смажьте маслом 2 круглые формы для выпечки диаметром 20 см и выстелите дно пергаментом. Смешайте в миске муку, тертый миндаль, разрыхлитель и соль и отставьте в сторону.
2. При помощи электрического миксера взбейте масло с сахаром в большой миске в течение 5 минут до однородной консистенции, периодически соскребая массу со стенок миски. По очереди добавьте яйца, продолжая взбивать до полного перемешивания. Добавьте миндальный экстракт и продолжайте взбивать до полного смешивания. По очереди добавьте мучную смесь и молоко, начав и закончив мукой, взбивая смесь на минимальной скорости. Соскребите остатки теста со стенок миски и перемешайте еще раз силиконовой лопаткой.
3. Разделите тесто на 2 формы и выпекайте в течение 25 минут, пока коржи, оставаясь мягкими, станут плотными, если слегка надавить в центре, или пока зубочистка, которую вы воткнете в центр коржа, не останется чистой. Дайте коржам остыть в формах в течение 10 минут, а затем выложите на решетку, чтобы окончательно остудить.
4. Чтобы приготовить глазурь, взбейте все необходимые для ее приготовления ингредиенты до получения кремовой и воздушной текстуры в течение 7 минут, соскребая массу с краев миски.
5. Чтобы собрать пирог, положите один корж на картонную подставку для торта. Распределите по поверхности коржа вишневое варенье. Сверху выложите второй корж и распределите по его поверхности 1 стакан глазури. Поместите остатки глазури в кондитерский мешок с наконечником в форме звезды и обведите границу вдоль краев пирога. Разложите внутри этой границы вишенки на расстоянии 2 см друг от друга. Посыпьте середину пирога жареными кусочками миндаля. Также для красоты вы можете нарисовать при помощи кондитерского мешка звезды на вишневой заливке, на расстоянии 2 см друг от друга.
ПОЛУЧАЕТСЯ 8 ПОРЦИЙ
#РецептыГП
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Не обязательные:
Всем удачи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У нас уже первая фея
И ещё одна!
Вы супер!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Tumblr_l_783201705184658.gif
9.4 MB
Вчера на канале прошли дарения, но если вы думаете, что активности закончились, то вы ошибаетесь!
Но в целом обещаю не перегружать вас, поскольку сегодня воскресенье - время отдыха!
Прекрасного выходного дня и самого замечательного настроения
#БлагиеЗнамения #Кроули #Азирафель
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Самому скромному и тихому гриффиндорцу с поистине храбрым сердцем льва сегодня исполняется 43!
Поздравляем тебя, Невилл.
#НевиллДолгопупс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Tumblr_l_788494596410933.gif
2.9 MB
Что известная фраза Невилла в фильме ГП и КО во время второго испытания турнира «О Господи, я убил Гарри Поттера!»
Всё просто:
#НевиллДолгопупс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Tumblr_l_788436615069276.gif
2.3 MB
Что в книге от издательства Росмэн в самой последней главе переводчики решили несколько исказить оригинальную задумку мамы Ро?
Всё просто:
— Не забудь поцеловать от нас Невилла, — сказала Джинни Джеймсу, обнимая его.
— Мама! Я не могу поцеловать профессора!
— Но ты ведь знаком с Невиллом… — Джеймс закатил глаза.
— Так то дома, а в школе он профессор Долгопупс! Представляешь, я приду на зельеварение и скажу…
“Don’t forget to give Neville our love!” Ginny told James as
she hugged him.
“Mum! I can’t give a professor love!”
“But you know Neville!— ”
James rolled his eyes.
“Outside, yeah, but at school he’s Professor Longbottom, isn’t
he? I can’t walk into Herbology and give him love. . . .”
#НевиллДолгопупс #ЧитаемГП
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Прекрасного вам вечера воскресенья
#НевиллДолгопупс #ПансиПаркинсон
В иностранном фандоме всё большую популярность набирает пара Невилл + Панс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Tumblr_l_788695182407778.gif
1.9 MB
С началом рабочей недели, книгочеи!
У нас сегодня сверх насыщенный день! Надеюсь, вы готовы
И, если вы ещё не устанете от всего этого, то можем почитать вечером отрывки из ГП
Солнечного и насыщенного хорошими моментами вам дня
#СеверусСнейп
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С днём рождения, мама Ро и наш любимый зеленоглазый герой!
#ГарриПоттер #ДжоанРоулинг
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Через несколько минут начнём викторину по Поттериане, а пока я вам расскажу правила
Всем удачи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎲 Тест «День Рождения мамы Ро и Гарри»
Празднуем день рождения любимой писательницы и персонажа, который поселился в нашем сердце на долгие годы. 15 вопросов о сюжете, создателе и мальчике-который-выжил ⚡
🖊 15 вопросов · ⏱ 30 сек
Празднуем день рождения любимой писательницы и персонажа, который поселился в нашем сердце на долгие годы. 15 вопросов о сюжете, создателе и мальчике-который-выжил ⚡
🖊 15 вопросов · ⏱ 30 сек
А ещё у мамы Ро! Не забудем про неё.
Невилл рядышком родился, Гриффиндору пригодился.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
— Черт, действительно, а я и забыл! Мне же исполнилось семнадцать!
Гарри схватил лежавшую рядом с раскладушкой палочку, направил ее на заваленный невесть чем стол, на котором оставил очки, и произнес: «Акцио, очки!» И хотя до них было всегото около фута, почему-то оказалось очень приятно смотреть, как они летят к нему по воздуху — то есть, пока очки не ткнули Гарри в глаз.
— Чистая работа, — фыркнул Рон.
#ЧитаемГП #ГарриПоттер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ну что, книгочеи, с началом последнего месяца лета! Только не смейте грустить, лето ещё не закончилось
У нас сегодня в планах:
Пока всё
Всем отличного настроения и лёгкого рабочего дня!
#ГарриПоттер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM