АСРФ
1.73K subscribers
670 photos
78 videos
79 files
1.07K links
ТГ-канал Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота.

Актуальные вопросы морского промышленного рыболовства, развития и регулирования рыбной отрасли, строительства рыбопромыслового флота, экспертные оценки, аналитика и исследования.
加入频道
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
October 2, 2024
October 2, 2024
✍️ В бюллетене АСРФ за сентябрь:

👉 о роли рыболовства в развитии Дальнего Востока,
👉 ключевые вызовы и предложения отрасли для развития рыбного экспорта,
👉 итоги первого фестиваля мойвы,
👉 отраслевая аналитика,
👉 ключевые события обновления промыслового флота.
October 2, 2024
📊 Стоимость перевозки мороженой рыбной продукции морем на октябрь 2024 года

Ставки операторов на доставку продукции в рефконтейнерах морским путем из порта Владивосток в основные порты назначения Восточной Азии восьмой месяц остаются без изменений, согласно мониторингу АСРФ.

Стоимость перевозки тонны продукции в 40-футовом рефконтейнере в октябре составит:

🇰🇷 в Корею (порт Пусан) – 65 USD/т
🇨🇳 в КНР (порт Далянь) – 74 USD/т
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
October 3, 2024
October 3, 2024
October 4, 2024
Из чего же, из чего же, из чего же сделано наше сурими? 🍥

На недавнем собрании GAPP (Ассоциация производителей минтая, США) производители поделились проблемой, что многие потребители не знают, из чего сурими сделано. Это мешает продукту завоёвывать любовь покупателей.

А вы знаете, как и из чего производят сурими? Предлагаем сначала поучаствовать в опросе⬇️, а затем прочитать пост от производителя (участника АСРФ). Только, чур, не наоборот!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
October 4, 2024
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
October 7, 2024
October 7, 2024
October 8, 2024
October 8, 2024
October 9, 2024
Производство сурими в России выросло при общемировом спаде в первом полугодии 🍥

📉 Мировое производство сурими в первом полугодии 2024 года сократилось на 11% (до 384 тыс. тонн) по данным международного аналитического агентства Expana, которые приводит Undercurrentnews.

Общее сокращение выпуска сурими эксперты Expana объясняют снижением производства этого продукта из основных видов сырья – минтая и тропических рыб, отмечая разнонаправленные тенденции объемов производства в зависимости от региона и видов рыб, из которых оно выпускается (основные производители сурими из минтая - Россия и США, из тропических рыб - страны АТР).

🇷🇺 📈 По данным Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), российские производители продолжают существенно наращивать выпуск сурими из минтая - высококачественного вида сурими из филе дикой белой рыбы. В первом полугодии 2024 года его объемы превысили 36 тысяч тонн, что в полтора раза выше показателя аналогичного периода прошлого года.

Международные аналитики, оценивая перспективы развития рынка сурими, отмечают намерение России и дальше развивать рыбопереработку, составляя серьезную конкуренцию США на рынке минтаевого сурими.

При этом укрепление позиций России на международном рынке сурими сегодня сдерживают неравные условия с основным конкурентом США. Например, для американской минтаевой продукции в Южной Корее действуют нулевые ставки ввозной пошлины, для российских поставщиков ставка составляет 10%.

Ситуацию усложняет необходимость дополнительно уплачивать еще и экспортную, так называемую "курсовую" пошлину в нашей стране. Это снижает конкурентоспособность продукции по цене.

Сурими остается высоко востребованным продуктом в долгосрочной перспективе. Напомним, что прогнозируется рост этого рынка примерно на 6% ежегодно в ближайшее десятилетие, что обусловлено растущей популярностью сурими как универсального рыбного продукта, относящегося к здоровому питанию благодаря высокому содержанию белка и низкой калорийности.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
October 10, 2024
October 10, 2024
Рыба и морепродукты помогают жителям России справиться со стрессом 😟🐟☺️

Каждый второй испытывает стресс ежедневно. 16% пытаются справиться с ним с помощью еды. Таковы результаты опроса, который ко Всемирному дню психического здоровья (10 октября) провел среди россиян «Х5 Клуб».

🍽 41% участников исследования испытывали чувство эмоционального облегчения после того, как поели. По их мнению, еда вызывает ощущение спокойствия и безмятежности (52,3%), счастья (11,5%).

🐟 Рыба и морепродукты вошли в перечень блюд, помогающих в борьбе со стрессом. В этом качестве их выбирают 19,8% опрошенных.

🍩 На первом месте с результатом в 39,1% ожидаемо - сладости и снэки.

👍 Но отметим, что рыба и морепродукты - намного более полезный «антидепрессант». Ведь это уникальный источник полезных для здоровья веществ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
October 10, 2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
October 11, 2024