АСРФ
1.74K subscribers
560 photos
73 videos
77 files
951 links
ТГ-канал Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота.

Актуальные вопросы морского промышленного рыболовства, развития и регулирования рыбной отрасли, строительства рыбопромыслового флота, экспертные оценки, аналитика и исследования.
加入频道
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Цепочку поставок суши в США берут под контроль

🍣📈 Популярность продуктов японской кухни на рынке США привлекла внимание американского Национального института рыболовства (NFI), который объявил о создании совета по суши. По словам одного из членов объединения, председателя совета директоров Culimer USA Майкла МакНиколаса, «суши вносят основной вклад в потребление морепродуктов в США».

Совет объединил рыбодобытчиков, переработчиков, дистрибьюторов, представителей ритейла и общественного питания, которые будут работать над обеспечением безопасности продукта, основанной на отраслевых стандартах. Рабочая группа, состоящая из представителей промышленности, правительства и науки разработает руководство по безопасности, адаптированное к цепочке поставок суши.

Производители рыбной продукции в США стараются не упустить ни один тренд растущей популярности блюд японской кухни. Напомним, что Аляскинский институт маркетинга морепродуктов (ASMI) недавно занялся продвижением онигири с морепродуктами Аляски.

🇷🇺 В российском сегменте HoReCa японская кухня также популярна. Отечественные морепродукты и рыба идеально вписываются в рецептуру подобных блюд и для их продвижения это интересное направление маркетинга.
Не менее важен и контроль качества продуктов на всех этапах производства и продаж.

#ОбменОпытом
«Народным» видам рыбы важны субсидии на перевозку 🐟🚂

Как пояснил «Известиям» президент АСРФ Алексей Осинцев, сегодня субсидируется перевозка с Дальнего Востока только части видов продукции из самой «народной» рыбы — минтая. Например, фарш из минтая и сурими (сырье для популярных у потребителей крабовых палочек) под действие субсидии не подпадают.

Между тем, производство филе, фарша и сурими из минтая составляет сегодня половину всей выпускаемой в стране продукции такого типа. Все эти продукты — важный элемент полки социально значимых товаров.

Еще один социально значимый товар — сельдь и филе из нее. Субсидирование доставки сельди в регионы России позволит организовать социальные программы при ее реализации, повлияет на стоимость готовой продукции из нее — традиционно любимых всеми нами соленой и маринованной сельди, пресервов.

В АСРФ считают важным распространение субсидий на перевозку с Дальнего Востока лососевых и иваси (поручение проработать этот вопрос дано Правительству Президентом), но предлагают предусмотреть субсидирование также для фарша и сурими из минтая, сельди, филе трески и — рыбной муки, используемой для производства кормов. Мука востребована животноводством и аквакультурой и затраты на ее доставку влияют на стоимость кормов в этих секторах.

#РыбаРоссиянам #БольшеМинтая
Звезда «пеннительного» счастья 🍺

Любимый мужчинами пенный напиток прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. Такой «союз» иногда вдохновляет производителей на интересные эксперименты. Накануне «мужского» дня, 23 февраля, расскажем о некоторых из них.

🐟 На выставке Seafood Expo Global два последних года подряд хитом продаж становилось исландское пиво Masago на основе икры мойвы. В 2023 году необычный вкус дополняли листья растения Перилла кустарниковая. Судя по отзывам, напиток обладает мягким хмельным вкусом, легкой соленостью и отдаёт травянистой ноткой.

🐳 Исландия вообще славится своими специфическими вкусами. Так, другой производитель из этой страны варит сезонное пиво Hvalur, в котором среди ингредиентов значатся копченные в овечьем навозе части кита. Из-за такого специфического состава напиток запрещено экспортировать в другие страны.

🐙 Несколько лет назад в Испании компания Estrella Galicia выпустила пиво с осьминогом в честь известного галлийского блюда Pulpo a la gallega. Через некоторое время этот же производитель сварил ограниченную серию пива Percebes da Costa da Mort, приготовленного с использованием моллюсков персебес и водорослей Codium Tomentosum.

🦞 Российским производителям тоже не чужды эксперименты. Одна из отечественных пивоварен придумала Fish Gose с добавлением рыбного бульона, а другая – пиво Can You Sea?, сваренное на медленном огне с панцирями раков и раковинами мидий.

#АСРФ_КаютКомпания
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Поздравляем с Днем защитника Отечества!

В этот день по традиции поздравления в нашей стране принимают не только военнослужащие. Это праздник для всех мужчин, чья сила и мужество, верность выбранному делу служат опорой семье, залогом успешных результатов на работе.

Мы желаем нашим мужчинам высоких результатов в любом деле, мира и гармонии в семье, богатырского здоровья. А нашим рыбакам – еще и неизменной рыбацкой удачи!

И, конечно же, отдельные поздравления и самые светлые пожелания - девушкам, которые сегодня или в прошлом выбрали для себя службу в армии!
ЕС предлагает разработать рыболовное "судно будущего"

Европейская комиссия выделяет на создание рыболовного демо-судна, работающего на альтернативных видах топлива, 2,2 млн евро. Конкурс на его разработку открыт до 11 июня 2024 года, а успешные проекты будут выбраны к концу третьего квартала 2024 года.

Этот проект - часть обязательств в рамках Сообщения об энергетическом переходе в секторе рыболовства и аквакультуры ЕС, опубликованного в феврале 2023 года.

💨📉 Демонстрационный образец должен доказать жизнеспособность выбранных технологий и преимущества снижения зависимости от ископаемого топлива, подтвердить минимизацию затрат на топливо и сокращение выбросов.

🐟👍 При этом стоит отметить, что рыбный промысел оставляет минимальный углеродный след. Объем парниковых газов на килограмм улова в десятки раз меньше, чем при выращивании скота для производства килограмма говядины. Ещё снизить этот показатель позволяет высокая энергоэффективность новых судов, которые строятся сегодня для российских рыбаков. Современные суда повышают эффективность промысла во всех смыслах - и энергетическую, и экономическую.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❗️Закон о донастройке вычета при переработке ВБР подписан Президентом

Закон, сокращающий срок применения вычета при уплате ставок сбора за пользование водными биоресурсами по результатам их переработки, официально опубликован сегодня.

Помимо сокращения срока, что позволяет сохранить в обороте значительные средства и направить их на развитие, законом также исключается однократность использования подтверждения на вычет. Это делает возможным его применение в полном объеме.

С инициативой об изменении архаичного механизма, когда вычет применяется только на третий год после добычи и переработки ВБР, год назад выступила АСРФ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📆 Календарь важных отраслевых событий на 2024 год

В список включены мероприятия, даты и место проведения которых уже известны.

Дальневосточный рыбопромышленный форум
📆 12-13 марта
📍 Владивосток, Vladivostok Grand Hotel & SPA
На дискуссионных площадках форума будут обсуждаться актуальные вопросы рыбной отрасли: от освоения квот и проблем в рыбопромышленном комплексе до применения искусственного интеллекта и путей преодоления кадрового голода.

«Морской конгресс 2024: Дальний Восток»
📆 30-31 мая
📍 Владивосток, кампус ДВФУ
Отраслевое конгрессно-выставочное мероприятие, которое проводится один раз в два года. Направления деловой программы: «Судостроение и судоремонт», «Судоходство и морская логистика», «Порты и портовая деятельность», «Развитие промыслового флота» – всего заявлено более 30 мероприятий. Тема пленарного заседания – «Дальний Восток – флагман морской отрасли России в новой системе координат».
АСРФ выступает партнером деловой программы конгресса.

Петербургский международный экономический форум
📆 5-8 июня
📍 Санкт-Петербург, КВЦ «Экспофорум»
ПМЭФ - ведущая площадка для общения представителей деловых кругов и обсуждения ключевых экономических вопросов, стоящих перед Россией и международными рынками. Рыбная отрасль каждый год становится одной из тем в фокусе внимания форума.

Восточный экономический форум
📆 3-6 сентября
📍 Владивосток, кампус ДВФУ
Программа этого крупнейшего в регионе экономического мероприятия пока формируется. Каждый год особое внимание уделяется рыбохозяйственной отрасли. Например, в прошлом году проходили сессии «Океан – эволюция промысла и потребления» и «Мировой океан: глобальные возможности для российского флота», а компании-участники АСРФ в рамках форума подписали с Корпорацией развития Дальнего Востока соглашения об инвестициях в строительство новых судов.

WorldFood Moscow 2024
📆 17-20 сентября
📍 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3
Крупная международная осенняя выставка продуктов питания. Экспозиция состоит из 16 разделов, среди которых – «Рыба и морепродукты» и «Консервация».

Seafood Expo Russia & Global Fishery Forum 2024
📆 17-19 сентября
📍 Санкт-Петербург, КВЦ «ЭКСПОФОРУМ»
Одно из ключевых мероприятий рыбной отрасли России в этом году пройдет в седьмой раз. Состоит из выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, а также насыщенной деловой программы.

Среди ключевых зарубежных мероприятий ⬇️

Seafood Expo Eurasia
📆 15-17 мая
📍 Стамбул (Турция)
Мероприятие призвано привнести новые идеи в мировое рыболовное сообщество, собрать на одной площадке компании, занимающиеся рыболовством, аквакультурой, переработкой, судостроением, логистикой и упаковкой. В основе выставки лежит принцип "бизнес вне политики": свободное от политических и географических границ мероприятие призвано объединить в одном месте страны Европы и Азии, Африки и Латинской Америки.

China Fisheries & Seafood Expo
📆 30 октября - 1 ноября
📍 Циндао (КНР)
Крупнейшая в Азии международная китайская выставка морепродуктов и рыболовства. Собирает более 30 000 специалистов отрасли со всего мира. В прошлом году свою продукцию на выставке представили сразу несколько компаний-участников АСРФ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вылов мойвы - на контроле 🐟🔎

Задачу освоить национальную квоту мойвы, которая в этом году в три раза больше, чем в предыдущем, решают сегодня 10 промысловых судов. Ход путины в Баренцевом море контролирует штаб по оперативному регулированию добычи мойвы при Росрыболовстве.

По данным Агентства, к 27 февраля добыто более 14 тыс. тонн мойвы, что на 41% выше показателя 2023 года. Чтобы освоить увеличенную квоту полностью, необходимо еще нарастить промысловые усилия.

Рыбаки получили содействие со стороны Пограничной службы: в связи с неблагоприятной погодой разрешена перегрузка уловов на транспортные суда во внутренних морских водах, в местах укрытия. Максимально слаженной работы ожидают от Мурманского морского рыбного порта.

Напомним, что подходы к организации путины с участием всех заинтересованных сторон наметили в декабре на совещании в Росрыболовстве по инициативе АСРФ и участников ассоциации – ГК «ФОР» и «НОРЕБО». В АСРФ отмечают, что мойва пойдет отечественным потребителям и переработчикам, которые поставляют в розницу всеми любимые продукты из мойвы холодного и горячего копчения.
📊 Стоимость бункерного топлива, февраль 2024

На конец февраля 2024 года в основных портах, где бункеруются рыбопромысловые суда, отмечается разнонаправленное движение цен по сравнению с прошлым месяцем. По ряду видов топлива наблюдалось снижение цен (до -3%) или соответствие их прошлому месяцу, по ряду отмечен рост от 2% до 9%. При этом в целом сохраняется значительное превышение цен прошлого года.

📉📈 По сравнению с прошлым месяцем

📍Во Владивостоке участники рынка отмечают наличие топлива и отсутствие дефицита. Цена на низкосернистый мазут снизилась на 1%, а стоимость дизеля и высокосернистого мазута осталась без изменений.
📍В Мурманске газойоль подешевел на 3%, а цены на низкосернистый и высокосернистый мазут выросли на 1% и 7% соответственно.
📍В Калининграде цены на высокосернистый мазут снизились на 1%, стоимость газойля осталась без изменений, однако стоимость низкосернистых видов топлива увеличилась на 2-9%.

📈 По сравнению с прошлым годом

📍Во Владивостоке высокосернистый мазут дороже на 84%, низкосернистый на 39%, а дизель на 12% по сравнению с февралем 2023 года.
📍В Мурманске высокосернистый мазут дороже на 53%, низкосернистый на 18%, а газойль на 6%.
📍В Калининграде высокосернистый мазут дороже на 1%, низкосернистый на 13-27%, а газойль на 5%.

Подробнее>>

#АналитикаАСРФ
Потребительская инфляция в феврале. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 

По данным Минэкономразвития в феврале 2024 года (по состоянию на 26 февраля) продовольственная инфляция составила 0,86%, а без учета плодоовощной продукции 0,52%. Год к году продовольственные товары подорожали на 8,24%, с начала года - на 2,13%.

🐏 Наиболее подорожавшим за месяц белковым продуктом животного происхождения остается баранина, но рост цен на нее замедлился по сравнению с январем и составил 1,28%
🥩 Цена на говядину поднялась на 1,21%
🥛 Молоко подорожало на 0,61%
🐟 Рыба прибавила менее полпроцента - 0,35%
🐖 Цена на свинину после снижения в январе немного выше к концу февраля - на 0,19%
🍗 Цена на кур продолжила снижение, отыгрывая существенное подорожание прошлого года, и снизилась на 1,12%
🥚 Яйца также подешевели - на 0,47%

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Владимир Путин: Правило «Квоты под киль» должно строго выполняться

Говоря о цели развития прибрежных территорий в послании Федеральному собранию 29 февраля, Президент напомнил о механизме инвестиционных квот, который позволяет не только обновлять промысловый флот судами российского производства, но и приносит дополнительные средства бюджету.

Он подчеркнул, что «в этом году федеральный бюджет получил от продажи квот на морепродукты существенные деньги - порядка 200 млрд рублей».

Часть этих средств глава государства призвал «целевым образом направить на социальное развитие муниципалитетов, которые являются базой нашей рыболовной отрасли».

#инвестквоты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇷🇺🚢 Государственный флаг поднят на супертраулере "Капитан Мартынов"

1 марта уже на четвертом супертраулере из серии судов, которые в рамках инвестквот строятся на "Адмиралтейских верфях" для Русской Рыбопромышленной Компании (участник АСРФ), поднят государственный флаг 👏

Супертраулер "Капитан Мартынов", как и все суда серии, рассчитан на ежегодный вылов около 60 тысяч тонн рыбы, что в 2,5 раза превышает производительность судов, составляющих сегодня основу рыбопромыслового флота на Дальнем Востоке. На борту обеспечена безотходная глубокая переработка уловов.

🗣 "Это по праву один из самых современных и технологичных супертраулеров в мире", - отметила в своем телеграм-канале зампред Правительства РФ, "крестная мать" судна Виктория Абрамченко.

#флот_инвестквоты
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Капитан Мартынов» - пятое судно нового флота РРПК (участник АСРФ), четвёртый супертраулер, построенный в Санкт-Петербурге на Адмиралтейских верфях.

Смотрите видео от РРПК⬆️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✍️ В бюллетене АСРФ за февраль:
👉 вопросы регулирования отрасли: донастройка налогового вычета при переработке ВБР, субсидии на перевозку рыбной продукции с Дальнего Востока, требования к инвестпроектам в рамках инвестквот и др.;
👉 отраслевая аналитика;
👉 ключевые события обновления промыслового флота.
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота поздравляет Морской государственный университет имени адмирала Г.И. Невельского, старейший на Дальнем Востоке и один из первых в России морских вузов, с 80-ой годовщиной высшего морского образования в Приморье!

С момента основания МГУ им. адмирала Г.И. Невельского остается в авангарде высшего морского образования, став первым на Дальнем Востоке вузом, работающим в проекте «Профессионалитет». Мы горды, что участники нашей Ассоциации стали партнерами Университета в создании и развитии образовательно-производственного кластера «Морской транспорт» в рамках этого федерального проекта. Успешно ведется совместная работа и по другим важным направлениям – это и организация плавпрактики, и проведение тренингов, и реализация стипендиальных программ.

Выпускники университета – золотой запас качественно подготовленных кадров для российского промыслового флота. Сегодня рыболовный флот активно обновляется и предлагает молодым специалистам рабочие места нового уровня - с точки зрения безопасности, эффективности, комфорта на борту. И, конечно же, предъявляет к работникам высокие требования.

Желаем университету, преподавательскому составу, курсантам развиваться в ногу со временем, а точнее, двигаться всегда на шаг впереди, формируя будущее морских специальностей и внося вклад в развитие рыбной отрасли!