Выпуск рыбной продукции 📊
По данным Росстата за 9 месяцев текущего года выпуск рыбной продукции растёт. При росте её объемов 📈на 12% к такому же периоду прошлого года (за счёт мороженой рыбы) производство мороженых полуфабрикатов (рыбного филе и мяса рыбы, включая фарш и сурими) уменьшилось 📉на 9% (за счет филе).
🐟🍥Мороженого рыбного филе произведено 177,9 тыс. тонн (-17% к 9 мес. 2022 года), а мяса рыбы (включая фарш и сурими) 72,0 тыс. тонн (+17% к 9 мес. 2022 года).
👉 Причина сокращения выпуска рыбного филе - во временном уменьшении спроса на отечественном и внешних рынках вследствие кризисных явлений мировой экономики.
По данным Росстата за 9 месяцев текущего года выпуск рыбной продукции растёт. При росте её объемов 📈на 12% к такому же периоду прошлого года (за счёт мороженой рыбы) производство мороженых полуфабрикатов (рыбного филе и мяса рыбы, включая фарш и сурими) уменьшилось 📉на 9% (за счет филе).
🐟🍥Мороженого рыбного филе произведено 177,9 тыс. тонн (-17% к 9 мес. 2022 года), а мяса рыбы (включая фарш и сурими) 72,0 тыс. тонн (+17% к 9 мес. 2022 года).
👉 Причина сокращения выпуска рыбного филе - во временном уменьшении спроса на отечественном и внешних рынках вследствие кризисных явлений мировой экономики.
Потребительская инфляция 24 - 30 октября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.
По данным Минэкономразвития на неделе с 24 по 30 октября в сегменте продовольственных товаров темпы роста цен снизились до 0,33% после 0,39% неделей ранее. С начала года продовольственная инфляция составила 5,06%, а без учета плодоовощной продукции 4,30%.
🥚Яйца остаются лидером подорожания за неделю (+2,26%). Цена на них превысила уровень начала года* на 18,13% (второе место по этому показателю среди животных белковых продуктов).
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,61%. По темпам подорожания с начала года баранина - на третьем месте (+16,13%).
🍗 Куры подорожали на 0,43% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+28,90%).
🐖 Цена на свинину прибавила 0,38% за неделю, с начала года рост составил 12,34%.
🥩 Говядина подорожала на 0,34% (к началу года +5,72%).
🥛 Цены на молоко поднялись на 0,25%. По сравнению с началом года молоко дешевле на 1,68%.
🐟 Цена на рыбу также выросла на 0,25% за неделю. Рост с начала года составил 6,57% (один из наименее подорожавших за 10 месяцев животных белковых продуктов, пятое место по данному показателю).
Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%
*Рост к началу года рассчитан путем прибавления показателя роста за неделю к показателю прошлой недели
#инфляция
По данным Минэкономразвития на неделе с 24 по 30 октября в сегменте продовольственных товаров темпы роста цен снизились до 0,33% после 0,39% неделей ранее. С начала года продовольственная инфляция составила 5,06%, а без учета плодоовощной продукции 4,30%.
🥚Яйца остаются лидером подорожания за неделю (+2,26%). Цена на них превысила уровень начала года* на 18,13% (второе место по этому показателю среди животных белковых продуктов).
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,61%. По темпам подорожания с начала года баранина - на третьем месте (+16,13%).
🍗 Куры подорожали на 0,43% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+28,90%).
🐖 Цена на свинину прибавила 0,38% за неделю, с начала года рост составил 12,34%.
🥩 Говядина подорожала на 0,34% (к началу года +5,72%).
🥛 Цены на молоко поднялись на 0,25%. По сравнению с началом года молоко дешевле на 1,68%.
🐟 Цена на рыбу также выросла на 0,25% за неделю. Рост с начала года составил 6,57% (один из наименее подорожавших за 10 месяцев животных белковых продуктов, пятое место по данному показателю).
Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%
*Рост к началу года рассчитан путем прибавления показателя роста за неделю к показателю прошлой недели
#инфляция
☢️ Фукусима – источники оперативного мониторинга
Следить за ходом сброса очищенной радиоактивной воды с аварийной Фукусимы можно на веб-сайте оператора АЭС компании TEPCO. Здесь результаты мониторинга оперативно обновляются на японском, английском, корейском и трех диалектах китайского языка — для материкового Китая, Тайваня и Гонконга. Мониторинг морской воды осуществляется у точки сброса, в пределах трех, двадцати и за пределами двадцати километров. Мониторинг состояния рыбы и водорослей - в пределах 20 км.
Данные также представлены на сайте Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ). Освещается статус сброса и результаты мониторинга в шести точках.
Министерство окружающей среды Японии также сообщает о результатах отбора проб морской воды из нескольких точек, включая концентрацию основных радионуклидов в пределах трех километров, в пяти и более километрах от точки сброса.
#Фукусима
Следить за ходом сброса очищенной радиоактивной воды с аварийной Фукусимы можно на веб-сайте оператора АЭС компании TEPCO. Здесь результаты мониторинга оперативно обновляются на японском, английском, корейском и трех диалектах китайского языка — для материкового Китая, Тайваня и Гонконга. Мониторинг морской воды осуществляется у точки сброса, в пределах трех, двадцати и за пределами двадцати километров. Мониторинг состояния рыбы и водорослей - в пределах 20 км.
Данные также представлены на сайте Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ). Освещается статус сброса и результаты мониторинга в шести точках.
Министерство окружающей среды Японии также сообщает о результатах отбора проб морской воды из нескольких точек, включая концентрацию основных радионуклидов в пределах трех километров, в пяти и более километрах от точки сброса.
#Фукусима
📈 Эксперты: Объем рынка продуктов безотходной переработки вырастет почти вдвое к 2033 году
По данным Future Market Insights, мировой рынок побочных продуктов, таких как рыбная мука, жир, коллаген из рыбы и морепродуктов, кожа рыб, экстракты из водорослей и проч., в настоящее время оценивается в 33,7 млрд долл.
Ожидается, что общая стоимость рынка к концу 2033 года достигнет 64,8 млрд долл. В период с 2023 по 2033 гг. прогнозируется среднегодовой рост на 5,6%.
Рост рынка будет обусловлен повышением осведомленности потребителей и их готовностью платить за высококачественные продукты, полученные из экологически чистых источников. Один из главных стимулов – рост доли рыбной муки и жира в секторе кормов для аквакультуры.
Перспективные сферы применения: корма для животных и аквакультуры, пищевые добавки и концентраты, медицина и фармацевтика, косметология.
По данным Future Market Insights, мировой рынок побочных продуктов, таких как рыбная мука, жир, коллаген из рыбы и морепродуктов, кожа рыб, экстракты из водорослей и проч., в настоящее время оценивается в 33,7 млрд долл.
Ожидается, что общая стоимость рынка к концу 2033 года достигнет 64,8 млрд долл. В период с 2023 по 2033 гг. прогнозируется среднегодовой рост на 5,6%.
Рост рынка будет обусловлен повышением осведомленности потребителей и их готовностью платить за высококачественные продукты, полученные из экологически чистых источников. Один из главных стимулов – рост доли рыбной муки и жира в секторе кормов для аквакультуры.
Перспективные сферы применения: корма для животных и аквакультуры, пищевые добавки и концентраты, медицина и фармацевтика, косметология.
Знаете, какое блюдо зашифровано в словах «Малабарский матти карри»? Это - рыбный карри!
Морепродукты являются важной частью индийской невегетарианского рациона. Знаменитая малабарская береговая линия штата Кералы на юго-западном побережье Индии обеспечивает отличные уловы свежей рыбы и моллюсков.
Малабарский рыбный карри – прекрасный пример традиционной кухни Кералы. Свежая сочная рыба, слегка тушенная в остром кокосовом карри, подается с ароматным рисом, нааном, хлебом или тапиокой. Наиболее популярно в Керале, Гоа и Шри-Ланке. Блюдо также производится массово – в виде консервов – и продается в магазинах. А если воспользоваться нашим рецептом, то приготовить его можно и в России.
#рыбнаякухня
Морепродукты являются важной частью индийской невегетарианского рациона. Знаменитая малабарская береговая линия штата Кералы на юго-западном побережье Индии обеспечивает отличные уловы свежей рыбы и моллюсков.
Малабарский рыбный карри – прекрасный пример традиционной кухни Кералы. Свежая сочная рыба, слегка тушенная в остром кокосовом карри, подается с ароматным рисом, нааном, хлебом или тапиокой. Наиболее популярно в Керале, Гоа и Шри-Ланке. Блюдо также производится массово – в виде консервов – и продается в магазинах. А если воспользоваться нашим рецептом, то приготовить его можно и в России.
#рыбнаякухня
⚡️Коэффициенты выпуска продукции по инвестквотам на заводах скорректированы
Опубликовано постановление Правительства №1853 от 3.11.23, которое устанавливает коэффициенты выпуска продукции для береговых заводов, построенных под инвестквоты.
С учетом предложений рыбаков коэффициенты выпуска рыбных полуфабрикатов - филе и фарша - повышены до 2,5 по сравнению с заложенными в проект документа значениями. Как обосновывали предложение о повышении в АСРФ, оно должно простимулировать выпуск продукции глубокой переработки.
Постановлением также установлен коэффициент для неучтенного ранее продукта, который выпускается с 2020 года, - клипфиска трески.
🗓 Постановление вступит в силу с 1 сентября 2024 года.
Опубликовано постановление Правительства №1853 от 3.11.23, которое устанавливает коэффициенты выпуска продукции для береговых заводов, построенных под инвестквоты.
С учетом предложений рыбаков коэффициенты выпуска рыбных полуфабрикатов - филе и фарша - повышены до 2,5 по сравнению с заложенными в проект документа значениями. Как обосновывали предложение о повышении в АСРФ, оно должно простимулировать выпуск продукции глубокой переработки.
Постановлением также установлен коэффициент для неучтенного ранее продукта, который выпускается с 2020 года, - клипфиска трески.
🗓 Постановление вступит в силу с 1 сентября 2024 года.
🐟🦀 Дальневосточные морепродукты для москвичей и гостей столицы
В Москве на Новом Арбате до 11 ноября работает ярмарка регионов Дальнего Востока. Посетители могут купить здесь различные дальневосточные товары, в том числе морепродукты и продукцию из рыбы - от соленой, копченой, вяленой рыбы до рыбьего жира.
Для гостей ярмарки открыты торговые павильоны, фотозоны с тематическими инсталляциями и мини-рестораны, где можно взять понравившееся блюдо на вынос.
Свою продукцию представляют Приморский край, Сахалинская область, Чукотский автономный округ, Камчатский край, Магаданская область, Республика Саха (Якутия), Республика Бурятия и Хабаровский край.
Ярмарка организована в рамках проекта «Дни регионов Дальнего Востока в Москве – 2023».
С ростом внимания к повышению потребления рыбы должно становиться все больше точек притяжения, где доступен широкий выбор рыбных продуктов от российских производителей. Над такими проектами сегодня работают рыбодобывающие компании и отраслевые объединения.
#РыбаРоссиянам
В Москве на Новом Арбате до 11 ноября работает ярмарка регионов Дальнего Востока. Посетители могут купить здесь различные дальневосточные товары, в том числе морепродукты и продукцию из рыбы - от соленой, копченой, вяленой рыбы до рыбьего жира.
Для гостей ярмарки открыты торговые павильоны, фотозоны с тематическими инсталляциями и мини-рестораны, где можно взять понравившееся блюдо на вынос.
Свою продукцию представляют Приморский край, Сахалинская область, Чукотский автономный округ, Камчатский край, Магаданская область, Республика Саха (Якутия), Республика Бурятия и Хабаровский край.
Ярмарка организована в рамках проекта «Дни регионов Дальнего Востока в Москве – 2023».
С ростом внимания к повышению потребления рыбы должно становиться все больше точек притяжения, где доступен широкий выбор рыбных продуктов от российских производителей. Над такими проектами сегодня работают рыбодобывающие компании и отраслевые объединения.
#РыбаРоссиянам
🐟🐟🐟 Минтай на выставке-форуме «Россия»
Камчатская область и Приморский край представят блюда из минтая на международной выставке-форуме «Россия». За время работы выставки – до 12 апреля следующего года – планируется реализовать более 2 тонн этой рыбы, сообщает ТАСС со ссылкой на Ассоциацию добытчиков минтая.
🗓 В четверг, 9 ноября, в «Доме российской кухни» на ВДНХ при поддержке правительства Камчатского края пройдут мастер-классы шеф-поваров по приготовлению блюд камчатской кухни, главным ингредиентом которых станет дальневосточный минтай.
🗓 Гастрономический потенциал Приморья будет представлен 11 ноября. В «Доме российской кухни» будет работать команда из семи ресторанов региона, которая организует мастер-классы по приготовлению блюд дальневосточной кухни, дегустации уникальных региональных продуктов и специалитетов.
Вне мастер-классов и дегустаций блюда из минтая можно будет попробовать вплоть до 12 апреля 2024 года. Например, в меню корнера Приморского края - котлеты из краба и минтая, хрустящие трубочки с минтаем, дальневосточная уха и другие рыбные блюда.
Международная выставка-форум «Россия» проходит на ВДНХ в Москве. Её задача – продемонстрировать достижения страны в разных отраслях экономики. Свои экспозиции представили все 89 российских регионов.
#РыбаРоссиянам #БольшеМинтая
Камчатская область и Приморский край представят блюда из минтая на международной выставке-форуме «Россия». За время работы выставки – до 12 апреля следующего года – планируется реализовать более 2 тонн этой рыбы, сообщает ТАСС со ссылкой на Ассоциацию добытчиков минтая.
🗓 В четверг, 9 ноября, в «Доме российской кухни» на ВДНХ при поддержке правительства Камчатского края пройдут мастер-классы шеф-поваров по приготовлению блюд камчатской кухни, главным ингредиентом которых станет дальневосточный минтай.
🗓 Гастрономический потенциал Приморья будет представлен 11 ноября. В «Доме российской кухни» будет работать команда из семи ресторанов региона, которая организует мастер-классы по приготовлению блюд дальневосточной кухни, дегустации уникальных региональных продуктов и специалитетов.
Вне мастер-классов и дегустаций блюда из минтая можно будет попробовать вплоть до 12 апреля 2024 года. Например, в меню корнера Приморского края - котлеты из краба и минтая, хрустящие трубочки с минтаем, дальневосточная уха и другие рыбные блюда.
Международная выставка-форум «Россия» проходит на ВДНХ в Москве. Её задача – продемонстрировать достижения страны в разных отраслях экономики. Свои экспозиции представили все 89 российских регионов.
#РыбаРоссиянам #БольшеМинтая
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐟❤️ I need you more than ever
Один из популярных в последнее время мемов – отрывок из фильма «Дневник слабака» с поющими детьми. Им иллюстрируют ситуацию, когда из нескольких альтернатив надо определить лучшую.
АСРФ уже делал интерпретацию видеомема, посвященного минтаю. Сегодня продолжим серию новым мемом - о сложном выборе блюда на ужин.
Если вы тоже задаетесь вопросом, что приготовить на ужин, можете воспользоваться нашими рыбными рецептами из рубрики #рыбнаякухня или подборкой на сайте проекта «О!Мега вкус», где представлены интереснейшие блюда из минтая (фото части из них мы использовали в видео).
#АСРФ_КаютКомпания #БольшеМинтая
Один из популярных в последнее время мемов – отрывок из фильма «Дневник слабака» с поющими детьми. Им иллюстрируют ситуацию, когда из нескольких альтернатив надо определить лучшую.
АСРФ уже делал интерпретацию видеомема, посвященного минтаю. Сегодня продолжим серию новым мемом - о сложном выборе блюда на ужин.
Если вы тоже задаетесь вопросом, что приготовить на ужин, можете воспользоваться нашими рыбными рецептами из рубрики #рыбнаякухня или подборкой на сайте проекта «О!Мега вкус», где представлены интереснейшие блюда из минтая (фото части из них мы использовали в видео).
#АСРФ_КаютКомпания #БольшеМинтая
Совет ЕС окончательно утвердил пересмотренную систему контроля рыболовства
🇪🇺🐟 В понедельник Совет ЕС завершил процедуру утверждения пересмотренной системы контроля за рыболовством. Обновлены около 70 процентов существующих правил контроля рыболовных судов.
Основные внесенные изменения:
👉 Обязательные системы мониторинга судов (СМС) и электронная регистрация уловов (в отношении некоторых небольших прибрежных рыболовных судов длиной менее 9 метров освобождение от требований СМС может быть предоставлено до 31 декабря 2029 года).
👉 Электронная регистрация уловов рыболовами-любителями для определенных видов рыб (их перечень может увеличиваться).
👉 Пересмотр системы мер ответственности за нарушения: на уровне ЕС установлен полный список серьезных нарушений правил.
👉 Улучшение цифровой прослеживаемости по всей цепочке поставок (для свежей продукции, в случае с переработанными продуктами это будет сделано после исследования доступных решений и пятилетнего переходного периода).
👉 Цифровая система «CATCH» для импортной продукции в рамках схемы сертификации улова для исключения незаконного, несообщаемого и нерегулируемого (ННН) промысла.
👉 Пределы допуска при оценке уловов. Как правило, предел будет сохраняться на текущем уровне - 10%. В отдельных случаях будут установлены другие допуски. В частности, для видов, не превышающих 100 кг, допуск составит 20%.
🇷🇺🐟 В российском рыболовстве аналогичные системы контроля уже действуют. Причем в цифровизации учета и отчетности мы опережаем европейских коллег. Во многих отношениях установленные в нашей стране нормы существенно строже, чем в ЕС. Так, норма допустимого отклонения от предварительно заявленного веса рыбной продукции - в два раза ниже (5%).
🇪🇺🐟 В понедельник Совет ЕС завершил процедуру утверждения пересмотренной системы контроля за рыболовством. Обновлены около 70 процентов существующих правил контроля рыболовных судов.
Основные внесенные изменения:
👉 Обязательные системы мониторинга судов (СМС) и электронная регистрация уловов (в отношении некоторых небольших прибрежных рыболовных судов длиной менее 9 метров освобождение от требований СМС может быть предоставлено до 31 декабря 2029 года).
👉 Электронная регистрация уловов рыболовами-любителями для определенных видов рыб (их перечень может увеличиваться).
👉 Пересмотр системы мер ответственности за нарушения: на уровне ЕС установлен полный список серьезных нарушений правил.
👉 Улучшение цифровой прослеживаемости по всей цепочке поставок (для свежей продукции, в случае с переработанными продуктами это будет сделано после исследования доступных решений и пятилетнего переходного периода).
👉 Цифровая система «CATCH» для импортной продукции в рамках схемы сертификации улова для исключения незаконного, несообщаемого и нерегулируемого (ННН) промысла.
👉 Пределы допуска при оценке уловов. Как правило, предел будет сохраняться на текущем уровне - 10%. В отдельных случаях будут установлены другие допуски. В частности, для видов, не превышающих 100 кг, допуск составит 20%.
🇷🇺🐟 В российском рыболовстве аналогичные системы контроля уже действуют. Причем в цифровизации учета и отчетности мы опережаем европейских коллег. Во многих отношениях установленные в нашей стране нормы существенно строже, чем в ЕС. Так, норма допустимого отклонения от предварительно заявленного веса рыбной продукции - в два раза ниже (5%).
Государство может поддержать программу повышения престижа работы в АПК
На стратегической сессии по продовольственной безопасности, прошедшей 14 ноября в Правительстве РФ, предложено поручить Минсельхозу совместно с Минобрнауки разработать программу повышения престижа профессий в АПК.
👷♂️🐟 Высокую актуальность такой программы для сохранения кадрового потенциала рыбной отрасли подтверждают в АСРФ. Сегодня средний возраст занятых в отрасли превышает 45 лет, ощущается недостаток квалифицированных специалистов.
🗣 «Молодежь зачастую не готова к сложным условиям труда, рейсам до полугода в отрыве от берега, если речь идет о морском рыболовстве – основном виде рыболовства в нашей стране. Поэтому важна комплексная программа продвижения профессии рыбака. Сегодня для этого создаются все условия. Труд и быт рыбака в море кардинально меняется в лучшую сторону с вводом в строй новых современных судов по программе инвестквот. Оплата труда в отрасли традиционно в топе среди отраслей экономики и растет год от года. Рыбаки держат по этому показателю второе место в стране», - прокомментировал президент АСРФ Алексей Осинцев.
На стратегической сессии по продовольственной безопасности, прошедшей 14 ноября в Правительстве РФ, предложено поручить Минсельхозу совместно с Минобрнауки разработать программу повышения престижа профессий в АПК.
👷♂️🐟 Высокую актуальность такой программы для сохранения кадрового потенциала рыбной отрасли подтверждают в АСРФ. Сегодня средний возраст занятых в отрасли превышает 45 лет, ощущается недостаток квалифицированных специалистов.
🗣 «Молодежь зачастую не готова к сложным условиям труда, рейсам до полугода в отрыве от берега, если речь идет о морском рыболовстве – основном виде рыболовства в нашей стране. Поэтому важна комплексная программа продвижения профессии рыбака. Сегодня для этого создаются все условия. Труд и быт рыбака в море кардинально меняется в лучшую сторону с вводом в строй новых современных судов по программе инвестквот. Оплата труда в отрасли традиционно в топе среди отраслей экономики и растет год от года. Рыбаки держат по этому показателю второе место в стране», - прокомментировал президент АСРФ Алексей Осинцев.
Российский рыбный экспорт теряет эффективность
📉 В текущем году продолжается чувствительное для отрасли снижение экономических результатов отечественного рыбного экспорта. Это следует из подготовленного АСРФ анализа экспортных цен на массовые виды российской рыбной продукции.
Российская рыбная продукция реализуется на международном рынке с дисконтом к цене конкурентов. Ее экспортная стоимость на тонну сократилась по сравнению с прошлым годом в среднем на 10%. Факторы, влияющие на снижение цены, — это санкционные и недружественные ограничения в отношении Российской Федерации.
В результате, при росте объема экспорта в натуральном выражении его стоимость практически не меняется. Так, если за 10 месяцев текущего года (к 10 месяцам 2022 г.) объем экспорта вырос на 11%, то рост стоимости отстал на 10 процентных пунктов и составил всего 1%.
Экспортная цена на основную по объемам производства российскую минтаевую продукцию снизилась в текущем году на 10%. При этом она все больше отстает от уровня экспортных цен американских аналогов. Если в 2022 году российское филе минтая продавалось дешевле американского в среднем на 3%, то в 2023 году разница составила уже 19%.
Цены на российскую мороженную треску также существенно уступают ценам основных конкурентов (3,7 тыс. долларов за тонну к 5,0 тыс. долларов за тонну норвежской трески). Экспортная цена на российскую треску снизилась на 12% к предыдущему году.
Экспортная цена на российскую сельдь по итогам первого полугодия 2023 года снизилась на 11% относительно 2022 года. При этом цена на крупную атлантическую сельдь, экспортируемую нашими конкурентами, выросла: у Норвегии – на 21%, у Фарерских островов – на 36%.
❗️В этих условиях введение с 1 октября вывозной пошлины в размере 7%, обусловленной курсом рубля к доллару США, не только дополнительно снижает экономическую эффективность российского рыбного экспорта, но и отражается на финансовых результатах рыбной отрасли в целом.
#АналитикаАСРФ
Материал «Российской газеты» по результатам исследования ⬇️
📉 В текущем году продолжается чувствительное для отрасли снижение экономических результатов отечественного рыбного экспорта. Это следует из подготовленного АСРФ анализа экспортных цен на массовые виды российской рыбной продукции.
Российская рыбная продукция реализуется на международном рынке с дисконтом к цене конкурентов. Ее экспортная стоимость на тонну сократилась по сравнению с прошлым годом в среднем на 10%. Факторы, влияющие на снижение цены, — это санкционные и недружественные ограничения в отношении Российской Федерации.
В результате, при росте объема экспорта в натуральном выражении его стоимость практически не меняется. Так, если за 10 месяцев текущего года (к 10 месяцам 2022 г.) объем экспорта вырос на 11%, то рост стоимости отстал на 10 процентных пунктов и составил всего 1%.
Экспортная цена на основную по объемам производства российскую минтаевую продукцию снизилась в текущем году на 10%. При этом она все больше отстает от уровня экспортных цен американских аналогов. Если в 2022 году российское филе минтая продавалось дешевле американского в среднем на 3%, то в 2023 году разница составила уже 19%.
Цены на российскую мороженную треску также существенно уступают ценам основных конкурентов (3,7 тыс. долларов за тонну к 5,0 тыс. долларов за тонну норвежской трески). Экспортная цена на российскую треску снизилась на 12% к предыдущему году.
Экспортная цена на российскую сельдь по итогам первого полугодия 2023 года снизилась на 11% относительно 2022 года. При этом цена на крупную атлантическую сельдь, экспортируемую нашими конкурентами, выросла: у Норвегии – на 21%, у Фарерских островов – на 36%.
❗️В этих условиях введение с 1 октября вывозной пошлины в размере 7%, обусловленной курсом рубля к доллару США, не только дополнительно снижает экономическую эффективность российского рыбного экспорта, но и отражается на финансовых результатах рыбной отрасли в целом.
#АналитикаАСРФ
Материал «Российской газеты» по результатам исследования ⬇️
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота
Массовые продукты российского рыбного экспорта и их конкуренты. Барьеры на пути российского рыбного экспорта. - аналитика и исследования…
Аналитические обзоры от Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота: Массовые продукты российского рыбного экспорта и их конкуренты. Барьеры на пути российского рыбного экспорта.. Ознакомьтесь со всеми исследованиями на нашем официальном сайте.
Борьба с изменением климата в Корее создает потенциал для роста потребления 🐟 рыбной продукции
Как сообщает The Korea Herald, в среду 15 ноября Корейская корпорация агропромышленного комплекса и торговли продовольствием (Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp) заявила о создании консультативного органа по продвижению низкоуглеродных диет на фоне усиливающихся призывов к борьбе с изменением климата. Продвижением займется Форум кампании по низкоуглеродной диете (Low-carbon Diet Campaign Forum).
Под низкоуглеродной диетой понимается потребление продуктов, оставляющих минимальный углеродный след. К таким продуктам, в частности, относится 🐟дикая рыба. Выбросы 💨СО2 при производстве килограмма дикой рыбы - самые низкие по сравнению с углеродным следом от производства других животных белковых продуктов.
Участники Форума подписали декларацию о глобальном продвижении низкоуглеродной диеты. 11 человек из Китая, Сингапура, Малайзии и Таиланда стали послами доброй воли Форума. Организация будет назначать каждую среду «Днем низкоуглеродной диеты», чтобы привлечь внимание к важности употребления углеродно-нейтральной пищи.
Как сообщает The Korea Herald, в среду 15 ноября Корейская корпорация агропромышленного комплекса и торговли продовольствием (Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp) заявила о создании консультативного органа по продвижению низкоуглеродных диет на фоне усиливающихся призывов к борьбе с изменением климата. Продвижением займется Форум кампании по низкоуглеродной диете (Low-carbon Diet Campaign Forum).
Под низкоуглеродной диетой понимается потребление продуктов, оставляющих минимальный углеродный след. К таким продуктам, в частности, относится 🐟дикая рыба. Выбросы 💨СО2 при производстве килограмма дикой рыбы - самые низкие по сравнению с углеродным следом от производства других животных белковых продуктов.
Участники Форума подписали декларацию о глобальном продвижении низкоуглеродной диеты. 11 человек из Китая, Сингапура, Малайзии и Таиланда стали послами доброй воли Форума. Организация будет назначать каждую среду «Днем низкоуглеродной диеты», чтобы привлечь внимание к важности употребления углеродно-нейтральной пищи.