⚖🐟 Вопрос о допустимости отклонения по весу для рыбной продукции остается не уточненным.

АСРФ направила в отраслевую рабочую группу по регуляторной гильотине обоснования⬆ необходимости оперативного уточнения формулировок в проекте приказа Минсельхоза «О внесении изменений в правила рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна» - в части допустимого 5%-ного отклонения по весу рыбной продукции.

В ассоциации считают важным четко указать, что такое отклонение допустимо вне зависимости от способа производства и учета рыбной продукции на судне. Такой подход подтверждают и в Росрыболовстве. Соответствующее разъяснение агентства было получено АСРФ еще в августе прошлого года. Нормы определены для различных видов продукции в Северном бассейне. Однако для Дальневосточного вопрос пока остается открытым.

💬 «Необходимость скорейшего уточнения обусловлена высокими рисками штрафных санкций для рыбаков из-за разночтений в трактовках. Это подтверждает правоприменительная и судебная практика прошедшего года по выявленным незначительным отклонениям в весе упакованной продукции. Решения суда в похожих случаях выносились как в пользу ответчиков, так и в пользу истцов», - поясняет президент АСРФ Алексей Осинцев.

Для скорейшего решения этого вопроса АСРФ предложила оперативно провести совещание с участием ФСБ, Росрыболовства, ВНИРО и других заинтересованных организаций.

Обнуление НДС для судоремонта в обмен на инвестиции

Комиссия по законопроектной деятельности рассматривает проект закона об обнулении НДС для судоремонтных предприятий, сообщает Коммерсант. Документ предполагает предоставление нулевого НДС на условиях заключения судоремонтным предприятием инвестиционного соглашения с Минпромторгом и Минфином по развитию собственных мощностей сроком на семь лет. По условиям соглашений предприятие должно в течение срока их действия каждый год инвестировать сумму, равную не менее 20% от стоимости услуг по ремонту, оказанных в предыдущий год.

💬 Привязка налоговой льготы нулевого НДС к инвестпроектам в судоремонте - действенный инструмент развития этого сегмента, цитирует издание президента АСРФ Алексея Осинцева. "Отечественные судоремонтные предприятия не могут обслуживать современные высокотехнологичные суда, которые сегодня строятся для нашего промысла. Необходимо создать в стране современную базу для их обслуживания. На это у нас есть пять лет - до первых доковых ремонтов "под класс" Морского регистра", - говорит он.

АСРФ еще весной прошлого года на совместном совещании Росрыболовства с Минпромторгом предлагала для поддержки судоремонта рыбопромысловых судов не применять НДС. Обнуление НДС в судоремонте вошло в перечень поручений Президента по итогам совещания по развитию АПК и РХК в апреле 2022 года.

По мнению АСРФ, действенными мерами поддержки могут также стать включение судоремонта и судостроения в перечень отраслей, по которым будет разрешен беспошлинный ввоз оборудования, льготное кредитование для инвесторов в развитие судоремонта. По оценкам ассоциации, создание судоремонтных кластеров на Камчатке, Приморье, Мурманске и Калининграде потребует около 20 млрд руб. инвестиций.

📆 Календарь важных отраслевых событий на 2023 год

В список включены мероприятия, даты и место проведения которых уже известны.

VIII Международная конференция «РЫБА»
🗓 1-3 февраля
📍 Санкт-Петербург, ул. Кораблестроителей, 14
Тема конференции – «Аквакультура: настоящее и будущее отрасли». 1 и 2 февраля в программе аналитические сессии и дискуссионные панели. 3 февраля – экскурсия на рыболовное хозяйство «Акваферма», где выращивают осетровых.

ПРОДЭКСПО 2023
🗓 6-10 февраля
📍 Москва, ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР»
Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе. В экспозиции заявлены разделы «Рыба и морепродукты», «Замороженные продукты. Полуфабрикаты. Готовые блюда» и «Консервы».

Петербургский международный экономический форум
🗓 14-17 июня
📍 Санкт-Петербург, КВЦ «Экспофорум»
ПМЭФ является ведущей площадкой для общения представителей деловых кругов и обсуждения ключевых экономических вопросов, стоящих перед Россией международными рынками. Рыбная отрасль каждый год является в фокусе внимания части событий, проходящих в рамках форума. На платформе «Сильные идеи для нового времени» до 15 февраля ведется прием предложений по темам предстоящего ПМЭФ.

Восточный экономический форум
🗓 10-13 сентября
📍 Владивосток, кампус ДВФУ
Программа этого крупнейшего в регионе экономического мероприятия пока формируется. Каждый год особое внимание уделяется рыбохозяйственной отрасли. Например, в прошлом году тема одной из сессий была «Рыбная отрасль: новые горизонты».

Международная выставка и конференция «Нева»
🗓 18-21 сентября
📍 Санкт-Петербург, КВЦ «ЭКСПОФОРУМ»
Международная выставка по гражданскому судостроению, судоходству, деятельности портов и освоению океана и шельфа «НЕВА» проходит раз в 2 года. В 2023 году состоится 17-я по счету выставка. По состоянию на середину января список экспонентов уже насчитывает более 200 компаний.

WorldFood Moscow 2023
🗓 19-22 сентября
📍 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
Крупная международная осенняя выставка продуктов питания. Экспозиция состоит из 16 разделов, среди которых – «Рыба и морепродукты» и «Консервация».

Seafood Expo Russia & Global Fishery Forum 2023
🗓 27-29 сентября
📍 Санкт-Петербург, КВЦ «ЭКСПОФОРУМ»
Одно из ключевых мероприятий рыбной отрасли России, которое состоит из выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, а также насыщенной деловой программы.

Специализированная выставка «Рыбная индустрия» 2023
🗓 4-5 октября
📍 Южно-Сахалинск
Сахалинская специализированная выставка для руководителей и специалистов рыбопромышленного комплекса и смежных отраслей из Сахалинской области, регионов России и зарубежных стран.

🇷🇺🇨🇳Сотрудничество с Китаем переведут в цифру

Россия развивает цифровую экосистему с китайскими импортерами для того, чтобы в дальнейшем оформлять разрешительные сертификаты на вывоз рыбной продукции в Китай в цифровом виде. Об этом сообщил заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов. При этом он отметил, что приоритетное направление для рыбной отрасли - внутренний рынок.

Китай остается ключевым партнером нашей страны в поставках рыбной продукции. По итогам 2022 года он стал основным рынком для рыбного экспорта из России.

💬 "При этом важно, что китайский рынок становится перспективным направлением для российской продукции глубокой переработки, а не только сырья для китайских перерабатывающих заводов. В частности, поставки филе минтая в Китай наращивают компании-участники нашей ассоциации", - комментирует президент АСРФ Алексей Осинцев.

Новые формы разрешений на добычу вступят в силу с 1 марта

Опубликован приказ Минсельхоза, утверждающий новые формы разрешений на добычу ВБР. Они вступят в силу с 1 марта этого года.

Оформленные ранее разрешения будут действовать до конца срока, на который выданы.

🦀 Потеря краба-стригуна не грозит российскому промыслу

Снижение запасов краба-стригуна в восточной («американской») части Берингова моря приводит к критическим социальным последствиям. Жители острова Прибылова (штат Аляска, США) могут лишиться службы экстренной помощи в результате сокращения бюджета, наполнение которого почти на 90% зависит от добычи краба-стригуна. Здесь было объявлено чрезвычайное положение в культурной, экономической и социальной сферы еще в конце октября – после закрытия промысла.

Директор морских программ международной сертификационной компании UCSL, независимый эксперт, кандидат биологических наук Андрей Винников подтверждает существенное сокращение популяции крабов-стригунов в восточной части Берингова моря, включая район Аляски. По его оценке причиной стали циклические климатические изменения, а также неверные рекомендации по регулированию промысла. По мнению Винникова, необходимо было постепенно снижать ОДУ с момента, когда было выявлено сокращение численности крабов-стригунов.

✅ При этом запасы крабов-стригунов в российских зонах промысла относительно стабильны и планов прекращать их промысел нет, говорит ученый. Это обусловлено более благоприятными условиями обитания.

💬 «В западной части Берингова моря воды более прохладные, что важно для выживаемости крабов-стригунов. По крайней мере в ближайшие годы опасаться резкого сокращения их численности здесь оснований нет», - считает Андрей Винников.

Правительству рекомендуют рассмотреть меры поддержки инвестиционной активности и импортозамещения

В рекомендациях парламентских слушаний "Законодательная поддержка инвестиционной активности в условиях санкционного давления", которые были одобрены комитетом Госдумы по экономической политике, предложено расширить основания для инвестиционного налогового вычета и инвестиционного налогового кредита.

Правительству также рекомендовано рассмотреть продление на десять лет срока действия режима действующих ТОР (ТОСЭР), снижение налоговой нагрузки и контрольно-надзорных мероприятий "для всех предприятий, где будут реализованы проекты импортозамещения, развития и внедрения новых технологий". Кроме того, участники слушаний предлагают "совершенствовать формирование механизма инвестиционной тарифной льготы для поддержки инвестиционных проектов в приоритетных отраслях экономики и принять меры по расширению механизма инвестиционного налогового вычета при внедрении регионального инвестиционного стандарта".

💬«Меры государственной поддержки инвесторов, в том числе инвесторов в строительство промыслового флота, в условиях санкций - одно из ключевых направлений, требующее проработки. Сегодня рыбаки без господдержки реализуют беспрецедентные по масштабу инвестпроекты обновления критически устаревшего промыслового флота. Эту задачу необходимо решать и невозможно отложить, но в изменившихся условиях, когда нагрузка на инвесторов возрастает, для них важна поддержка», - считает президент АСРФ Алексей Осинцев.

Карп на удачу, сом для изобилия – "рыбные" традиции Китайского Нового года 🇨🇳

В 2023 году Новый год по лунному календарю – главный праздник в Китае – наступает в ночь на 22 января. Если вы хотите приобщиться к этому событию, то стоит знать несколько традиций – хотя бы те, что связаны с морепродуктами 😋🐟

В китайской культуре рыба означает избыток и изобилие. Так что на праздничном столе она играет одну из главных ролей. Мало ее приготовить – нужно правильно сервировать, расположить и съесть.

Выбор рыбы зависит от созвучия её названия с определённым пожеланием: например, первый иероглиф в слове «карась» похож на слово «удача», карп символизирует благосостояние, а отведать в праздник сома – значит, привлечь целый год изобилия.

Способ приготовления каждый выбирает по предпочтениям — рыбу жарят, тушат, парят. Главное, чтобы она была приготовлена целиком: «Концепция "целой рыбы" отражает идею проведения чего-то от начала до конца и предвещает успешное завершение года», — объясняет г-н Ань Янь, программный директор MSC China.

Рыбу помещают на столе головой к уважаемому или старшему гостю. Он же первым и должен попробовать блюдо. Два гостя, на кого смотрит голова и хвост рыбы должны вместе выпить — это счастливый знак и традиция.

🥗 Салат ю-шен (Yu Sheng) — символ удачи, счастья и благополучия. В центр блюда укладывают отваренный рис, сверху тертую редьку, третьим слоем красную слабосоленую рыбу с маринованным имбирем. Остальные ингредиенты нарезаются тонкой соломкой и располагаются по кругу.

💬 «В северном Китае карп — самая популярная рыба для новогоднего ужина. Его лучше всего есть в тушеном виде с соевым соусом. В моей семье мы также едим жареные креветки. Те, кто живет на юге Китая, предпочитают окуня, приготовленного на пару, чтобы сохранить свежий вкус рыбы. И на севере, и на юге люди едят пельмени с начинкой из мяса, овощей и рыбы. В Циндао одной из традиций празднования Нового года является поедание пельменей с начинкой из скумбрии, лука-порея и свинины, – рассказывает г-н Август Сонг из MSC China. – Растущая тенденция среди молодого поколения в городах с высоким уровнем дохода – есть морепродукты «в западном стиле». В качестве главного они подают одно или два роскошных блюда из морепродуктов – например, омара или краба».

#АСРФ_КаютКомпания

Восточная верфь продолжает строительство краболовов. На краболове-процессоре "Хабаровск" проекта 03140 в минувшую пятницу подняли государственный флаг, сообщает "Корабел.ру".

Ранее Восточная верфь в рамках реализации первого этапа инвестаукционов на крабовые квоты сдала заказчику два краболова "Охотск" и "Аян", которые уже работают на промысле.

Напомним, что всего по итогам первого этапа инвестаукционов на российских верфях строится 41 краболовное судно. Три уже передано заказчикам, многие суда находятся в высокой степени готовности. В частности, шесть краболовов для участника АСРФ ГК "Русский краб" планируется сдать в этом году.

#флот_инвестквоты

Исследование: Обновление краболовного флота повысит устойчивость и безопасность промысла

В рамках исполнения закона о расширении механизмов инвестквот должно быть определено, какие объекты необходимо построить по результатам второго этапа инвестаукционов на крабовые квоты. Законом предусмотрено, что преимущественно это будут 🦀🚢краболовные суда. Результаты анализа⬆️, проведенного экспертами АСРФ, подтверждают, что новые краболовы обеспечат значительный рост уловов на судно, безопасность и экологичность промысла.

📈 Строящиеся суда вооружены бОльшим количеством крабовых ловушек, оснащаются мощными главными двигателями, оборудованы подруливающими механизмами, что обеспечивает необходимую маневренность в постановке – выборке ловушек. В 2,4 раза увеличена емкость систем хранения живых крабов, валовая вместимость в 2 раза выше.

💬 «Специализация краболовов учтена в проекте и в их постройке. В этом принципиальное отличие от действующего краболовного флота - переоборудованных под крабодобычу старых судов иного назначения. Современные технологические решения снижают аварийность, потери промыслового времени и орудий лова, повышают маневренность судов. Энергоэффективные двигатели, использование безопасных хладагентов обеспечивают экологичность судов. Оперативность управления повышается за счет обобщения производственных данных на единой цифровой платформе. Соответствие современным требованиям к судовому топливу и энергоэффективности позволяет обеспечить промысел и сбыт продукции в случае усиления международных экологических ограничений. В совокупности это повышает устойчивость промысла крабов, который сегодня обеспечивает почти половину выручки всего российского "рыбного" экспорта», - комментирует президент АСРФ Алексей Осинцев.

По итогам инвестаукционов первого этапа новые суда с такими параметрами заместят половину необходимых промысловых мощностей в крабодобыче. Средний возраст промысловых судов в этом сегменте сегодня составляет 33 года. По имеющимся оценкам результатом запланированного второго этапа аукционов станет заказ еще 35 краболовов. Это позволит полностью обновить промысловые мощности краболовного флота.

#флот_инвестквоты

🦀Расширение рынков сбыта и продуктового портфеля позволяет краболовным компаниям обеспечивать устойчивый экспорт, в том числе, в условиях закрытия рынка США.

Так, участник АСРФ ГК «Русский Краб» сообщила об увеличении доли компании в общероссийском экспорте с 13 до 16%.

Компания расширила линейку готовой продукции, что позволило начать освоение новых сегментов рынка Китая и представить свою готовую продукцию в Индонезии, Вьетнаме, Австралии, Сингапуре, Мексике, странах Ближнего Востока.

Основными направлениями экспорта живой продукции «Русского Краба» остаются Китай и Южная Корея. Прирост объема поставок в эти страны по сравнению с 2021 годом составил 5% и 6% соответственно.

Ранее исследование АСРФ подтвердило, что переориентация поставок краба на азиатские рынки позволила существенно скомпенсировать выпадающие поставки в США.

🍥Фарш-сурими предложен для налогового вычета

АСРФ считает важным расширить перечень продукции глубокой переработки, для которой предусмотрен вычет при уплате сбора за ВБР. Соответствующее письмо ассоциация направила в Минвостокразвития.

В частности, предложено выделить в списке позицию "фарш-сурими" - дополнительно к укрупненной позиции "Мясо рыбы (включая фарш) мороженое".

Выпуск сурими возобновлен в России с вводом первого супертраулера РРПК и активно наращивается. Сурими отечественного производства выпускается сегодня и на судах-процессорах в море, и на берегу. Распространение на этот продукт налогового вычета станет стимулом для развития его производства. Кроме того, включение в перечень позиции "сурими минтая" послужит основанием для утверждения нормы выхода этого вида продукции в бассейновом справочнике отраслевого научного института ВНИРО.

💬 "Сегодня действуют только индивидуальные нормы выхода сурими для каждого отдельного производителя. Чтобы инициировать утверждение нормы в бассейновом справочнике требуется не менее года выпуска продукции и подтверждение индивидуальных норм соответствующими отчетами производителя. Если сурими будет включено в перечень продукции для налогового вычета, это ускорит внесение норм по его выпуску в бассейновый справочник. В противном случае эта работа займет несколько лет и выпуск сурими не получит должного запланированного стимула", - поясняет президент АСРФ Алексей Осинцев.

📈🐟 Американские производители прогнозируют рост выпуска филе минтая

Темпы роста производства филе минтая в США в 2023 году должны быть еще выше, чем увеличение квоты (увеличена на 16% к 2022 году), считает советник по экономическим и торговым вопросам американской Ассоциации производителей минтая (GAPP) Рон Рогнесс. По его мнению, этому будет способствовать крупный размер рыбы, а также высокий спрос в США при запрете на прямой импорт российской продукции.

Американские производители, наши основные конкуренты на рынке минтая, традиционно делают ставку на глубокую переработку, объем которой в 2,5% раза превышает российский уровень. Как отмечает Рон Рогнесс, даже при 15-процентном снижении квоты в 2022 году производство филе в США оставалось стабильным (снижение менее 1% - с 139,6 до 138,4 тыс. тонн).

Расмус Соеренсен, коммерческий директор American Seafoods Group также считает, что производство филе PBO может быть увеличено. Причем - в балансе с выпуском сурими, который сократился в прошлом году.

Соеренсен уверен, что даже несмотря на то, что более высокая квота в США приведет к небольшому снижению цен, увеличение производства PBO пойдет на пользу рынку.

Рыбаки возвращаются к прибрежному лову трески

Объем добычи трески при прибрежном лове в Северном бассейне по итогам 2022 года вырос почти на четверть (до 29,9 тысяч тонн) по сравнению с предыдущим годом, когда вылов трески сократился почти на 17%, сообщают «Ведомости».

Восстановлению способствовало изменение отраслевого законодательства, снявшее запрет на первичную переработку уловов на борту. Более того, нарастить прибрежный лов позволяют новые береговые заводы, построенные в рамках инвестквот, приводит издание мнение президента АСРФ Алексея Осинцева.

💬 «На втором этапе программы предполагается продолжить строительство береговых заводов на Дальневосточном бассейне, что потенциально служит дальнейшему увеличению объемов прибрежного лова в этом регионе", - добавляет Алексей Осинцев.

Напомним, что АСРФ выступает за комплексный подход к постройке заводов во втором этапе инвестквот - вместе с судами-свежевиками.

Проведённый АСРФ анализ данных Минэкономразвития показал, что среднегодовой рост цен на все основные мясные продукты опередил подорожание рыбы в 2022 году.

Рост цен на рыбу в среднем за 2022 год составил 7,9% к 2021 году, что более, чем в полтора раза ниже среднегодового уровня инфляции по России (13,8%). Среднегодовой рост цен на другие белковые продукты животного происхождения, кроме яиц, в 2022 году был выше. Для свинины он составил 8,3%, для курицы – 10,6%, для баранины – 12,4% и рекордный для говядины – 20,2%. Снижение цен на отдельные «мясные» категории в конце года не смогло скомпенсировать резкое повышение в начале. Яйца в среднем подорожали на 4% к 2021 году.

В начале 2023 года (на 23 января) уровень инфляции ниже, чем в 2022 году. Инфляция составила 11,49% (г/г).

За первые недели года в сегменте продовольственных товаров цены выросли на 1,06%. В том числе, на рыбу - на 0,63%, на свинину - на 0,1%, на баранину - 0,25%, на говядину на 0,21%. Курица подешевела на 0,2%.

#инфляция

Мнение эксперта: индустрия морепродуктов должна подготовиться к выходу миллениалов на первое место по покупательской способности

По словам старшего вице-президента IRI Криса Дюбуа, продуктовый ландшафт резко изменится по мере того, как молодые потребители станут старше и станут доминирующей потребительской группой.

🗣 «Если вы посмотрите на 2030 год, то у нас будет очень важный момент, когда половина населения будет состоять из миллениалов (прим. – родившиеся с 1981 по 1996), поколения Z (1997-2012), а за ними будет поколение Альфа», – отметил Дюбуа.

Он прогнозирует, что миллениалы в буквальном смысле изменят облик магазинов в будущем. Структура расходов молодых потребителей значительно отличается от потребительских предпочтений более старших поколений.

Появление миллениалов Дюбуа называет проблемой для будущего роста индустрии морепродуктов.

🗣 «Поколение бэбибумеров (люди 58 лет и старше) покупает на 20% больше морепродуктов, чем среднее американское домохозяйство, и они покупают намного больше, чем миллениалы», – сказал Дюбуа.

Эксперт отметил, что важная маркетинговая задача на следующие пять лет – это побудить миллениалов по уровню расходов на морепродукты хотя бы достичь бэбибумеров. В этом, по мнению Дюбуа, могут помочь социальные сети.

🗣 «По статистике, 81% взрослых пользуется социальными сетями несколько раз в день, а молодые люди пользуются ими еще чаще. Если вы хотите стимулировать молодежь, то, вероятно, это именно тот способ», – подчеркнул Дюбуа.

Как мы писали ранее, об отличиях покупательского поведения молодежи, влияющих на потребление рыбы, говорят и российские эксперты.

🇷🇺🇺🇸🐟Добытчики минтая гордятся опережением Америки

Российские рыбаки впервые с начала 2000-ных опередили основного конкурента - США - по производству филе минтая, сообщают «Ведомости».

В России произведено 139 тыс. тонн филе минтая, что на 16,8% превысило показатель прошлого года. Производство в США составило 138 тысяч тонн.

При этом для корректного сравнения объемов глубокой переработки недостаточно показателей только по филе, пояснил изданию президент АСРФ Алексей Осинцев. Объем добычи минтая в России выше, но в США на глубокую переработку приходится 90% объемов, а у российских рыбопромышленников это показатель около 30%.

💬 «Помимо филе объем производства сурими в США в 2022 году составил 161,3 тыс тонн. В нашей стране производство этого продукта растет, но пока находится на уровне около 30 тыс тонн, с прогнозом на 2023 год – около 50-55 тысяч тонн», - добавляет Алексей Осинцев.

Объемы глубокой переработки в России растут и это очень позитивный фактор. Но кардинальных подвижек стоит ожидать, когда будет введена большая часть судов-процессоров, строящихся в рамках инвестиционных квот, считает глава АСРФ.

Работу над перечнем рыбной продукции к налоговому вычету решено продолжить

На совещании в Минсельхозе с участием Губернатора Камчатского края Владимира Солодова, представителей Росрыболовства, рыбацкого сообщества и прибрежных регионов принято решение продолжить работу над расширением перечня рыбной продукции глубокой переработки, на которую будет распространяться налоговый вычет как стимул для увеличения ее производства и повышения доступности.

В частности, Росрыболовство поддержало предложение АСРФ распространить вычет на 🍥сурими из минтая. Президент АСРФ Алексей Осинцев обратил внимание, что это перспективный с точки зрения востребованности и объемов производства продукт. «На сурими будет направляться не меньше сырца, чем на филе минтая», - сказал он.

Глава АСРФ также предложил поддержать инициативу Мурманской области по включению в перечень 🦐северной креветки. Он подчеркнул, что речь идет о выпуске на борту практически готового розничного продукта – варено-мороженной креветки, преимущественно предназначенной для внутреннего рынка. Мурманская область также считает необходимым распространить налоговый вычет на фарш из трески Северного бассейна.

По итогам совещания принято решение, что с учетом высокой актуальности и срочности задачи по стимулированию глубокой переработки, Минсельхоз России обратится в Правительство РФ с просьбой утвердить акт до 1 февраля без внесения дополнений. Однако их проработка будет продолжена в ближайшее время.