Аналитический центр НАФИ выяснил, что почти половина россиян предпочитают покупать рыбную продукцию отечественного производства, каждый пятый выбирает товары из своего региона (чаще всех – жители Дальнего Востока). Продукцию от зарубежных компаний выбирают только 2% россиян (чаще граждане с высоким уровнем дохода).
Более 80% россиян, по данным НАФИ, приобретают рыбу или рыбные изделия раз в месяц или чаще. То, что большинство россиян рыбу едят, - отрадно. Хотелось бы, чтобы рыбные блюда входили в меню, как минимум, раз в неделю.
#РыбаРоссиянам
Более 80% россиян, по данным НАФИ, приобретают рыбу или рыбные изделия раз в месяц или чаще. То, что большинство россиян рыбу едят, - отрадно. Хотелось бы, чтобы рыбные блюда входили в меню, как минимум, раз в неделю.
#РыбаРоссиянам
У символа «Алых парусов» - рыболовные корни
В ночь с 28 на 29 июня в Петербурге пройдет ежегодный праздник выпускников «Алые паруса». Кульминация события – проход судна под алыми парусами по акватории Невы. С 2019 года эту роль выполняет бриг «Россия».
Любопытный факт: бриг «Россия» - это бывший голландский парусник Mercedes, перестроенный из рыболовецкого сейнера Ora et labora («Молись и трудись»), выпущенного в 1958 г. Модернизацию инженерных систем и механизмов брига в 2019 году провел Средне-Невский судостроительный завод.
В этом году маршрут брига под алыми парусами станет длиннее: он пройдет в створ Троицкого моста, проследует вдоль Дворцовой набережной, затем - через створ Дворцового моста и совершит разворот в районе Кунсткамеры.
Фото: пресс-служба Администрации Губернатора Санкт‑Петербурга
В ночь с 28 на 29 июня в Петербурге пройдет ежегодный праздник выпускников «Алые паруса». Кульминация события – проход судна под алыми парусами по акватории Невы. С 2019 года эту роль выполняет бриг «Россия».
Любопытный факт: бриг «Россия» - это бывший голландский парусник Mercedes, перестроенный из рыболовецкого сейнера Ora et labora («Молись и трудись»), выпущенного в 1958 г. Модернизацию инженерных систем и механизмов брига в 2019 году провел Средне-Невский судостроительный завод.
В этом году маршрут брига под алыми парусами станет длиннее: он пройдет в створ Троицкого моста, проследует вдоль Дворцовой набережной, затем - через створ Дворцового моста и совершит разворот в районе Кунсткамеры.
Фото: пресс-служба Администрации Губернатора Санкт‑Петербурга
Поздравляем наших партнеров-судостроителей с профессиональным праздником! 👏
Рыбаки и корабелы вместе работают над общей задачей - строительством нового промыслового флота.
Рыбная отрасль получает современные эффективные суда, которые уже ставят рекорды на промысле.
Впереди еще много проектов, и заказчики-рыбаки надеются, что все они будут успешно реализованы.
Поздравляем с праздником и желаем успехов во всех начинаниях!🎉
Рыбаки и корабелы вместе работают над общей задачей - строительством нового промыслового флота.
Рыбная отрасль получает современные эффективные суда, которые уже ставят рекорды на промысле.
Впереди еще много проектов, и заказчики-рыбаки надеются, что все они будут успешно реализованы.
Поздравляем с праздником и желаем успехов во всех начинаниях!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На конец июня 2024 года в основных портах, где бункеруются рыбопромысловые суда, отмечался рост цен по сравнению с прошлым месяцем. Исключение составил Владивосток, где цены на все виды топлива снизились. Разница между уровнем цен прошлого и текущего года сокращается, но сохраняется значительное (до 33%) превышение прошлогодних показателей, а также ощутимый разброс между минимальными и максимальными ценовыми предложениями на бункерное топливо.
Подробнее>>
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👉 цены и ценовые индикаторы на рыбную продукцию,
👉 возможное снижение ОДУ минтая на 2025 год,
👉 подходы к оценке выбросов СО2,
👉 отраслевая аналитика,
👉 ключевые события обновления промыслового флота.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вопрос задержек с разрешениями на ввоз российской рыбопродукции в ЕС на заседании комитета ВТО остался без ответа
🇪🇺 На заседании комитета ВТО по санитарным и фитосанитарным мерам представители России обозначили проблему, вызванную задержками со стороны Европейского союза в продлении разрешений на ввоз рыбной продукции для российских рыбопромышленных предприятий. Как сообщает Россельхознадзор, представители ЕС в очередной раз саботировали конструктивный подход к решению данного вопроса, оставив его без внимания и ответного слова, а также проигнорировали проведение двусторонней встречи, предложенной Россельхознадзором.
🇯🇵 Ведомство также сообщило, что представители китайской делегации поддержали запрос Россельхознадзора в адрес японской стороны о предоставлении исчерпывающей научно обоснованной информации, необходимой для подтверждения безопасности рыбной продукции из Японии, включая возможность отбора проб на месте сброса воды с аварийной АЭС #Фукусима до момента его завершения.
☢️ Напомним, что Россия ввела ограничения на поставки рыбы и морепродуктов из Японии в октябре 2023 года в связи с аварией на АЭС Фукусима до получения исчерпывающей информации, необходимой для подтверждения безопасности продуктов водного промысла и соответствия требованиям Евразийского экономического союза, а также ее анализа специалистами Россельхознадзора. Отметим, что на российский рынок отказ от японской рыбы не влияет, так как из Японии в нашу страну завозили небольшие объемы и в основном - ограниченный ассортимент для ресторанов, для которого найдены альтернативы.
🇪🇺 На заседании комитета ВТО по санитарным и фитосанитарным мерам представители России обозначили проблему, вызванную задержками со стороны Европейского союза в продлении разрешений на ввоз рыбной продукции для российских рыбопромышленных предприятий. Как сообщает Россельхознадзор, представители ЕС в очередной раз саботировали конструктивный подход к решению данного вопроса, оставив его без внимания и ответного слова, а также проигнорировали проведение двусторонней встречи, предложенной Россельхознадзором.
🇯🇵 Ведомство также сообщило, что представители китайской делегации поддержали запрос Россельхознадзора в адрес японской стороны о предоставлении исчерпывающей научно обоснованной информации, необходимой для подтверждения безопасности рыбной продукции из Японии, включая возможность отбора проб на месте сброса воды с аварийной АЭС #Фукусима до момента его завершения.
☢️ Напомним, что Россия ввела ограничения на поставки рыбы и морепродуктов из Японии в октябре 2023 года в связи с аварией на АЭС Фукусима до получения исчерпывающей информации, необходимой для подтверждения безопасности продуктов водного промысла и соответствия требованиям Евразийского экономического союза, а также ее анализа специалистами Россельхознадзора. Отметим, что на российский рынок отказ от японской рыбы не влияет, так как из Японии в нашу страну завозили небольшие объемы и в основном - ограниченный ассортимент для ресторанов, для которого найдены альтернативы.
Ставки операторов на доставку продукции в рефконтейнерах морским путем в основные порты назначения Восточной Азии по отношению к июню в долларовом эквиваленте продолжают оставаться без изменений.
Стоимость перевозки тонны продукции в 40-футовом рефконтейнере в июле составит:
🇰🇷 в Корею (Порт Пусан) – 65 USD/т
🇨🇳 в КНР (порт Далянь) – 74 USD/т
Ставки на контейнерные перевозки из дальневосточных российских портов в направлении Азии остаются стабильными уже несколько месяцев подряд ввиду достаточного предложения.
В связи с ситуацией в регионе Красного моря сохраняется потребность в обходных маршрутах для поставок с Дальнего Востока в страны ЕС, что существенно увеличивает время доставки и ее стоимость. По прогнозу Clarksons, если до конца года ситуация не изменится, 2024 год может стать вторым годом по приросту тонно-миль за всю историю наблюдений после 2010 года, когда мировая экономика восстанавливалась после финансового кризиса. Тонно-километраж морских перевозок вырастет на 5,8%, или на 3,6 тыс. млрд тонно-миль. Для сравнения, в последние 10 лет тонно-километраж морских перевозок в среднем ежегодно увеличивался на 1,31 млрд тонно-миль.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
OECD-FAO Agri-Outlook 2024-2033-en.pdf
6 MB
Прогноз от ФАО на десятилетие: замедление темпов роста производства, потребления и торговли рыбой
🐟 По прогнозам, опубликованным в совместном отчете ФАО и ОЭСР⬆️, к 2033 году мировое производство водных биоресурсов достигнет 206 млн тонн, что на 22 млн тонн больше, чем в среднем за 2021-2023 годы. Однако темпы роста (+12%), как ожидается, будут ниже, чем в предыдущем десятилетии (+21%).
🐟 Более 85% дополнительного прогнозируемого объема производства будет приходиться на аквакультуру. Её доля в мировом производстве рыбы вырастет с 51% до 55%.
🐟 Производство продукции промыслового рыболовства, как ожидается, вырастет незначительно (+3,5%) и будет зависеть от влияния Эль-Ниньо. По прогнозам, объем производства составит от 89 млн т (в годы Эль-Ниньо: 2024, 2028 и 2032) до 94 млн т.
🍽 🐟 Среднее мировое потребление пищевой рыбы в эквиваленте живого веса к 2033 году вырастет с текущих 20,8 кг до 21,4 кг. При этом потребление рыбы на душу населения увеличится на всей планете, за исключением Европы и Африки. Темп роста до 2033 года будет ниже, чем в прошлое десятилетие.
🛒 К 2033 году мировой экспорт рыбы для потребления вырастет на 4% и составит 45 млн тонн в живом весе. Для сравнения: в прошлом десятилетии рост составил +9,1%. При этом ожидается значительный рост экспорта из России.
📥 ЕС, США, Китай и Япония сохранят свои позиции в качестве основных импортеров рыбы. По прогнозам, к 2033 году на них будет приходиться 50% мирового импорта (сейчас этот показатель составляет 52%). Самый значительный рост импорта (+38%) ожидается в Африке.
🪙 Цены на рыбу во всех группах товаров будут снижаться как в номинальном, так и в реальном выражении до 2025-27 годов, а затем возобновится медленный рост.
📉 Цены на продукцию промыслового рыболовства в реальном выражении к 2033 году снизятся больше (-15% при -0,6% в год), чем в предыдущее десятилетие (-6,1% при -0,3% в год). Эта разница обусловлена небольшим ожидаемым ростом цен и усилением конкуренции со стороны более дешевых источников белка (например, мяса птицы).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ставки операторов перевозки продукции в рефрижераторных контейнерах* из Владивостока по России в июле 2024 показывают сезонный рост.
По данным мониторинга ключевых операторов-перевозчиков, проведенного АСРФ, по сравнению с предыдущим месяцем наиболее существенно выросли ж/д тарифы в направлении Санкт-Петербурга – почти на 2 тыс. руб./т, ставки на Москву выросли на 1,8 тыс. руб./т, наименьший рост отмечается в направлении Новосибирска – 370 руб./т. Единственным направлением, в отношении которого ставки продолжают оставаться без изменений, является Калининград.
_____
* подключенный 40-футовый контейнер с учетом дополнительных услуг на условиях DOOR-DOOR
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рыба - в топовых блюдах региональных кухонь по выбору путешественников 🚂✈️ 🍽
В сезон отпусков сервис доставки еды к поездам и самолетам «ЕдуЕм» назвал самые популярные у путешественников региональные кухни России.
Лидером стала карельская кухня, на которую приходится порядка 40% всех заказов региональных блюд. Среди самых популярных позиций этой кухни – жареный судак в золотистой корочке🐟
Не во всех региональных кулинарных традициях есть акцент на рыбные блюда: например, татарстанскую удмуртскую и уральскую кухни больше любят за выпечку и пельмени. Зато в сибирской кухне, помимо бууз, люди отдают предпочтение ухе из омуля и салату «Цезарь» с омулем.
Именно из-за обилия морепродуктов, как отмечается в исследовании, пассажиры поездов и самолетов выбирают дальневосточную кухню. В топе заказов – лапша с морепродуктами, картофель с минтаем, салаты и шаурма с креветками.😋
#РыбаРоссиянам
В сезон отпусков сервис доставки еды к поездам и самолетам «ЕдуЕм» назвал самые популярные у путешественников региональные кухни России.
Лидером стала карельская кухня, на которую приходится порядка 40% всех заказов региональных блюд. Среди самых популярных позиций этой кухни – жареный судак в золотистой корочке
Не во всех региональных кулинарных традициях есть акцент на рыбные блюда: например, татарстанскую удмуртскую и уральскую кухни больше любят за выпечку и пельмени. Зато в сибирской кухне, помимо бууз, люди отдают предпочтение ухе из омуля и салату «Цезарь» с омулем.
Именно из-за обилия морепродуктов, как отмечается в исследовании, пассажиры поездов и самолетов выбирают дальневосточную кухню. В топе заказов – лапша с морепродуктами, картофель с минтаем, салаты и шаурма с креветками.😋
#РыбаРоссиянам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Рыба — суперпища для мозга": Минздрав дает детям рекомендации по питанию
Минздрав России и АНО «Национальные приоритеты» запустили социальную кампанию, направленную на популяризацию детского здорового питания. На лендинге «Думай, что ешь» представлены карточки с популярными среди школьников профессиями и рекомендациями по питанию к каждой.
Будущему ученому советуют чаще есть рыбу, так как в ней есть Омега-3, которая улучшает память и концентрацию. Чтобы у конструктора было много идей, нужны белок, фосфор, и жирные Омега-3 кислоты, поэтому важно в рацион включать рыбу. Моряку, по мнению авторов проекта, нужны мускулы и силы, а значит, не обойтись без белка, который есть в яйцах, нежирном мясе и рыбе.
«Рыба — горбуша, треска, минтай — это суперпища для мозга. Омега-3 жирные кислоты улучшают память, концентрацию и гибкость ума. Это значит, что ты сможешь придумывать самые крутые игровые ходы и легко переключаться между проектами, как настоящий гений», — такие рекомендации даются ребятам, мечтающим стать разработчиками игр.
#РыбаРоссиянам
Минздрав России и АНО «Национальные приоритеты» запустили социальную кампанию, направленную на популяризацию детского здорового питания. На лендинге «Думай, что ешь» представлены карточки с популярными среди школьников профессиями и рекомендациями по питанию к каждой.
Будущему ученому советуют чаще есть рыбу, так как в ней есть Омега-3, которая улучшает память и концентрацию. Чтобы у конструктора было много идей, нужны белок, фосфор, и жирные Омега-3 кислоты, поэтому важно в рацион включать рыбу. Моряку, по мнению авторов проекта, нужны мускулы и силы, а значит, не обойтись без белка, который есть в яйцах, нежирном мясе и рыбе.
«Рыба — горбуша, треска, минтай — это суперпища для мозга. Омега-3 жирные кислоты улучшают память, концентрацию и гибкость ума. Это значит, что ты сможешь придумывать самые крутые игровые ходы и легко переключаться между проектами, как настоящий гений», — такие рекомендации даются ребятам, мечтающим стать разработчиками игр.
#РыбаРоссиянам
Поздравляем «Русский минтай» с Днём рождения! 🥳
Сегодня завод «Русский минтай» (участник АСРФ) празднует четырехлетие со дня запуска.
Новый береговой рыбоперерабатывающий завод был введен в эксплуатацию в 2020 году в рамках первого этапа инвестиционных квот на территории ТОР «Надеждинская» (Приморский край). Сегодня это современное технологичное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию из минтая.
Как отмечают на предприятии, залог успеха «Русского минтая» — это люди. Мы присоединяемся к поздравлениям и благодарностям коллективу завода. Любовь к своему делу и профессионализм сотрудников помогают предприятию постоянно развиваться, наращивать объемы производства и обеспечивать стабильно высокое качество продукции из вкусной и полезной дикой рыбы - минтая. Например, в ответ на растущие запросы потребителей увеличен выпуск кусочков минтая, продажи которого ведутся в Приморском крае через местную розничную сесть.
Желаем команде завода успехов в работе и удачи во всех начинаниях!
Сегодня завод «Русский минтай» (участник АСРФ) празднует четырехлетие со дня запуска.
Новый береговой рыбоперерабатывающий завод был введен в эксплуатацию в 2020 году в рамках первого этапа инвестиционных квот на территории ТОР «Надеждинская» (Приморский край). Сегодня это современное технологичное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию из минтая.
Как отмечают на предприятии, залог успеха «Русского минтая» — это люди. Мы присоединяемся к поздравлениям и благодарностям коллективу завода. Любовь к своему делу и профессионализм сотрудников помогают предприятию постоянно развиваться, наращивать объемы производства и обеспечивать стабильно высокое качество продукции из вкусной и полезной дикой рыбы - минтая. Например, в ответ на растущие запросы потребителей увеличен выпуск кусочков минтая, продажи которого ведутся в Приморском крае через местную розничную сесть.
Желаем команде завода успехов в работе и удачи во всех начинаниях!
Аляскинскому рыбному лобби не хватило поддержки
Губернатор штата Аляска Майк Данливи наложил вето на финансирование маркетинга морепродуктов в размере $10 млн. Надежда при этом не потеряна. Аляскинский институт маркетинга морепродуктов (ASMI) может получить финансирование в следующую законодательную сессию, если представит более подробный маркетинговый план.
Рыбопромышленники штата жалуются, что решение о вето принято на фоне кризиса отрасли. В этом кризисе они обвиняют, в том числе, российских рыбаков, которые предлагают рынку схожий с аляскинским рыбный ассортимент по низким ценам.
Как известно, конкуренцию на внутреннем рынке попросту устранили политическими методами, запретив ввоз российских морепродуктов на волне санкционной борьбы. Теперь лоббисты с Аляски продавливают аналогичное эмбарго и на мировом рынке. Несмотря на такие мощные инструменты поддержки, отраслевой кризис только разгорается.
Президент Сената Аляски Гэри Стивенс, республиканец от Кадьяка, охарактеризовал состояние рыбной промышленности штата как «плачевное»: «Я работаю в рыбной отрасли с 1970 года, и это худшее, что я когда-либо видел».
Эффект от протекционизма, подменившего здоровую конкуренцию, не заставил себя долго ждать. По словам исполнительного директора Аляскинского института маркетинга морепродуктов (ASMI) Джереми Вудроу, указ о запрете на ввоз морепродуктов из России создал «дыру» на внутреннем рынке морепродуктов, которую ASMI стремится теперь заполнить. Для этого и нужны 10 млн долларов на маркетинг.
При этом нужно сказать, что аляскинский рыбный маркетинг довольно неплохо финансируется. В прошлом году ASMI получил от государства $5 млн. В этом году ожидается, что институт получит от федерального правительства $13 млн и $16.2 млн от отрасли.
Губернатор штата Аляска Майк Данливи наложил вето на финансирование маркетинга морепродуктов в размере $10 млн. Надежда при этом не потеряна. Аляскинский институт маркетинга морепродуктов (ASMI) может получить финансирование в следующую законодательную сессию, если представит более подробный маркетинговый план.
Рыбопромышленники штата жалуются, что решение о вето принято на фоне кризиса отрасли. В этом кризисе они обвиняют, в том числе, российских рыбаков, которые предлагают рынку схожий с аляскинским рыбный ассортимент по низким ценам.
Как известно, конкуренцию на внутреннем рынке попросту устранили политическими методами, запретив ввоз российских морепродуктов на волне санкционной борьбы. Теперь лоббисты с Аляски продавливают аналогичное эмбарго и на мировом рынке. Несмотря на такие мощные инструменты поддержки, отраслевой кризис только разгорается.
Президент Сената Аляски Гэри Стивенс, республиканец от Кадьяка, охарактеризовал состояние рыбной промышленности штата как «плачевное»: «Я работаю в рыбной отрасли с 1970 года, и это худшее, что я когда-либо видел».
Эффект от протекционизма, подменившего здоровую конкуренцию, не заставил себя долго ждать. По словам исполнительного директора Аляскинского института маркетинга морепродуктов (ASMI) Джереми Вудроу, указ о запрете на ввоз морепродуктов из России создал «дыру» на внутреннем рынке морепродуктов, которую ASMI стремится теперь заполнить. Для этого и нужны 10 млн долларов на маркетинг.
При этом нужно сказать, что аляскинский рыбный маркетинг довольно неплохо финансируется. В прошлом году ASMI получил от государства $5 млн. В этом году ожидается, что институт получит от федерального правительства $13 млн и $16.2 млн от отрасли.