Еда и вино в Африке
313 subscribers
2.98K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
La Petite Colombo во Франшуке оказался больше основного в Констанше. Попали в него со второй попытки. Забронировав в День независимости Южной Африки, буквально перед выездом получили звонок из ресторана, что произошла накладка и у них мест нет... Перебронировали, и, наконец, посетили. После основного Коломбо эффекта «вау» у меня уже не было, но некоторые сюрпризы всё же поджидали. Например, «caviar» или десерт, выглядевший как яичница. Прикольно то, что первую закуску на цветущей «клумбе» подают в «предбаннике» - небольшом уютном зале с красивыми столами. А на все остальные приглашают в большой зал с панорамными окнами и красивым видом на сад и горы. В плане обслуживания марку не держат. Например, вино официанты держат не возле стола, а посреди зала. И не следят за тем, чтобы бокалы были не пусты. Несколько раз подзывали их. В итоге мы пообедали, а полбутылки осталась не выпитой… Явно не старались - чаевые 13,5% все равно получат. Расположение - вне всяких похвал. В очень красивом месте среди гор, виноградников и скульптур. Мы там погуляли после обеда. #высокая_кухня #рестораны #франшук #кейптаун #ЮАР
Lynx. Интересная винодельня во Франшуке с качественными винами. Основная специализация - бленды красных вин. Мой фаворит - Революция… Вино недешевое, но не удержались и прикупили несколько бутылок. Были тут на винном трамвае, поэтому в ресторане не ели. Но по ценам и меню - выглядит хорошо. А еще у них есть гестхауз. Виды красивые. #Lynx #винодельня #Франшук #ЮАР #Кейптаун
Всем привет! Италия и карнавал прекрасны, но продолжим про Южную Африку. Расскажу вам про два места, если вдруг заскучаете по шикарным европейским интерьерам) Одно из них - La Residence во Франшуке. Это отель с рестораном с красивейшим садом, богатым интерьером и живописными видами. В ресторан по брони пускают «с улицы». Также они участвуют в restaurant week. Тогда предлагают небольшие сеты (2-3 блюда). Хорошее место для специальных случаев. На вино и легкие закуски можно расположиться в беседке у пруда на подушках) #LaResidence #Франшук #ресторан #Кейптаун
Рядом с La Residence есть винодельня Pigcasso. Главная их достопримечательность отнюдь не вино) а свин, который сам рисует. Его картины продают тут же, цены - космос (77 тыс ранд, например). На винодельне помимо свиней, есть козы, коровы и домашняя птица. Вот сюда можно с детьми. #Pigcasso #винодельня #Кейптаун #Франшук
Винный трамвай во Франшуке - мероприятие специфическое. Была дважды на разных ветках маршрута в больших компаниях в разное время года. За день, если начать с утра и задаться целью, можно окучить 7 виноделен. Принцип трамвая (часть маршрутов проходит на автобусе, стилизованном под трамвай) - на каждую винодельню по часу времени. Выдают брошюру с расписанием. В нашем трамвае большая компания девчонок из Штатов распевать песни начала уже после второй винодельни. А наливать начинают прямо в трамвае) Для тех, кто хочет посетить как можно больше виноделен - вариант хороший. Или повеселиться в компании. Ради одной-двух виноделен точно не стоит. #WineTram #ВинныйТрамвай #Франшук #ЮАР
Винодельня Maison во Франшуке была у нас на маршруте винного трамвая. Как увидели этих мохнатых куриц с петухом, так и вино на второй план ушло. Порода - китайская шелковая курица. Вообще она считается декоративной, но у нее черное мясо, которое продают за большие деньги. На винодельне к вину можно в ресторане заказать интересные закуски. Если хочется чего-то оригинального, то сюда) #Maison #BlackChiken #Франшук #винодельня