Думала, что все лучшие винодельни в Южной Африке уже посетила🤣 Но вот новая шедевральная. Deetlefs winery в Breedokloof wine route недалеко от Вустера. Нашла ее в гугле. Очередной винно-культурный шок. Они делают пинотаж шампанское. Кроме них только еще одна винодельня. Ни на что не похожее. А также в дегустации традиционный красный пинотаж и пинотаж розе. Три разных шенин блана. Крутейшие бленды. Дегустация без начала и конца🤣. Самое дорогое вино за 500 ранд нам предлагали дегустировать без ограничения🤣 Но столько выпить не в силах. У них нет никаких закусок - это единственный недостаток. Зато дегустаторов хоть отбавляй🤣 пошутила, мы тут общество анонимных алкоголиков, народ посмеялся🤣. Сейчас много specials - наши 6 ящиков прикатили нам к машине на тележке. Ни разу не видела их вин в магазинах( #винодельня #Вустер #deetlefs #пинотаж #шампанское #вино #ЮАР

На любимой винодельне “Montpellier” в Тулбахе новые wine tasting. Теперь шампанское отдельно от вин. Гевюрцтраминер, к сожалению, больше не делают - сгорели плантации сорта гевюрц(( Здесь отменное оливковое масло по отличным ценам (2 литра -200 ранд). Хороший выбор пиццы и чудесные завтраки. #Тулбах #вино #шампанское #винодельня

Зима в Кейптауне у меня ассоциируется с бокалом красного на закате с террасы и после заката у камина. Сколько же выпито южноафриканских прекрасных вин #вино #закат #Кейптаун #ЮАР

Пикник на закате и утренний чай на рассвете в Traveller’s rest accommodation рядом с Biedouw valley. У них есть и ресторан, где мы ужинали. #пикник #горы #вино #ЮАР #цветы

В Седеберге две самые высокогорные в ЮАР винодельни. Driehoek winery, где мы дважды останавливались, одна из них. У них маленький объем производства, поэтому нет ни дегустаций, ни магазина. Вино продают на ресепшен фермы. Взяв по бутылке и продегустировав под звездным небом, приобрели ящичек шираза и совиньон блан (еще у них пино нуар). Они от главной дороги в Седеберге в 5 километрах. Если вдруг где увидите их вино, берите. Очень достойное. И редкое. #вино #винодельня #Cederberg #Седеберг #шираз #совиньонБлан

Klein Constantia winery. Констанша находится с другой стороны Столовой горы и считается частью Кейптауна. Здесь начиналось всё виноделие Южной Африки - на склонах Констанши переселенцы посадили первые виноградники и в конце 17 века построили первые винодельни. Сейчас это дорогое место для жизни с очень крутыми виллами, дорогими отелями, прекрасными ресторанами и винодельнями. Сюда есть маршрут красного туристического автобуса и всех гостей всегда завожу сюда... Сейчас зима, народ сидит на дегустациях в шапках и под пледами) Смотрится смешно. Вышли, полил дождь. Подвозили джентельмена до его машины - вымок до нитки. Вина хорошие, но дорогие. Попробовать интересно, но покупать рука не поднялась. Есть ресторан, но мы там не ели, потому как на повестке был другой 🤣 #Констанша #винодельня #вино #дегустация #ЮАР #Кейптаун

Вот ведь удивительно, сколько раз пила шампанское Krone и не задумывалась, а где его делают. Были в Тулбахе, смотрела, какие бы винодельни из еще непосещенных посетить, и наткнулась на Twee Jonge Gezellen. Посмотрела в гугле, а они, оказываются, Krone делают. Грех было не посетить. Винодельня модерновая, тут галерея, подвалы, виды на горы. Всё красиво. Поскольку мы тут были долго, попробовала оба сета шампанского. Обычную, более дешевую (в ней есть полусладкое) и винтажную. Никаких закусок тут нет - это большой недостаток. Пришлось нести из машины шоколад. А шампанское… как шампанское 🤣 #шампанское #Krone #Тулбах #Кейптаун #вино #винодельня

Groot Constantia винодельня в Констанше. Считается, что с нее началось всё виноделие в Южной Африке. Сейчас здесь по всему винному хозяйству проводятся туры с подробным рассказом про производство вина и историю виноделия ЮАР. Длится около часа. В конце - дегустация вина. Фишка винодельни - отдавать посетителям бокалы (по одному на человека), из которого пьют во время дегустации. На винодельне также дом-музей (по билетам), ресторан, бистро, магазин. Место популярно для свадеб. Здесь делает остановку красный двухэтажный автобус. #винодельня #Констанша #красныйАвтобус #вино #Кейптаун

По пути в Херманус можно заехать на винодельню Benguela Cove в одноименном гольф-эстэйте. Здесь ресторан, галерея, магазин и зал для дегустаций с террасой с видом на залив. Мы были в дождь, красот снаружи оценить не смогли, а внутри очень даже. Если любите что-то маленькое и уютное, то сюда не надо. Тут большие пространства. Вино хорошее, но недешевое. Наливают много🤣 Кстати, доставляют в любую страну… Очень было интересно посмотреть на выставку-продажу работ зимбабвийского художника, который вырезает из коряг разных животных. #вино #Херманус #винодельня #Benguela #океан

Rust en Vrede wine estate в Стелленбош. Любимое вино Нельсона Манделы делают тут. Производят только красные. Цены - от 200 ранд за бутылку. В мой сет (их 3 разных) не входило самое дорогое - налили сверх. Номерное, изготовлено всего 4600 бутылок. Каждое вино сопровождают показом на карте, на каком склоне выращен соответствующий виноград. Тут перепады высот. В обеденном меню только три позиции: стейк, филе и лосось. 350 ранд, включает бокал вина. К рыбе подают белое из сестринской винодельни (про нее уже рассказывала). Такая фишка у них. И официанты, и посетители - все белые. Редкость сейчас. Говорят, самое дорогое вино в ЮАР тут. Насчёт лучшего - как всегда споры. #Стелленбош #вино #винодельня #ЮАР

Fairview Wine and Cheese estate. Сырно-винная ферма. Находится в еще одном винном городке ЮАР Паарле. Крупнейший производитель оригинальных сыров в ЮАР. Их продукция во всех торговых сетях. Как и вино. У них несколько вариантов дегустаций - с сыром, с сыром и мясом, чисто вино. По территории бродят козы, есть художественная мастерская. Тут увидела интересную птицу - сама маленькая, а хвост длиннющий, рулит им интересно. #винодельня #Паарль #вино #дегустация #сыр

На океанских курортах Реюньона коктейли стоят 9 евро, бокал вина (французского, естественно) - 6. Вид на океан прилагается 🤣 #Реюньон #вино #коктейли

Вот ведь какие совпадения. Встречалась в Москве последний раз с бывшей коллегой, которую недавно признали иноагентом, и зашли на Никитской в модный бар «Культура». Употребили там интересных коктейлей, один из которых хоть и назывался «Белые японские тапочки», но был зеленого цвета... Идем по Кейптауну и снова «Культура». Интернациональное явление) Японских тапочек тут не предлагают, но южноафриканские вина в ассортименте. Очень мне понравилось это заведение на Бри стрит. И атмосфера, и подбор вин. Кстати, московский пишется Kultura, а южноафриканский Culture #бар #вино #Кейптаун #Культура

Что пьют в Папуа-Новая Гвинея. Например, местное имбирное вино. 43 кина или около 12 долларов. Вкус хороший, пьется легко, но на утро болела голова. Может от того, что смешала с пивом. Покупали нелегально, тк в праздничные дни продажа алкоголя запрещена #вино #Papua #ПапуаНоваяГвинея