Еда и вино в Африке
297 subscribers
3K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
На рынках Папуа-Новой Гвинеи овощной и фруктовый рай. Веганам надо жить тут. Авокадо всех сортов, папайи, ананасы, гренадилы, неведомая зелень… Есть всё и более того. Папайя от 25 до 75 руб, гренадила -5 руб, ананас -75
Интересно продают клубнику - прикручивают к спажкам. 1 кин или 25 руб
Из прикольного - сейчас в Папуа сезон огурцов, но продают их исключительно перезрелыми, в нашем понимании - на выброс. Тайна перезрелых папуасских огурцов была раскрыта на рынке Маунт Хагена - их нарезают продольными большими слайсами, посыпают специями и натертым имбирем. Продают как закуску.
Самая классная подача мяса крокодила в Африке, что я встречала. Виктория-Фоллс. Зимбабве #крокодил #Зимбабве