В Дракенсберг обнаружилась винодельня! Cathedral peak wine estate. Линейка красных классических вин (от 160 ранд за бутылку) и недорогие до 100 ранд. Вкус заметно отличается от вин в Western Cape. Терпкие и очень насыщенные. Больше всего понравилось Мерло. Очень интересно было продегустировать вина из этого региона. Экслюзив. На территории винодельни отдельно ресторан с видом на пруд. #Дракенсберг #Drakensberg #winery #винодельня #ЮАР

Винодельня Paul Wallace в Элгине. Одна из самых душевных. На этой винодельне дегустации за непринужденной беседой проводит сам владелец, который назвал винодельню своим именем. 20 лет назад в долине Элгин выращивали яблоки, но когда цена на них упала, владельцы стали продавать плантации. Пол купил ее за смешные деньги и стал, как и многие новые владельцы, выращивать виноград и делать вино. Оно у него отменное. Одно из лучших, что я пробовала в ЮАР. Цены по местным меркам недешевые из-за ручного труда. Его шенин блан "off the record" - must try) Его жена занимается бельгийским шоколадом. Можно совместить дегустацию вина и шоколада. На винодельне можно и пожить. Хозяева сдают симпатичные коттеджи. #винодельня #Элгин #Кейптаун #PaulWallace #ЮАР #шенинБлан