В Южной Африке- осень. А с ней в магазинах появились гранаты и инжир (жду хурму еще). Купила вчера упаковку гранат 5 штук за 30 рандов. Первый раз такие сладкие. В упаковке книжица рецептов и как правильно разрезать гранат. Делюсь с вами) Заодно был куплен и осенний букет с георгинами. Осень в Африке прекрасна. #гранаты #ЮАР
Fryer’s cove. Наверное, самая оригинальная винодельня ЮАР. В 300 км от Кейптауна, в маленьком поселении на Вест Косте в старом порту делают вино. Винодельня встречает непарадно - видавшие виды портовые сооружения (пишут, что бывший рыбзавод), мусорка с пустыми бутылками, проход по мрачным коридорам - а потом раз, дегустационный зал и ресторан прямо на пирсе. Виноград, кстати, на винодельню доставляют лодками. А во время ферментации на винодельню подается холодная вода из океана для охлаждения. Продегустрировали все, что было, уехали с ящичком, предварительно прогулявшись по пирсу. Тут же и плантации устриц. Поэтому можно отведать свежайших. #винодельни #ЮАР #WestCoast #FryersCove