Очень вкусные грибы. Купила в овощном порчини (гады, дорогие, почти 300 ранд кг). Хотела пожарить с картошкой. Но отключили свет на 4 часа. Написала подруге, знатному грибоводу. Прислала рецепт грибного карпаччо. «Порежь пластинками, посоли, поперчи, сбрызни оливковым маслом, пять минут подожди и под белое». Сказано-сделано. Одной тарелкой не ограничились) Вторую еще посыпала пермиджано. #Грибы #Порчини #ЮАР

Ресторан The Blockman в Йоханнесбурге. В выходные без брони не попасть. В будни тоже полон. Основное направление-стейки, но есть и рыба/морепродукты. Цены выше, чем средние, но качество!!! Винная карта обширная, есть крайне интересные экземпляры🤣 #стейки #рестораны #йоханнесбург #TheBlockman

Когда-то надо было написать про винодельню Delaire Graff. Про то, что ее связывает с Россией, можете прочитать в Путешествиях, а тут всё же про вино) навеяло сегодняшним спором в чате, что главнее, само вино или обстановка. Считаю, интересным вопрос применительно к винодельне Графф. Это тот случай, когда посредственность вина компенсируется классными интерьерами и видами. Некоторым винодельня не нравится именно гламурностью, но мне кажется, это не недостаток, а достоинство. Ну скажите еще, где за такие минимальные деньги (а вайн тэстинг что-то около 100 ранд) можно чувствовать себя наравне с теми, кто может позволить себе украшения Графф?!🤣 Тут неплохая тарелка закусок к винам. А вот в ресторане так поесть и не удалось. То опоздали и время обеда 5 минут как закончилось (не дали даже десерта с кофе), то была полная посадка. Из вин лично мне интересно каберне франк розе. Везде оно красное, а тут розовое. #графф #винодельня #стелленбош #кейптаун