Еда и вино в Африке
299 subscribers
2.99K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
В Херманус приезжают смотреть китов. Однако тут не только киты) Рядом с Херманусом очень живописный винный маршрут - Hemel-En-Aarde wine route. Холодный бриз с Атлантики, где плещутся киты, a также уникальный теруар придают вину «maritime character». Вот эта винодельня Sumaridge - одна из самых лучших там. Особенно хороша в утреннем мисте. Была и при солнечном свете, но эффекта таинственности не было. К сожалению, эта винодельня больше НЕ РАБОТАЕТ (((((
Всех интересуют хорошие завтраки в Кейптауне. Это одно из специальных мест именно для завтраков. Liquorice&Lime. Во-первых, открывается в 7 утра. Отлично после рассветного хайкинга на Голову Льва. Во-вторых, всё меню заточено на завтраки. Большой выбор. В-третьих, вид на Столовую гору и нормальные цены. #завтраки #Кейптаун
Вот фото оттуда #Liquorice&Lime #завтрак #Кейптаун
С винодельнями есть одна проблема. Ездили мы с подругой в Стелленбош и чуть опоздали на время обеда. Пишут, что до 3, но уже в 14.30 заказы не принимают. Так, нас отфутболили в Графф. В соседней Токаре в ресторане тоже сказали, что накормить не смогут. А как дегустировать на голодный желудок?! Правда, в Токаре нам подсказали, где можно поесть. Оказывается, у них помимо ресторана есть бистро, но находится оно не там, где дегустации и ресторан, а на некотором отдалении вглубь винодельни. Если не знаешь, можно и не заметить указатель. Там оказался просто волшебный томатный суп. Наверное, лучший, что ела. Пицца тоже хорошая. Да и терраса и патио с павлинами и красивым видом - то, что надо! И главное, работают не до 2-3) про их дегустацию будет отдельно #Tokara #винодельня #Стелленбош
Радужный торт. Часто вижу в кофейнях ЮАР. Кто-то пробовал?
Avontuur. На этой винодельне в Стелленбош (рядом с Соммерсет-Вест) попробовала лучший Совиньон блан (Reserve) и Шираз. Увидите - берите. У них же для сравнения попробовала и обычный совиньон - это небо и земля. Нельзя даже сравнивать. Те, кто любит шардоне - оценят их. На винодельне есть конюшня и весь декор посвящен лошадям. Также тут ресторан и бистро. Утром в выходной было много людей на завтраке. #Avontuur #винодельни #Стелленбош #Кейптаун #ЮАР