Еда и вино в Африке
305 subscribers
2.98K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
В центре города Ливингстон, что в Замбии на водопаде Виктория, есть кафе «Замбези». Так экзотично, как здесь, я не ела нигде в Африке. Пока ждёшь ребра крокодила, тебе приносят на пробу жареных гусениц местной бабочки. Думала умру, но не могла оторваться) Отличная закуска под белое южноафриканское. Сухие хрустяшки. Если бы попробовала с закрытыми глазами, не поняла бы что это. Ребра крокодила очень вкусные, но нельзя же убивать людей такими порциями) Видимо, мне решили скормить все ребра крокодила🤣 официанты участливо предложили завернуть с собой. Я их взяла с собой в самолет и мы вкусно поужинали ими в Йоханнесбурге. Жаль, что не попросила и гусениц take away. #крокодил #гусеницы #ребра #экзотика #Ливингстон #Замбия
Ресторан Kream в модном районе Бруклин в Претории. Крутое место. Меню отличается от стандартного южноафриканского - есть всё от перепелок до фуа-гра и крокодила. Большое меню стейков с разными топингами и суши. Место подходит для специальных случаев #ресторан #Претория #ЮАР
Еда в столице Зимбабве Хараре🤣
Крокодил в кунжуте #Зимбабве #крокодил
Шенин блан во Франшуке #ЮАР
Дружеских посиделок в Южной Африке без брааи не бывает. На террасах в квартирах тут можно делать барбекю. Правда, приходится плотно все укладывать🤣
Маргарита в «Касабланке» с видом на Столовую гору и африканское небо. Одно из лучших коктейльных мест Кейптауна #Кейптаун #Касабланка #бар #коктейли
А потом можно спуститься вниз по Клуф стрит и зайти на «Кровавую Мэри» (или десерт) в Kloof street house. Нет нигде более оригинальной «Кровавой Мэри». Must try. #бар #Кейптаун #ЮАР
Что пьют в Папуа-Новая Гвинея. Например, местное имбирное вино. 43 кина или около 12 долларов. Вкус хороший, пьется легко, но на утро болела голова. Может от того, что смешала с пивом. Покупали нелегально, тк в праздничные дни продажа алкоголя запрещена #вино #Papua #ПапуаНоваяГвинея
Папуасское пиво. Качество хорошее, 2 доллара за бутылку #пиво #Папуа #Papua
Продегустировала и папуасский пунш. Сильно сладкий и ароматизированный. Разбавляла свежевыжатым соком лайма #Папуа #Papua #чтоПьют
С едой в Папуа всё в порядке. Из уличной еды популярны сосиски сарделечного вида. Одна стоит 1 кин (5 руб). Туристам дают в листе салата, местные берут так. В горах вообще хорошая еда - кусок вареной в чане курицы и большая картофелина - 6 кин. Можно еще за 1 добавить брокколи. В гестхаузе в Гороке хозяйка готовила ужин за 20 кин (около 500 руб) - кусок курицы, картошка, немного зелени и суп из пакета. А еще растворимый сок типа юпи. #Папуа #Papua #еда