Еда и вино в Африке
305 subscribers
2.98K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
Винодельня Delheim в Стелленбош. Известна своей фишкой - старыми экземплярами вина в витрине с паутиной🤣 туалет тут - палаццо пи-пи🤣 винная дегустация очень крутая - интересный шенин блан wild ferment, редкий для этих мест гевюрцтраминер. Отличный красный бленд. Вообще, все вина у них хороши, если не доедете до винодельни, смело берите в магазинах. У них красивый вид, днем все сидят на террасе, есть разная еда. #винодельня #Стелленбош #Delheim #Кейптаун #ЮАР
Чем кормили на яхте в Свакопмунде в Намибии #Намибия #Свакопмунд #устрицы
Осьминог! Как его беспроигрышно вкусно приготовить уже рассказывала https://yangx.top/food_wineSouthAfrica/214. На этот раз после приготовления еще на гриль положила.
Для тех, кто приехал позже и не застал корону на краю земли) 27 марта 2020 года в ЮАР начался самый жесткий локдаун. Тогда власти страны объявили, что полностью запрещается продажа любого спиртного. Накануне, 26 марта, еще до 9 утра (с этого времени разрешена продажа алкоголя) у магазина в Йоханнесбурге толпились страждущие. Девушка рассказывала, что со страхом ждет карантина - решили его провести вместе с бойфрендом) А тут и новость подоспела. Ввели лимиты на продажу спиртного - больше 12 бутылок вина в одни руки не давать) магазины тогда ещё накануне вечером значительно опустели, а к вечеру спиртное испарилось полностью. Также на время локдауна запретили продажу сигарет #локдаун #ЮАР
В Кейптауне в Гарденс есть бутик-отель «Clouds 9». А на крыше у него классный бар. Тут один из лучших видов на Столовую гору. С коктейлями на закат - отличный вариант #бар #Кейптаун #вид #СтоловаяГора
Осень - сезон инжира. Вкусный салат с инжиром и куриной печенью. На обед самое оно. Быстро в приготовлении. Бокал розового отличный пэйринг
В Свакопмунде в Намибии большой выбор ресторанов с хорошим выбором еды. Мы тут ели и селедку, и стейк из орикса… К сожалению, тенденция на закрытие и перепрофилирование хороших и качественных ресторанов в Африке и здесь во всей красе. 3 классных ресторана, любимых в Кейптауне (2 - высокой кухни, один был в 50 лучших в мире) и один в Свакопмунде - закрыты. Два крутых - в Зимбабве на водопаде Виктория и в Свакопмунде в Намибии - перепрофилированы в сторону пиццы и примитивнейшей еды. А воспоминания о них в их лучшую пору и сейчас греют душу… Печалит, что интересные и хорошие рестораны не выживают #рестораны #Намибия