Еда и вино в Африке
313 subscribers
2.98K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
На закате возле форта рыбу продают прямо на улице #Мозамбик #Мапуту #рыба
Maputo Waterfront - большой и модный ресторан на берегу Индийского океана. Когда-то сюда без резервации вообще было не попасть, но сейчас былая слава померкла. Достопримечательность ресторана - огромный бассейн - во время нашего визита был без воды. Основная еда, как и везде в Мапуту - рыба и морепродукты. Взяла краба, был невкусный и трудноразделываемый. Креветки - беспроигрышный вариант в Мозамбике. В этом ресторане они недешевы, но это плата за вид. #Мозамбик #Мапуту #ресторан #креветки
Самые популярные в Виланкулосе рестораны по версии трипэдвайзера «Зита» и «Леопольдина». Рестораны - это громко сказано, правда. Локал-кафе на дому у хозяев. Если не знаешь - не найдешь. В потемках (фонарей нет) среди домов без номеров. Чудом нашли. Предприимчивые женщины кормят у себя дома аутентичной мозамбикской кухней в аутентичных же «интерьерах» ) ресторан «Зита» - 1 место в Трипэдвайзере. У Зиты задействованы все члены семьи. 2-х летка относила пустые бутылки! Под навесом во дворе дома на песке два стола. Почти эксклюзив. Еда, в основном, рыба и морепродукты. Нормальный уровень. #Виланкулос #рестораны #Зита
В маленьком отеле Baraka, где квартировала, оказалась весьма неплохая кухня. Хотя рыбу на гриле трудно испортить #Мозамбик #рыба
А рыбу тут и ночью носят по городу продают #Виланкулос #Мозамбик #рыба
А вот второе топовое заведение Виланкулоса - «Леопольдина». Рядом с «Зитой». Стиль один - во дворе дома под навесом пару пластиковых столов, накрытых скатертью. Пообедав здесь - ризотто с с морепродуктами и рыба были хороши - пришли и на завтрак. Но шакшуша не удалась - яйца были пережарены. В целом, оба заведения стоит посетить, если вы здесь #Виланкулос #рестораны #Леопольдина
По пути в Виланкулос на трассе купила ведро манго. Везде по дороге их продают. Дешево. Разных сортов. Вкуснейшие. Неделю их ела, часто вместо обеда-манго. Они источают такой сильный запах, что заполоняли собой всё маленькое бунгало. Приходилось выносить их наружу. #Мозамбик #манго