Франшук - гастрономическая столица ЮАР. Но и тут в лучших ресторанах происходят казусы. Пришли в Протеджи, мало того, что сменился шеф и кухня испортилась, так и сервис стал несоответствующим уровню ресторана. Сначала официант уронил наши блюда - пришлось ждать новых. Потом в wine parring перепутал последовательность вин - принес не то, о чем ему и было сказано. То есть у него не включилось, что что-то не то. А в завершении нам с подругой сказал «делите счёт сами», хотя даже в самых простых ресторанах для удобства расчетов приносят счет, в котором помимо общей суммы, отдельной строкой сумма разделена на двоих. Я было взялась за калькулятор, а потом говорю, нет уж, несите новый счет (он просто забыл добавить эту строку). Самое интересное, при таком сервисе к счету автоматически добавляют 12,5%. Оплатив счет, позвали менеджера. Он сказал, что видел эти все косяки и мямлил что-то невнятное. В общем, сюда больше не ногой #Protege #Франшук #ресторан #ЮАР
Kleine Zalze винодельня в Стелленбош. У них много разных опций дегустации - от масс-маркет линейки (45 ранд) до reserve -150. Есть и дегустация шампанских (50 ранд). Лично я туда ездила опробовать их ресторан - блюда тапасного типа - вкусно, но недешево. По воскресеньям у них есть ланч из 4 блюд за 395. Место очень популярное у местных, они тут и в гольф играют. #винодельня #Стелленбош #ЮАР #KleineZalze