Fairview Wine and Cheese estate. Сырно-винная ферма. Находится в еще одном винном городке ЮАР Паарле. Крупнейший производитель оригинальных сыров в ЮАР. Их продукция во всех торговых сетях. Как и вино. У них несколько вариантов дегустаций - с сыром, с сыром и мясом, чисто вино. По территории бродят козы, есть художественная мастерская. Тут увидела интересную птицу - сама маленькая, а хвост длиннющий, рулит им интересно. #винодельня #Паарль #вино #дегустация #сыр

Гостья из самого сердца Европы привезла изысканный деликатес. Черный трюфель. Гриб, который растет в земле. И вот уже несколько дней холодильник источает аромат, хоть и лежат трюфеля в герметичном боксе, дважды в день их надо заворачивать в новые салфетки. А уж как трое взрослых суетились вокруг них в процессе готовки - кино можно снимать… местных не видела - не растут в Африке. #трюфель #ЮАР