Еда и вино в Африке
311 subscribers
2.98K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
На Маврикии по сравнению с Сейшелами, цены на еду и рестораны дешевле в несколько раз. Попробовала местный специалитет - салат «миллионера» из пальмовой сердцевины и копченого голубого марлина. Его подают далеко не везде, поэтому как только увидела в меню в ресторане на юге Маврикия, сразу заказала. Не могу сказать, что он меня поразил… Везде пунш - крепкий коктейль из рома, сока и каких-то добавок. #салатМиллионера #пальма #голубойМарлин #пунш #коктейль #Маврикий
Фрукты на Маврикии неожиданно дорогие. На улицах встречала деревья личи (скоро сезон), красных бананов, папайи, гренадилы и тд. А манговые деревья у нас росли во дворе виллы, но еще не поспели #фрукты #Маврикий
Маврикийское пиво #пиво #Маврикий
Лучший маврикийский напиток попробовала на рынке в столице Маврикия Порт-Луи. Там ряд едален и среди них точка с коктейлем. Написано - сорбет. Безумно вкусный, но не знаю, из чего его делают. Будете на Маврикии - попробуйте. Нигде такого не встречала, в том числе и на соседнем Реюньоне. #Маврикий #коктейль #сорбет #рынок #ПортЛуи
Ананасы-фламбе. Популярный десерт в ресторанах на Маврикии. Поджигают ром и подают #ананасы #ром #десерт #Маврикий
Что классно в плане еды на Маврикии - везде продается свежевыловленная рыба. Точки продажи есть, как в населенных пунктах, так и возле популярных пляжей в туристических местах. А можно покупать у рыбаков прямо на пляже. Цены нормальные, выбор большой. Если снять аппартаменты/виллу, можно готовить каждый день разную. #рыба #морепродукты #Маврикий
Про корону уже никто не вспоминает, а 3 года назад в ЮАР был самый жесткий локдаун с полным запретом на продажу алкоголя как в магазинах, так и в ресторанах/барах. Вот записки из тех времен🤣 «Машина времени существует) оказаться в Африке в 2020 году и одновременно в СССР в 80-х. Я тут недавно рассказывала местным, как в совке был сухой закон и на свадьбах наливали водку из чайников... И что вы думаете, приходим сейчас в дорогой модный ресторан. Спиртное в ЮАР под запретом. Но если очень попросить принесут ароматного чая. Я сначала не поняла. «Вот ваш чай,» - принесли два чайника и две чашки. Заикнулась, что чай не заказывали, жду вино. «Нет, ты попробуй чай, очень хороший». Чай и в правду оказался очень ароматным, со вкусом совиньона блана)»
На овощном рынке Маврикия. Цены, как я понимаю, за полкило #Маврикий #овощи