Внутренняя кухня «Вкусно — и точка» в Хабаровске

Не просто попробовать флагманский бургер-новинку «Биг Хит» от «Вкусно — и точка», но и узнать, как его готовят, показали корреспонденту AmurMedia. Сколько времени «живет» котлета перед тем, как попасть в «Биг Хит» и почему булочки в бургере такие мягкие и хрустящие одновременно.

https://amurmedia.ru/news/1484168/

#хабаровск #вкусноиточка #фудтех

Премия в сфере общественного питания впервые пройдет в Хабаровском крае

Предприятия общественного питания, шеф-поваров, официантов и сомелье приглашают принять участие в краевом конкурсе "Премия года Хабаровского края в сфере услуг общественного питания". Заявки принимаются до 1 сентября на сайте https://premiarest27.ru/

Конкурс будет проходить в несколько этапов. По всем четырем номинациям в период с 4 сентября по 15 октября на сайте премии будет проводиться народное голосование. Параллельно оценки конкурсантам выставит экспертный совет – жюри премии, в состав которого войдут независимые эксперты и профессионалы в сфере ресторанного бизнеса.

Подробнее: https://www.khabkrai.ru/events/news/197527

#хабаровскийкрай #фудтех #премия

«Вкусно и точка» построят возле ЦУМа в Комсомольске

Ранее на общественных слушаниях горожане выступали против строительства, не желая видеть в историческом центре города современную «коробку», которая будет диссонировать с окрестными зданиями «сталинской» архитектуры. Не помогло.

https://www.dvnovosti.ru/komsomolsk/2023/10/10/161335/

#комсомольск #комсомольскнаамуре #фудтех #вкусноиточка

Лучших в сфере общественного питания выбрали в Хабаровском крае

В этом году, по инициативе губернатора Хабаровского края Михаила Дегтярева, была учреждена и проведена премия года в сфере услуг общественного питания. В течение пары месяцев, квалифицированное жюри отбирало лучших из лучших в следующих номинациях: шеф-повар, официант, сомелье, лучшее предприятие.

Подробнее: https://khabkrai.ru/events/news/198489

#хабаровскийкрай #общественноепитание #фудтех

В сети ресторанов KFC наблюдается дефицит блюд из-за кризиса с поставками курицы

В Хабаровске сеть ресторанов KFC испытывает нехватку блюд из курицы из-за проблем с поставками. На сайте компании говорится, что некоторые позиции меню временно недоступны для заказа, как в онлайн-режиме, так и в физических ресторанах. В меню KFC преобладают блюда из курицы, и на текущий момент большая их часть отсутствует.

По словам сотрудников KFC, с которыми поговорил корреспондент DVHAB, клиенты часто задают вопросы из-за сложившейся ситуации, однако им нечего ответить.

https://www.dvnovosti.ru/khab/2023/10/24/161781/

#хабаровск #фудтех #фастфуд #общественноепитание #kfc

Команда панорамного ресторана водного комплекса «Акватория» приняла участие в открытии Международной выставки-форума «Россия»

Познакомить столицу с радостями дальневосточной кухни, Приморский край отправил на фестиваль представителей одних из лучших ресторанов Владивостока — в том числе, команду панорамного ресторана водного комплекса «Акватория».

Amurmedia поговорили с ними о выставке, непростых отношениях москвичей с морепродуктами, классных вкусах России и многом другом: https://amurmedia.ru/news/1628517/

#акватория #фудтех #форумроссия

«Вкусно - и точка» готовится открыть свой первый ресторан в Комсомольске-на-Амуре

В ресторане будет представлен весь ассортимент основного меню, включая последние новинки — Скандинавский бургер, сырные колечки, согревающий пунш и сезонный пирожок «Норвежские ягоды».

Праздничное открытие состоится 22 декабря. С 12 до 16 часов гостей ресторана ждут мастер-классы, живая музыка, развлекательная программа, аниматоры и аквагрим для детей. Заведение будет работать с 7 утра до полуночи, а автораздача - круглосуточно.

https://www.malls.ru/rus/news/vkusno-i-tochka-otkryvaet-pervyy-restoran-v-komsomolske-na-amure.shtml

#комсомольск #комсомольскнаамуре #фудтех

В Комсомольске-на-Амуре открылся первый ресторан сети «Вкусно — и точка»

Открыть «Макдональдс» планировали в Комсомольске еще несколько лет назад в другом месте, возле центрального универмага. Однако тогда жители города высказались против этого места.

В итоге ресторан сети, которая теперь называется «Вкусно – и точка», открылся в другом месте, в помещении торгового центра «Радуга». В день открытия состоялся праздник с аниматорами. Ну и, конечно, комсомольчане смогли попробовать еду из меню. Все места в ресторане были заняты. Самые стойкие не побоялись поесть на улице. Как отметили посетители, все вкусно, но немного тесно.

https://www.dvnovosti.ru/komsomolsk/2023/12/22/163756

#комсомольск #комсомольскнаамуре #фудтех #вкусноиточка

Первое заведение сети Rostic's открывают в Хабаровске

Пока сеть ресторанов быстрого питания работает под эгидой бренда KFC, но сейчас в городе готовят к открытию первую точку уже под новым названием Rostic's. Соответствующая вывеска появилась в районе центрального рынка.

https://www.dvnovosti.ru/khab/2024/04/18/167464/

#хабаровск #фудтех #ростикс #kfc

В Хабаровске открылись после пожара рестораны «Пани Фазани», «Султан Базар» и «Месхети»

Спустя три месяца после пожара о случившимся здесь ничего не напоминает. Больше всего из трех популярных заведений пострадал ресторан «Пани Фазани», что находится на первом этаже здания на «красной линии». После пожара в копоти был весь первый этаж, в том числе гардероб и вход в «Пани Фазани». Теперь от гари нет ни следа, все выглядит так же, как было до происшествия.

Поросёнка в «Пани Фазани» вернут осенью: https://www.dvnovosti.ru/khab/2024/05/10/168134/

#хабаровск #туризм #пожар #фудтех #панифазани

В Хабаровске появится лаборатория-ресторан для подготовки кадров общепита

В Хабаровске состоялся круглый стол «Ресторанное дело: образование и развитие региона», на котором обсудили кадровую потребность индустрии питания и создание лаборатории-ресторана для подготовки управленческих кадров в сфере общепита

Лаборатория расположится на базе Тихоокеанского государственного университета: https://todaykhv.ru/news/society/75931/

#хабаровск #образование #общепит #фудтех