Лоток с изменённой газовой атмосферой — наиболее популярная упаковка у потребителей

Учёные центра морских исследований и лаборатория пищевой науки и технологии Афинского университета установили, что покупатели больше чаще выбирают рыбу и морепродукты в упаковке с изменённой газовой атмосферой. Она позволяет производителю контролировать уровень азота, кислорода и углекислого газа, чтобы дольше сохранять продукцию свежей и привлекательной.

Подробнее – на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка #упаковка

Упаковка из водорослей — новая разработка из Калифорнии

Компания Sway (Калифорния, США) разработала новую категорию биополимерных смол, которые производятся из морских водорослей. Технология позволяет проводить экологически чистую упаковку для самой разной продукции: от рыбы и продуктов питания до косметики и одежды. При этом такой упаковочный материал не содержит микропластика.

Подробности — на сайте нашего журнала!
#хранениеитранспортировка

Участников ВЭД научат вести реестр складов для хранения товаров по-новому

Россельхознадзор проинформировал бизнес об изменении порядка ведения реестра складов для хранения товаров при экспортно-импортных операциях. Для подготовки участников ВЭД и специалистов ветслужб предусмотрен переходный период.

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка

Власти обсудили планы по модернизации Корсаковского порта

Губернатор Валерий Лимаренко прибыл с визитом в Корсаковский район, где обсудил с главой муниципального образования Александром Ивашовым наиболее важные проблемы будущего благоустройства территории. Основными были вопросы развития ключевой для региона морской инфраструктуры – будущей модернизации Корсаковского Порта, а также развитие экономики, газификации и общего ремонта и благоустройства муниципальных районов.

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка

В рыбном порту Мурманска построили новый вместительный склад

В рыбном порту Мурманска открыли новый склад хранения вместимостью 100 рефрижераторных контейнеров. Проект реализуется совместно с компаниями «Антей-Север» и железнодорожным оператором «Дальрефтрранс».

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка

Проще и быстрее: сокращены сроки оказания двух госуслуг Росрыболовства

Сокращены сроки оказания двух услуг Росрыболовства в электронном виде — по оформлению документов на импорт, экспорт, реэкспорт и интродукцию осетровых, а также по утверждению сертификата на улов водных биоресурсов для экспорта в страны ЕС.

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка

Умный сенсор на упаковке предупредит о повторной заморозке рыбной продукции

Российские ученые разработали сенсор для упаковки рыбной и мясной продукции, который предупредит о повторной заморозке. Устройство также показывает степень свежести продуктов за счет способности входящей в его состав куркумы менять цвет в зависимости от уровня кислотности.

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка

Рыбная отрасль принимает меры для популяризации своей продукции

Стимулами для развития внутреннего рынка рыбопродукции могут стать популяризация потребления и ценовая доступность. Важны также меры господдержки, например транспортные субсидии.

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка #правительство

На Камчатке планируют масштабное строительство холодильных складов для рыбы

На данный момент в Камчатском крае не хватает холодильных мощностей для хранения и отправки рыбы на материк, что приводит к проблемам с ритмичной поставкой. Привлечение инвесторов поможет решить возникший дефицит холодильных установок.

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка

Борьба с браконьерством: успешный эксперимент на Камчатке распространят на другие регионы

По словам губернатора Камчатского края, благодаря прошедшему эксперименту количество браконьерской икры, поступающей в центральные регионы России, значительно сократилось. Данный опыт позволит эффективнее бороться с браконьерством и в других регионах.

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка

Краснодарский край получит два новых предприятия по глубокой заморозке

Один из заводов займется хранением, переработкой и заморозкой рыбной продукции. Оба проекта планируется осуществить до 2028 года. Они будут рассчитаны и на открытие дополнительных рабочих мест на Кубани.

Подробности – на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка

«Владморрыбпорт» получил аккредитацию для экспорта в 11 новых стран

Владивостокский морской рыбный порт теперь может экспортировать свою продукцию в 11 новых стран: Азербайджан, Кубу, Малайзию, Сенегал, Сербию, Эфиопию, Сирию, Таджикистан, Сингапур, Узбекистан и Венесуэлу. Аккредитация подтверждает соответствие порта международным стандартам качества и безопасности.

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка

Приморское ТУ Росрыболовства одобрило строительство малого крабового логистического комплекса

Комплекс, создание которого является обязательным условием получения крабовых квот на аукционе 2023 года, будет включать в себя хранилище для 200 т живого краба и холодильный склад на 5000 т замороженной продукции.

Подробности — на нашем сайте!
#хранениеитранспортировка #рыбнаяпродукция