Ученые АГТУ – участницы конкурса экологических женских проектов стран БРИКС «Зелёное будущее» 🧑‍🎓🧑‍🔬

Совет Евразийского женского форума и Росатом запустили первый международный конкурс женских проектов стран БРИКС «Зелёное будущее», посвященный устойчивому развитию и защите окружающей среды.

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры «Аквакультура и водные биоресурсы» АГТУ Лина Лагуткина презентовала проект в области органической аквакультуры. «Он направлен на экологизацию агропромышленного комплекса стран БРИКС путем выращивания продукции на внутренних водоёмах.

В основе метод аквасевооборота – попеременного использования сельскохозяйственных площадей. Выращенные таким способом растения отличаются высоким качеством и урожайностью, рыбы и ракообразные — высокой товарной массой, а издержки минимальны за счет интеграции аквакультуры в сельскохозяйственные системы», - рассказывает о проекте профессор.

Эксперт обучающего курса «Я основатель стартапа» АГТУ, генеральный директор компании «Саликорния Нутришн» Наталья Дмитриева представила проект «Растительный солезаменитель — зелёная соль». Эксперт отмечает, что избыточное потребление пищевой соли является актуальной проблемой здравоохранения на территории всех стран БРИКС, так как ведёт к осложнениям многих заболеваний, в частности сердечно-сосудистой системы. Полезная альтернатива — зелёная соль — растительный солезаменитель, который производится из экологически чистого сырья и содержит важные для организма микронутриенты. Введение такой соли в рацион, по её словам, позволит кратно сократить развитие заболеваний у населения.

✅ Конкурсантки получили официальные сертификаты от Совета Евразийского женского форума при Совете Федерации Федерального собрания РФ и Госкорпорации «Росатом».

#образование #БРИКС #достижения #экология #вузыРосрыболовства #АГТУ