Россия и Индонезия будут развивать сотрудничество в области рыбной промышленности

Заместитель председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков провели встречу с министром морских дел и рыболовства Индонезии Шакти Вахью Тренггоно.

Переговоры, в ходе которых обсуждались вопросы двустороннего сотрудничества в области рыболовства и управления морскими ресурсами, состоялись в рамках VII Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге.
Говоря о сотрудничестве в области рыбного хозяйства, Дмитрий Патрушев отметил высокие темпы развития рыбохозяйственной отрасли Индонезии. Страна обладает крупнейшим рыболовным флотом в мире. Рекордные объемы демонстрирует вылов водных биоресурсов.

🔊Россия, в свою очередь, также является активным участником мирового рыболовного сообщества. Поэтому очень важно выстраивать конструктивный диалог в этой сфере.

- заявил вице-премьер РФ.

В настоящее время ведется работа по согласованию Меморандума о взаимопонимании по устойчивому рыболовству и сотрудничеству в области аквакультуры. Документ обеспечит правовую основу для развития двустороннего взаимодействия.

Также, по словам вице-премьера, важно активизировать контакты отраслевых научных институтов государств для достижения новых взаимовыгодных договоренностей в научно-технической сфере.

Дмитрий Патрушев отметил, что перспективным направлением сотрудничества видим отрасль аквакультуры. В Индонезии на этот сегмент приходится больше половины потребляемой рыбной продукции. В России аквакультура также активно развивается: за 10 лет объемы производства удвоились.

Кроме того, на встрече обсуждалась проблема нелегального рыбного промысла.

🔊

Российская Федерация и Республика Индонезия последовательно и твердо выступают за противодействие нелегальному промыслу на региональном и глобальном уровне.

- заявил Дмитрий Патрушев.

#мрф2024 #Россия #Индонезия #рыбная_промышленность #сотрудничество

Бургер с минтаем и маршмеллоу из водорослей - что посмотреть на рыбопромышленной выставке в Санкт-Петербурге 🍔

VII Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге привлекли не только промышленников и предпринимателей, но и гостей и жителей Северной столицы.

В двух павильонах выставки, развернутой на площади 26 тыс. кв. м, представлена самая разная продукция: не только замороженная рыба, равиоли с рыбной начинкой, фарш, крабы, но и биологически активные добавки, зубная паста и даже косметика из водорослей.

В частности, на стенде Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) можно продегустировать соусы из мидий, джем с ламинарией и маршмеллоу (“МОРЕшмеллоу”) из водорослей.

Попробовать необычную еду можно также в павильоне, около стенда компании Inarctica. Здесь сотрудники прямо на глазах у посетителей готовят гравлаксы - небольшие скандинавские бутербродики на хлебцах со сливочным сыром и соленым лососем. Причем рыбу солят прямо на месте.

#МРФ2024
#рыба
#здоровоепитание

Дмитрий Патрушев и Илья Шестаков ознакомились с достижениями предприятий рыбопромышленного комплекса

Российские компании представили передовое оборудование и образцы продукции на выставке в рамках VII Международного рыбопромышленного форума.

Большое внимание экспоненты уделили технологическому развитию отрасли. Представители бизнес-сообщества рассказали о производстве перерабатывающего оборудования и судоремонте.
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков отметил работу, проделанную в рамках цифровизации рыбопромышленного комплекса.

Мы сделали электронные разрешения на вылов, раньше их нужно было оформлять в бумажном виде. Работает электронный рыболовный журнал, благодаря которому все проверяющие органы могут анализировать данные о промысле. Сервис интегрирован с системой «Меркурий», таким образом при выдаче ветеринарного сертификата подтверждается информация о законности добычи водных биоресурсов. Процесс автоматизирован и совершенствуется.

- заявил Илья Шестаков.

Проекты в области аквакультуры презентовали на стенде INARCTICA. Направление динамично развивается, создаются рабочие места, наращивается объем производства.

🗣

Мы занимаем

30%

рынка. Продолжаем работать над импортозамещением. Сейчас реализуется два крупных проекта по строительству заводов. Один из них будет выпускать мальков атлантического лосося и морской форели для аквакультуры, мощность -

6 млн штук в год

. Второй завод - производить корм, мощностью

70 тыс. тонн

в год.

- сообщил коммерческий директор компании INARCTICA Константин Клинов.

На стенде Тымлатского рыбокомбината обсудили вклад рыбной отрасли в социально-экономическое развитие регионов, а также глубокую переработку. В линейке продукции компании помимо рыбы и икры есть кормовая мука, жир и биологически активные добавки.

🗣

Пример инновационного продукта - Омега-3. Он производится на заводе в Петропавловске-Камчатском. Мы перерабатываем рыбьи головы, используются лососевые породы. Уникальность производства в том, что весь процесс от вылова до выпуска готового БАДа выполняет одна компания.

- рассказал представитель Тымлатского рыбокомбината в Москве Сергей Великанов.

В форуме и выставке принимают участие иностранные делегации. Зарубежные партнеры заинтересованы в развитии сотрудничества. О перспективах говорили на стенде Саудовской Аравии.

🗣

Мы стремимся развивать отношения с Российской Федерацией, выстраиваем новые отношения на прочной дружеской базе. Мы приветствуем любые возможности, которые открываются для развития бизнеса. Есть различные формы сотрудничества как на уровне государств, так и на уровне компаний.

- отметил консультант Национальной программы развития животноводства и рыбоводства Саудовской Аравии Филлипос Папагеоргио.

#мрф2024

Молодежный съезд Росрыболовства разработал проекты развития рыбохозяйственного комплекса 🐟

Во второй день проведения VII Международного рыбопромышленного форума молодые сотрудники Росрыболовства представили собственные проекты развития рыбохозяйственного комплекса России.

Предложения подготовлены по итогам состоявшегося на площадке форума II Молодежного съезда Росрыболовства.

Его участники обсудили кадровую безопасность, отраслевую корпоративную культуру, смену парадигмы культуры питания, популяризацию работы рыбохозяйственного комплекса.

#мрф2024
#Молодежныйсовет