Forwarded from Минсельхоз России
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Старт его работе дал глава Росрыболовства Илья Шестаков.
Теперь гости нашей экспозиции «Есть своё!» на выставке «Россия» могут всего за 150 рублей попробовать целый сет блюд.
👉🏻 А заодно узнать о рецептуре, происхождении ингредиентов и развитии рыбохозяйственного комплекса в нашей стране.
🍽 Что входит в дегустационный сет:
В составе – исключительно российские продукты!
📆 Расписание:
Дегустации проходят на втором этаже в правом зале. Ежедневно (кроме понедельника) в 12:00, 15:00 и 18:00. Продолжительность – 50 минут.
✍🏻 Как принять участие:
Приобрести билет на стойке регистрации в павильоне №51.
#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков посетил международную выставку-форум «Россия» на ВДНХ и в павильоне 51 открыл дегустационный зал «Рыбный».
Илья Шестаков отметил: «Традиционные рыбные дегустации позволяют нашим людям познакомиться с продукцией с различных регионов России – Дальнего Востока и Каспия, Северного и Азово-Черноморского бассейнов».
Глава ведомства подчеркнул: «Главной задачей рыбохозяйственного комплекса является сохранение богатейшего биоразнообразия. Благодаря науке вылов устойчив и сохраняет естественное воспроизводство».
Выделил он и вторую важную задачу: «чтобы рыба была свежая и качественная». Именно такая продукция была представлена гостям сегодняшнего мероприятия. «О рыбе можно говорить много, но ее нужно есть», – сказал Илья Шестаков, открывая рыбную дегустацию.
В павильоне «Регионы России» он уделил внимание рыболовным регионам, встретился с представителями Камчатки, Республики Бурятия, Сахалинской, Архангельской и Калининградской областей.
Помимо того, Илья Шестаков осмотрел экспозицию Минсельхоза «Есть своё!» в «Деревне Ново-Простоквашино», которая включает зону рыбалки и Росрыболовства. В павильоне «Клевое место» гостям Выставки-Форума рассказывают о рыбохозяйственной науке, рыбоводстве и развитии рыбной отрасли в целом.
#рыбныйзал #выставка #Россия
#ЕстьСвоё #выставкаРоссия #рыбная_отрасль #Росрыболовство
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Минсельхоз России
🎣 Открываем Рыбные дни на выставке «Россия»
Обсудим достижения рыбохозяйственного комплекса, угостим разными вкусностями из рыбы и морепродуктов и научим готовить ресторанные блюда из минтая и не только.
Рассказываем о событиях, которые мы подготовили вместе с Росрыболовством👇🏻
💼 Павильон №75 (14 марта)
13:30
Панельная сессия «Рыбохозяйственный комплекс России: вчера, сегодня, завтра».
Посмотреть прямую трансляцию можно на странице Росрыболовства ВК.
🧑🏻🍳 Дом Российской кухни (14 марта)
16:00
Мастер-класс под руководством шеф-поваров ассоциации Chefs Team Russia и ее президента Николая Сарычева.
Приготовим риет из минтая, жареного угря на подушке из толченого картофеля, треску под маринадом из овощей и другие интересные блюда.
Участие в приготовлении примут:
• Илья Шестаков, глава Росрыболовства
• Антон Алиханов, губернатор Калининградской области
• Александр Цыбульский, губернатор Архангельской области
• Алексей Буглак, Президент Ассоциации добытчиков минтая
🍽 Павильон №51 (14 марта)
На рыбных дегустациях обновится меню:
• Сборная солянка из рыбы
• Салат из горбуши с рисом
• Тарталетка с муссом из креветок
• Треска жареная в сухарях с соусом тар-тар
• Картофельные дольки в паприке
🏡 Ново-Простоквашино (13-17 марта)
• На фудкорте появились крабовые палочки в кляре и фиш-энд-чипс. Как всегда, по приятным ценам 😋
• Организовали тематические мастер-классы. Делаем пельмени и шашлыки из семги, валяем рыбок из шерсти и создаем свечи с тематическим декором.
🚌 Фудтраки на Главной площади ВДНХ (13-17 марта)
Здесь также обновилось меню: можно попробовать все то же, что и на фудкорте в Ново-Простоквашино.
#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Обсудим достижения рыбохозяйственного комплекса, угостим разными вкусностями из рыбы и морепродуктов и научим готовить ресторанные блюда из минтая и не только.
Рассказываем о событиях, которые мы подготовили вместе с Росрыболовством👇🏻
💼 Павильон №75 (14 марта)
13:30
Панельная сессия «Рыбохозяйственный комплекс России: вчера, сегодня, завтра».
Посмотреть прямую трансляцию можно на странице Росрыболовства ВК.
🧑🏻🍳 Дом Российской кухни (14 марта)
16:00
Мастер-класс под руководством шеф-поваров ассоциации Chefs Team Russia и ее президента Николая Сарычева.
Приготовим риет из минтая, жареного угря на подушке из толченого картофеля, треску под маринадом из овощей и другие интересные блюда.
Участие в приготовлении примут:
• Илья Шестаков, глава Росрыболовства
• Антон Алиханов, губернатор Калининградской области
• Александр Цыбульский, губернатор Архангельской области
• Алексей Буглак, Президент Ассоциации добытчиков минтая
🍽 Павильон №51 (14 марта)
На рыбных дегустациях обновится меню:
• Сборная солянка из рыбы
• Салат из горбуши с рисом
• Тарталетка с муссом из креветок
• Треска жареная в сухарях с соусом тар-тар
• Картофельные дольки в паприке
🏡 Ново-Простоквашино (13-17 марта)
• На фудкорте появились крабовые палочки в кляре и фиш-энд-чипс. Как всегда, по приятным ценам 😋
• Организовали тематические мастер-классы. Делаем пельмени и шашлыки из семги, валяем рыбок из шерсти и создаем свечи с тематическим декором.
🚌 Фудтраки на Главной площади ВДНХ (13-17 марта)
Здесь также обновилось меню: можно попробовать все то же, что и на фудкорте в Ново-Простоквашино.
#ЕстьСвоё #выставкаРоссия