Forwarded from Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
Продолжаем нашу рубрику #успетьза3дня и сегодня мы хотим напомнить вам про нашу новую зону мастер-классов шеф-поваров🧑🍳
Russian Seafood Show – это новая отдельная зона на выставке с программой мастер-классов и лаунж-зоной для рестораторов и шеф-поваров. В течение трёх дней на площадке состоится одиннадцать мастер-классов Russian Seafood Show, в ходе которых шефы лучших ресторанов страны поделятся с коллегами оригинальными рецептами рыбных блюд🐟🦐
🤝Помимо демонстрации различных техник приготовления, в зоне Russian Seafood Show будут созданы условия для прямого диалога представителей ресторанного бизнеса с поставщиками рыбы и морепродуктов.
Это поможет им не только найти замену некоторых видов сырья для популярных в ресторанах рыбных блюд, но и ввести в меню новые оригинальные продукты и сочетания. Рыба есть – пора учиться её правильно готовить и сделать новыми российскими брендами!
📌Russian Seafood Show будет расположен в павильоне G. Расписание мастер-классов можно узнать по ссылке.
Russian Seafood Show – это новая отдельная зона на выставке с программой мастер-классов и лаунж-зоной для рестораторов и шеф-поваров. В течение трёх дней на площадке состоится одиннадцать мастер-классов Russian Seafood Show, в ходе которых шефы лучших ресторанов страны поделятся с коллегами оригинальными рецептами рыбных блюд🐟🦐
🤝Помимо демонстрации различных техник приготовления, в зоне Russian Seafood Show будут созданы условия для прямого диалога представителей ресторанного бизнеса с поставщиками рыбы и морепродуктов.
Это поможет им не только найти замену некоторых видов сырья для популярных в ресторанах рыбных блюд, но и ввести в меню новые оригинальные продукты и сочетания. Рыба есть – пора учиться её правильно готовить и сделать новыми российскими брендами!
📌Russian Seafood Show будет расположен в павильоне G. Расписание мастер-классов можно узнать по ссылке.
Forwarded from Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
Продолжаем нашу рубрику #успетьза3дня и сегодня мы хотим напомнить вам про Ритейл Центр - площадку для проведения прямых переговоров о поставках рыбной продукции на полки магазинов🔥
Участие в Ритейл Центре позволит:
▫️Встретиться с представителями федеральных, региональных торговых сетей и интернет-магазинов;
▫️За 3 дня провести более 30 индивидуальных переговоров с профильными менеджерами по закупкам;
▫️Сэкономить время и бюджет: организаторы самостоятельно ищут ЛПР и составляют график встреч;
🛒Своё участие в этом году уже подтвердил ряд крупных федеральных и региональных торговых сетей и интернет-магазинов: например, «Азбука вкуса», «Верный», «ВкусВилл», «Вкустер», «Высшая лига» «Рыбсеть», «Семишагофф», «Самбери», «Утконос» и другие.
Кроме того, принять участие в Ритейл Центре планируют сразу несколько иностранных ритейлеров, в том числе представитель крупнейшей в мире онлайн B2B платформы Alibaba, объединяющей 13 торговых площадок с аудиторией свыше 1,5 миллиарда человек в Китае и во всём мире 🌍
❗Напоминаем вам, что в этом году стать участником Ритейл Центра смогут не только экспоненты выставки, но и все желающие производители и дистрибьюторы рыбы, морепродуктов и готовой рыбной продукции.
Участие в Ритейл Центре позволит:
▫️Встретиться с представителями федеральных, региональных торговых сетей и интернет-магазинов;
▫️За 3 дня провести более 30 индивидуальных переговоров с профильными менеджерами по закупкам;
▫️Сэкономить время и бюджет: организаторы самостоятельно ищут ЛПР и составляют график встреч;
🛒Своё участие в этом году уже подтвердил ряд крупных федеральных и региональных торговых сетей и интернет-магазинов: например, «Азбука вкуса», «Верный», «ВкусВилл», «Вкустер», «Высшая лига» «Рыбсеть», «Семишагофф», «Самбери», «Утконос» и другие.
Кроме того, принять участие в Ритейл Центре планируют сразу несколько иностранных ритейлеров, в том числе представитель крупнейшей в мире онлайн B2B платформы Alibaba, объединяющей 13 торговых площадок с аудиторией свыше 1,5 миллиарда человек в Китае и во всём мире 🌍
❗Напоминаем вам, что в этом году стать участником Ритейл Центра смогут не только экспоненты выставки, но и все желающие производители и дистрибьюторы рыбы, морепродуктов и готовой рыбной продукции.
Forwarded from Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Продолжаем нашу рубрику #успетьза3дня и сегодня мы хотим напомнить вам про нашу зону мастер-классов шеф-поваров🧑🍳
Russian Seafood Show - это специальная зона для кулинарных мастер-классов от ведущих шеф-поваров и лаунж-зона для переговоров с рестораторами и представителями HoReCa.
С 27 по 29 сентября на площадке пройдет более 10 мастер-классов по приготовлению оригинальных блюд из рыбы и морепродуктов. В этом году на Russian Seafood Show проведут свои мастер-классы шеф-повара со всей России: Денис Крупеня, Артем Мартиросов, Сергей Синицын, Влад Пискунов и другие.
🗣 «На Russian Seafood Show впервые будет разделан и приготовлен голубой тунец. Рыбу массой около 20 кг предоставит АО "Тралфлот". Это не самый крупный образец, который попадается у наших коллег в прилове в Курильской подзоне, но тунца такого размера мы сможем приготовить полностью и накормить посетителей мастер-классов», – рассказал Иван Фетисов.
До встречи на Russian Seafood Show 2023🔥
Russian Seafood Show - это специальная зона для кулинарных мастер-классов от ведущих шеф-поваров и лаунж-зона для переговоров с рестораторами и представителями HoReCa.
С 27 по 29 сентября на площадке пройдет более 10 мастер-классов по приготовлению оригинальных блюд из рыбы и морепродуктов. В этом году на Russian Seafood Show проведут свои мастер-классы шеф-повара со всей России: Денис Крупеня, Артем Мартиросов, Сергей Синицын, Влад Пискунов и другие.
🗣 «На Russian Seafood Show впервые будет разделан и приготовлен голубой тунец. Рыбу массой около 20 кг предоставит АО "Тралфлот". Это не самый крупный образец, который попадается у наших коллег в прилове в Курильской подзоне, но тунца такого размера мы сможем приготовить полностью и накормить посетителей мастер-классов», – рассказал Иван Фетисов.
До встречи на Russian Seafood Show 2023🔥