🎣🐟 Осторожно, вы попались на крючок!

А что еще поймалось на крючок, можно узнать на рыбных рынках «Москва – на волне».

#москванаволне #рыбныйчетверг

😱 Какая связь между словом «кавардак» и рыбой?

Слово "кавардак" в русском языке происходит из тюркских языков. Так называли блюда, состоящие из различных ингредиентов, например из мяса, рыбы, картофеля и других продуктов, смешанных вместе и обжаренных или тушеных. Со временем слово "кавардак" стало использоваться для обозначения беспорядка, неразберихи или суеты.

При этом в разных регионах страны кавардаком называли совершенно разные блюда, с разным составом ингредиентов. Например, в Поволжье — пшённую жидкую кашу с рыбой. В Оренбуржье — завяленную мелкими кусочками красную рыбу, а в Тульской области так называли капустную солянку с чёрными толчёными сухарями, иногда — вид окрошки с луком и сухарями.

🍽 Пробуем такое?

#московскиеярмарки #москванаволне #узнаемновое

20 января рыбные рынки «Москва — на волне» откроются в 16:00 (мы с Тихоном ловим беглых крабов)

🌊 Приносим посетителям извинения за доставленные неудобства. В остальные дни ждем вас снова на рыбных рынках в районах Митино и Косино-Ухтомский с 10:00 до 22:00.

Рецепт вкусного и очень простого завтрака для тех, кому надоели яичница и каша 🍳

Овсяный маффин
Ингредиенты:
1/2 стакана овсяных хлопьев
1/2 банана
80 мл. молока
1 яйцо
1.5 ст.л. меда
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/3 плитки шоколада

🤩 Совет от Московских ярмарок:
Чтобы шоколад лучше расплавился, можно добавить его в жидкую смесь прежде, чем ставить в духовку.

#рецепты #ярмаркиготовят #овсяныймаффин

По щучьему велению, по вашему хотению – бесплатные детские кулинарные мастер-классы ждут!👩🏻‍🍳🍳

Расписание (24-26 января)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

Новоухтомская и митинская студии

25-26 января
12:00-12:45 Судак в сливочно-грибном соусе с овощами
13:00-13:45 Борщ из щуки
14:00-14:45 Брускетта с креветками и муссом из овощей
15:00-15:45 Лапша карри с консервированным тунцом и шпинатом
16:00-16:45 Калья из кеты
17:00-17:45 Припущенная треска с горчицей
18:00-18:45 Суп "Щучина"

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

24 января
15:00-15:45 Шакшука
16:00-16:45 Салат Цезарь
17:00-17:45 Курица в апельсиновом маринаде
18:00-18:45 Ленивые творожные вареники с киви

25-26 января
12:00-12:45 Чихиртма куриный суп по-грузински
13:00-13:45 Сырный суп с копчеными колбасками
14:00-14:45 Ягодный тарт
15:00-15:45 Яблочное печенье с сухофруктами
16:00-16:45 Говядина с устричным соусом
17:00-17:45 Щи президентские
18:00-18:45 Куриные бризоли с овощами

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди

🌊 Татьяны, студенты, печеньки и все-все-все

С 22 по 26 января рыбные рынки «Москва – на волне» каждая Татьяна или любой студент могут приобрести консервы из атлантических сардины и скумбрии, а также из сибирской ряпушки со скидкой 20%.
*Условия проведения акции тут

А с 28 января по случаю Китайского нового года на рынках в Митине и Косино-Ухтомском, можно узнать, что ожидает вас в этом году, получив печенье с предсказаниями. В некоторых — скидка 10% на любую позицию из ассортимента. Торопитесь! Печений с предсказаниями подготовлено всего 500 штук.

*Печенье будут выдавать при совершении покупок семьям с детьми в «счастливый час»: с 10.00 до 11.00.
Подробные условия акции тут

🦀 Кибер-Тихон объявляет неделю возможностей и выгод

Сегодня на рыбном рынке «Москва – на волне» стартует «Киберпонедельник» – акция, которая продлится до 31 января. Вас ждут скидки на салатное мясо камчатского краба и краба-стригуна опилио, икру горбуши, филе трески и другие позиции.

Подсказка: найти продукты по скидке вам поможет Кибер-Тихон, ищите его на специальных ценниках.

Нихао!
Отличные новости: во время Китайского нового года рыбные рынки «Москва — на волне» проводят детские мастер-классы каждый день🧑🏻‍🍳🥠

🤩 Расписание Новоухтомская/Митино (28 января - 2 февраля)

28-31 января
15:00-15:45 Китайская лапша с креветками и фисташками
16:00-16:45 Кальмар по-Хуаншаньски
17:00-17:45 Жаренные спринг-роллы
18:00-18:45 Лоусюфань с кальмаром

1-2 февраля
12:00-12:45 Лапша долголетия
13:00-13:45 Рыба с овощами в кисло-сладком соусе по-Чжэцзянски
14:00-14:45 Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой
15:00-15:45 Китайская лапша с креветками и фисташками
16:00-16:45 Кальмар по-Хуаншаньски
17:00-17:45 Жаренные спринг-роллы
18:00-18:45 Лоусюфань с кальмаром

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди