Помните рекламу про Taft 3 погоды, когда укладка выдерживает всё? Ну так вот, ни хрена он не выдерживает.
Внутри головы у меня примерно такое же состояние, что и на голове. Штормит в разные стороны и ничего не выходит.
Уезжает человек, с которым мы за год прошли огонь, polako cooking и рождение её ребёнка. Это очень сильно дало по мозгам. Кажется, что это второй человек в моей взрослой жизни, с которым мы подружились. С Алёной мы тоже уже живём в разных странах, так что эта взрослая дружба какая-то не такая.
Я уже заметила ощущение, что не хочу знакомиться с новыми людьми, потому что вдруг я их полюблю, а они уедут.
Мы с Машей придумали офигенный мастер-класс. Он стильный, эстетичный, с большим количеством техник, которые реально переворачивают процесс готовки, с рыбой, овощами, цветом. У меня аж свербило, как я хотела сделать анонс. Никто не записался. Никто, понимаете?
Из моей группы по сербскому ушли все, кроме меня. В один день. Теперь мне надо искать что-то новое, групповое и офлайн, но недалеко от дома, при этом не хочется начинать прямо с нуля-с нуля, но и хоть какой-то буквой мой уровень явно тоже не называется. Так что если кто очень доволен своими курсами, порекомендуйте. Мне нужно найти замену прямо скоро, потому что в противном случае я забью, я же себя знаю.
Из хорошего. Я решила завести пшеничную закваску. Пока пообещала себе не покупать всяких приблуд для хлеба.
У нас появились ягоды: море клубники, черешни, уже вкусные абрикосы, огромная малина и такая же монструозная голубика.
Внутри головы у меня примерно такое же состояние, что и на голове. Штормит в разные стороны и ничего не выходит.
Уезжает человек, с которым мы за год прошли огонь, polako cooking и рождение её ребёнка. Это очень сильно дало по мозгам. Кажется, что это второй человек в моей взрослой жизни, с которым мы подружились. С Алёной мы тоже уже живём в разных странах, так что эта взрослая дружба какая-то не такая.
Я уже заметила ощущение, что не хочу знакомиться с новыми людьми, потому что вдруг я их полюблю, а они уедут.
Мы с Машей придумали офигенный мастер-класс. Он стильный, эстетичный, с большим количеством техник, которые реально переворачивают процесс готовки, с рыбой, овощами, цветом. У меня аж свербило, как я хотела сделать анонс. Никто не записался. Никто, понимаете?
Из моей группы по сербскому ушли все, кроме меня. В один день. Теперь мне надо искать что-то новое, групповое и офлайн, но недалеко от дома, при этом не хочется начинать прямо с нуля-с нуля, но и хоть какой-то буквой мой уровень явно тоже не называется. Так что если кто очень доволен своими курсами, порекомендуйте. Мне нужно найти замену прямо скоро, потому что в противном случае я забью, я же себя знаю.
Из хорошего. Я решила завести пшеничную закваску. Пока пообещала себе не покупать всяких приблуд для хлеба.
У нас появились ягоды: море клубники, черешни, уже вкусные абрикосы, огромная малина и такая же монструозная голубика.
Недавно меня потянуло на украшения. Вот буквально пару месяцев назад. До этого мне вполне хватало обручального кольца. При переезде я, конечно, взяла греющие душу украшения, но они скорее работали как якоря, связывающие меня с прошлой жизнью. И тут мне захотелось надевать что-то. Так что мне понадобилось найти место, где их купить или где купить материалы, чтобы их сделать.
Вот мои находки:
TAKINAKSAVA CONCEPT STORE Bulevar. Интересный набор украшений для тех, кто не ценит минимализм. Понравился сет из колец с лицами, а купила кафф с человечком, который радостно присвоил себе Вик. Ещё есть изделия из кожи, которые не очень подходят мне по стилю, но классные. Большой выбор мужских украшений.
Gallery 1250 Ceramics Made By Local Artists. Кроме божественного фарфора для дома по таким же заоблачным ценам, здесь есть очень милые украшения из того же материала. Я купила кольцо с домиком.
Svetlana Vukov. Ещё один магазинчик в design district. Делают очень интересные аксессуары из кожи. Крупные, не очень мне подходящие, но классные, если их красиво стилизовать. Я не ушла оттуда без ремня.
Piccolino Repro. Я хотела украшения с ракушками, но найти то самое не могла, зато в этом магазинчике нашла ракушки и пару метров отличной цепочки. Вряд ли переживут сезон, но дольше мне, кажется, и не надо.
Какие вы знаете местечки с интересными аксессуарами? Что думаете по поводу колец? Стоит купить?
Залечь на дно в Белграде
Вот мои находки:
TAKINAKSAVA CONCEPT STORE Bulevar. Интересный набор украшений для тех, кто не ценит минимализм. Понравился сет из колец с лицами, а купила кафф с человечком, который радостно присвоил себе Вик. Ещё есть изделия из кожи, которые не очень подходят мне по стилю, но классные. Большой выбор мужских украшений.
Gallery 1250 Ceramics Made By Local Artists. Кроме божественного фарфора для дома по таким же заоблачным ценам, здесь есть очень милые украшения из того же материала. Я купила кольцо с домиком.
Svetlana Vukov. Ещё один магазинчик в design district. Делают очень интересные аксессуары из кожи. Крупные, не очень мне подходящие, но классные, если их красиво стилизовать. Я не ушла оттуда без ремня.
Piccolino Repro. Я хотела украшения с ракушками, но найти то самое не могла, зато в этом магазинчике нашла ракушки и пару метров отличной цепочки. Вряд ли переживут сезон, но дольше мне, кажется, и не надо.
Какие вы знаете местечки с интересными аксессуарами? Что думаете по поводу колец? Стоит купить?
Залечь на дно в Белграде
Сегодня наша с Ромой девятая годовщина свадьбы и... я заболела.
Вместо романтичного обеда у меня 3 чайника облепихового "чая", 2 таблетки нимулида и полбанки мёда.
Но даже сквозь туман дерьмовой температуры я знаю, как люблю человека, за которого 9 лет тому назад вышла замуж. Ещё я выбрала лучшего папу своему сыну, так что я вообще молодец. Зато честно, скажите, кто из вас давно проводил целый день, валяясь на диване с сериальчиками?
Вместо романтичного обеда у меня 3 чайника облепихового "чая", 2 таблетки нимулида и полбанки мёда.
Но даже сквозь туман дерьмовой температуры я знаю, как люблю человека, за которого 9 лет тому назад вышла замуж. Ещё я выбрала лучшего папу своему сыну, так что я вообще молодец. Зато честно, скажите, кто из вас давно проводил целый день, валяясь на диване с сериальчиками?
Итак, мы все вместе добрались наконец до Draft. Интересное место, где можно попробовать всё. Закидываешь на карточку деньги, а потом наливаешь по чуть-чуть (или не по чуть-чуть) из крана.
Можно попробовать много разного пива, но для любителей вина тоже есть варианты. Выбор не очень большой, но по паре белого, розе и красного есть.
Не могу сказать, что мне очень понравилось вино, но время провели классно. Бар находится в пространстве, куда не заезжают машины, так что дети развлекались рядом, пока родители дегустировали и болтали. Кайф!
Можно попробовать много разного пива, но для любителей вина тоже есть варианты. Выбор не очень большой, но по паре белого, розе и красного есть.
Не могу сказать, что мне очень понравилось вино, но время провели классно. Бар находится в пространстве, куда не заезжают машины, так что дети развлекались рядом, пока родители дегустировали и болтали. Кайф!
Я люблю готовить и люблю есть. Ещё я люблю Сербию, но вот с чем у меня точно не случилось мэтча - это с сербской кухней. Кухня, как и повсеместное курение, продолжают меня расстраивать.
Нравится ли мне хоть что-то? Конечно. Мой личный топ - это вино, айвар и вяленая вишня.
Местные вина - открытие моей эмиграции. Айвар - прекрасная закуска из печёных на костре перцев. Обязательно попробуйте, если ещё нет. Отличный способ сделать брускетту: запечённый багет, творожный сыр, айвар, бальзамический крем и микрозелень. Подходит в качестве закуски к Тамьянике - местному автохтону.
Вяленая вишня - не то чтобы специалитет, просто она очень вкусная. Не пересушенная, сладкая, но с лёгкой кислинкой. Идеально подходит к паштетам. Последнее время ловлю себя на мысли, что стараюсь максимально использовать её в блюдах, которые мы готовим на мастер-классах.
Я задумывалась о том, почему мне не зашла местная кухня. Для меня она слишком солёная, чересчур жирная и слишком долго термообработанная. Однако мои сербские знакомые не оставляют попыток влюбить меня в сербскую кухню. Вот перечень того, что я должна для этого попробовать:
Пребранац - фасоль в томатном соусе с паприкой.
Сербская мусака. Именно сербская, потому что сербы делают её с картошкой, а не с баклажанами.
Пуњене паприке - фаршированные перцы. Тут большой вопрос, потому что фаршированные перцы я активно не люблю.
Сарма - голубцы из квашеной капусты. Клятвенно обещала попробовать зимой, потому что блюдо зимнее, когда кислая капуста особенно свежая. Но не сложилось.
Ћуфте - маленькие фрикадельки, завёрнутые в лук. Пробовала в Боснии, любви не случилось.
Как вы считаете, нужно ли любить кухню, чтобы любить страну? И какие у вас любимые сербские блюда?
🇷🇸Залечь на дно в Белграде
Нравится ли мне хоть что-то? Конечно. Мой личный топ - это вино, айвар и вяленая вишня.
Местные вина - открытие моей эмиграции. Айвар - прекрасная закуска из печёных на костре перцев. Обязательно попробуйте, если ещё нет. Отличный способ сделать брускетту: запечённый багет, творожный сыр, айвар, бальзамический крем и микрозелень. Подходит в качестве закуски к Тамьянике - местному автохтону.
Вяленая вишня - не то чтобы специалитет, просто она очень вкусная. Не пересушенная, сладкая, но с лёгкой кислинкой. Идеально подходит к паштетам. Последнее время ловлю себя на мысли, что стараюсь максимально использовать её в блюдах, которые мы готовим на мастер-классах.
Я задумывалась о том, почему мне не зашла местная кухня. Для меня она слишком солёная, чересчур жирная и слишком долго термообработанная. Однако мои сербские знакомые не оставляют попыток влюбить меня в сербскую кухню. Вот перечень того, что я должна для этого попробовать:
Пребранац - фасоль в томатном соусе с паприкой.
Сербская мусака. Именно сербская, потому что сербы делают её с картошкой, а не с баклажанами.
Пуњене паприке - фаршированные перцы. Тут большой вопрос, потому что фаршированные перцы я активно не люблю.
Сарма - голубцы из квашеной капусты. Клятвенно обещала попробовать зимой, потому что блюдо зимнее, когда кислая капуста особенно свежая. Но не сложилось.
Ћуфте - маленькие фрикадельки, завёрнутые в лук. Пробовала в Боснии, любви не случилось.
Как вы считаете, нужно ли любить кухню, чтобы любить страну? И какие у вас любимые сербские блюда?
🇷🇸Залечь на дно в Белграде
Никогда не видела, чтобы трамвай сходил с рельсов! Никто не пострадал, но движение по Ресавской от Таша до Крунской перекрыто.
Немного божественного в блог.
На ромин День рождения мы уехали в домик в Паличе. А перед этим поехали гулять по Суботице ещё раз. В этот раз я зашла в Синагогу. Рома не пошёл - пожидился😂.
В общем, я не пожалела отдать за вход 250 динаров, и мне скорее понравилось, чем нет. Синагоги чаще всего используются не только как религиозное сооружение, но и как условный клуб по интересам. И собственно культовую функцию ничто, кроме центральной части с семисвешниками, не поддерживает.
Очень милая роспись с сердечками, интегрированными в роспись стен.
🇷🇸 Залечь на дно в Белграде
На ромин День рождения мы уехали в домик в Паличе. А перед этим поехали гулять по Суботице ещё раз. В этот раз я зашла в Синагогу. Рома не пошёл - пожидился😂.
В общем, я не пожалела отдать за вход 250 динаров, и мне скорее понравилось, чем нет. Синагоги чаще всего используются не только как религиозное сооружение, но и как условный клуб по интересам. И собственно культовую функцию ничто, кроме центральной части с семисвешниками, не поддерживает.
Очень милая роспись с сердечками, интегрированными в роспись стен.
🇷🇸 Залечь на дно в Белграде
Пожалуй, самая пока красивая винария найдена в Паличе.
Винария Petra была основана в 2003 году, первое своё вино они сделали в 2013 году. Не гонятся за разнообразием, делают немного, но качественного вина.
Очень красивая и большая территория самой винодельни: тут и подъездная аллея, и винный бар, и японский сад с маленьким прудиком, в котором растут огромные кувшинки. А ещё сама винария расположена на берегу озера Палич, на которое открывается величественный вид.
Сама дегустация проводится в доме, исторически оставшемся на этой земле, но реконструированном, конечно.
Мы попробовали 3 вина: белый Траминац, оранжевое Пино Гриджо и красный Пино Нуар. Мне очень понравились все 3, они все с низкой кислотностью, очень самодостаточные. Белое с запахом мёда, липы и тепла купили с собой.
Дегустации обязательно нужно бронировать, но летом (сербским летом) работает винный бар на берегу озера, как раз там, где заканчивается дорожка по берегу. И не верьте Гуглу, дорожка идёт до самой винарии. Идти так приятнее, чем по шоссе, как предлагают гугл-карты.
#турпосербии
🇷🇸 Залечь на дно в Белграде
Винария Petra была основана в 2003 году, первое своё вино они сделали в 2013 году. Не гонятся за разнообразием, делают немного, но качественного вина.
Очень красивая и большая территория самой винодельни: тут и подъездная аллея, и винный бар, и японский сад с маленьким прудиком, в котором растут огромные кувшинки. А ещё сама винария расположена на берегу озера Палич, на которое открывается величественный вид.
Сама дегустация проводится в доме, исторически оставшемся на этой земле, но реконструированном, конечно.
Мы попробовали 3 вина: белый Траминац, оранжевое Пино Гриджо и красный Пино Нуар. Мне очень понравились все 3, они все с низкой кислотностью, очень самодостаточные. Белое с запахом мёда, липы и тепла купили с собой.
Дегустации обязательно нужно бронировать, но летом (сербским летом) работает винный бар на берегу озера, как раз там, где заканчивается дорожка по берегу. И не верьте Гуглу, дорожка идёт до самой винарии. Идти так приятнее, чем по шоссе, как предлагают гугл-карты.
#турпосербии
🇷🇸 Залечь на дно в Белграде