Как сделать кулич более полезным?
Антонина Стародубова, главный диетолог Москвы, рассказала несколько рекомендаций:
✅ одну треть муки высшего сорта замените на муку из цельного зерна;
✅ часть сливочного масла замените на растительное;
✅ 2–3 яиц для теста будет достаточно;
✅ добавьте шафран или немного растертой в пюре отварной моркови в тесто для золотистого оттенка;
✅ декорировать кулич лучше сухофруктами и орехами.
Их также можно измельчить и добавить в тесто — так они станут альтернативой цукатам.
☝️ К куличу подойдут любые напитки, кроме алкоголя, так как он усложняет процесс переваривания мучного изделия.
#СоветДЗМ
Антонина Стародубова, главный диетолог Москвы, рассказала несколько рекомендаций:
✅ одну треть муки высшего сорта замените на муку из цельного зерна;
✅ часть сливочного масла замените на растительное;
✅ 2–3 яиц для теста будет достаточно;
✅ добавьте шафран или немного растертой в пюре отварной моркови в тесто для золотистого оттенка;
✅ декорировать кулич лучше сухофруктами и орехами.
Их также можно измельчить и добавить в тесто — так они станут альтернативой цукатам.
☝️ К куличу подойдут любые напитки, кроме алкоголя, так как он усложняет процесс переваривания мучного изделия.
#СоветДЗМ
Собираетесь на дачу?🏡
Не забудьте вакцинироваться от столбняка.
Вакцинация — единственная мера защиты от столбняка. Прививку необходимо делать всем взрослым раз в 10 лет, особенно людям из групп риска.
Особенно это важно сейчас, перед дачным сезоном, т.к. возбудитель столбняка чаще всего встречается в почве или на загрязненных землей предметах. Поэтому в группе риска находятся, в частности, дачники, работники сельского хозяйства.
Важно! В случае серьезной травмы — например, во время дачных работ — нужно обязательно обратиться в травмпункт. Врачи окажут пациенту необходимую помощь и предложат вакцинироваться.
#СоветДЗМ
Вакцинация — единственная мера защиты от столбняка. Прививку необходимо делать всем взрослым раз в 10 лет, особенно людям из групп риска.
Особенно это важно сейчас, перед дачным сезоном, т.к. возбудитель столбняка чаще всего встречается в почве или на загрязненных землей предметах. Поэтому в группе риска находятся, в частности, дачники, работники сельского хозяйства.
Важно! В случае серьезной травмы — например, во время дачных работ — нужно обязательно обратиться в травмпункт. Врачи окажут пациенту необходимую помощь и предложат вакцинироваться.
#СоветДЗМ
🌬️ Сладкий дым – вред для организма
Токсический эффект от использования вейпов связан с пропиленгликолем и глицерином, которые входят в состав жидкостей для электронных систем доставки никотина (ЭСДН). При их нагревании образуется акролеин, ацетальдегид, нитрозамины и другие вредные вещества. Также токсический эффект связан с различными ароматическими добавками.
Поражение легких зависит от того, какую смесь потребляет вейпер, и от изначального состояния его иммунной системы. У одних может развиться бронхит, у других бронхиолит, у третьих — альвеолит либо липоидная пневмония.
Использование вейпов и других ЭСДН никоим образом не поможет побороть никотиновую зависимость❌
Необходимо помнить, что не существует безопасного потребления никотинсодержащей продукции!
#СоветДЗМ
Токсический эффект от использования вейпов связан с пропиленгликолем и глицерином, которые входят в состав жидкостей для электронных систем доставки никотина (ЭСДН). При их нагревании образуется акролеин, ацетальдегид, нитрозамины и другие вредные вещества. Также токсический эффект связан с различными ароматическими добавками.
Поражение легких зависит от того, какую смесь потребляет вейпер, и от изначального состояния его иммунной системы. У одних может развиться бронхит, у других бронхиолит, у третьих — альвеолит либо липоидная пневмония.
Использование вейпов и других ЭСДН никоим образом не поможет побороть никотиновую зависимость
Необходимо помнить, что не существует безопасного потребления никотинсодержащей продукции!
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Самое традиционное майское блюдо🍢
А вы знали, что шашлык нужно готовить, соблюдая определенные правила? Иначе блюдо может получиться не только невкусным, но и небезопасным 😱
Антонина Стародубова, главный диетолог Москвы, рассказала 5 простых, но очень важных правил для приготовления полезного шашлыка ⤴️
Стоит отметить, что чем мясо жирнее, тем меньше должна быть порция. Даже крепкому человеку не стоит есть больше 150 граммов шашлыка за раз.
Также блюдо стоит дополнить свежими овощами и зеленью, а заправлять лучше ткемали, томатным соусом либо соусом домашнего приготовления из греческого йогурта, куркумы и свежей зелени😋
Помните! Не злоупотребляйте острой, жирной и соленой пищей, а также не запивайте шашлыки алкоголем.
Хороших вам выходных и вкусного шашлыка🍢
#СоветДЗМ
А вы знали, что шашлык нужно готовить, соблюдая определенные правила? Иначе блюдо может получиться не только невкусным, но и небезопасным 😱
Антонина Стародубова, главный диетолог Москвы, рассказала 5 простых, но очень важных правил для приготовления полезного шашлыка ⤴️
Стоит отметить, что чем мясо жирнее, тем меньше должна быть порция. Даже крепкому человеку не стоит есть больше 150 граммов шашлыка за раз.
Также блюдо стоит дополнить свежими овощами и зеленью, а заправлять лучше ткемали, томатным соусом либо соусом домашнего приготовления из греческого йогурта, куркумы и свежей зелени
Помните! Не злоупотребляйте острой, жирной и соленой пищей, а также не запивайте шашлыки алкоголем.
Хороших вам выходных и вкусного шашлыка
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Депздрав рекомендует: откажитесь от курения🚭
Во Всемирный день борьбы с курением собрали для вас рекомендации по отказу от вредной привычки:
✅ узнайте все об опасности и вреде курения
✅ решите, почему вы хотите отказаться от никотина и запишите все на бумагу
✅ не отказывайтесь от поддержки окружающих
✅ назначьте дату, когда вы перестанете курить. Выбросьте все, что связанно с процессом курения
✅ избегайте мест скопления активных курильщиков
✅ займите себя и свои мысли: физическая активность, саморегуляция. Поощряйте себя покупками, посещайте фитнес-клубы, кино
✅ при срывах не ругайте себя. Обратитесь за медпомощью
Не сдавайтесь и верьте в себя!💪
#СоветДЗМ
Во Всемирный день борьбы с курением собрали для вас рекомендации по отказу от вредной привычки:
Не сдавайтесь и верьте в себя!
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Здоровая Москва
Тополиный пух, жара аллергия, июнь 🤧
Сейчас людям с поллинозом следует защищать глаза и нос от летящего тополиного пуха, чтобы не вызвать обострения аллергических реакций.
🌿 Сам тополиный пух — не аллерген, а «транспорт». Он только адсорбирует на своей поверхности пыльцевые аллергены — пыльцу деревьев, луговых и злаковых трав, и способствует их распространению.
Чтобы защититься от тополиного пуха:
◾️ носите на улице очки, например, солнцезащитные
◾️ пользуйтесь спреями для слизистой носа
◾️ носите защитную маску
Аллергикам после возвращения с улицы следует сразу принять душ — тщательно смыть пыльцу с волос, бровей, ресниц и сменить одежду.
❗️ Не следует сушить вещи после стирки на улице или на открытом балконе, так как на них оседает пух и пыльца.
#СоветДЗМ
Сейчас людям с поллинозом следует защищать глаза и нос от летящего тополиного пуха, чтобы не вызвать обострения аллергических реакций.
Чтобы защититься от тополиного пуха:
Аллергикам после возвращения с улицы следует сразу принять душ — тщательно смыть пыльцу с волос, бровей, ресниц и сменить одежду.
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Нет мотивации к занятиям спортом?
Сейчас найдем💪
Андрей Тяжельников, главный специалист по первичной медико-санитарной помощи уверен, чтобы начать заниматься спортом, прежде всего, должна быть осознанность и мотивация. Повысить мотивацию можно в процессе подготовки к тренировкам, о самых популярных способах рассказали вам в карточке ⤴️
И не забывайте, что наибольшей эффективности от занятий спортом можно добиться при соблюдении правильного питания и отказа от алкоголя🏋️
Спорт — это здоровье и энергия! Согласны?❤️
#СоветДЗМ
Сейчас найдем
Андрей Тяжельников, главный специалист по первичной медико-санитарной помощи уверен, чтобы начать заниматься спортом, прежде всего, должна быть осознанность и мотивация. Повысить мотивацию можно в процессе подготовки к тренировкам, о самых популярных способах рассказали вам в карточке ⤴️
И не забывайте, что наибольшей эффективности от занятий спортом можно добиться при соблюдении правильного питания и отказа от алкоголя🏋️
Спорт — это здоровье и энергия! Согласны?
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Лето — отличная пора для закаливания организма 🔝
🔍 Интересно, что в результате закаливания человек начинает легче переносить низкие температуры и их перепады, а также меньше подвергается заболеваниям.
Андрей Тяжельников рассказал в карточках о простых способах закаливания ⤴️
🍁 Кстати, если человек регулярно занимался закаливанием, то к осени уже будет стойкий результат, который останется закреплять вместе с понижением температуры воздуха, а купание в водоемах осенью стоит заменить на обтирания и обливания прохладной водой в помещении и контрастный душ.
#СоветДЗМ
Андрей Тяжельников рассказал в карточках о простых способах закаливания ⤴️
🍁 Кстати, если человек регулярно занимался закаливанием, то к осени уже будет стойкий результат, который останется закреплять вместе с понижением температуры воздуха, а купание в водоемах осенью стоит заменить на обтирания и обливания прохладной водой в помещении и контрастный душ.
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Они могут быть фиолетового, красного, синего цвета, в зависимости от локализации и от диаметра этих сосудов. Появляться они могут на любой части тела: и на лице, и на туловище, и на нижних конечностях. Это, как правило, связано с какими-то скрытыми заболеваниями, заболеваниями печени, с недостатком определенных витаминов.
Насколько это заболевание бывает популярно? Как предотвратить его? Какая профилактика для этого требуется? — ответы на эти и другие вопросы слушайте в записи эфира "Радио Москвы"
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Трудоголики, не забудьте про отпуск! 🏝
Сегодня, 5 июля, отмечается Международный день трудоголиков. Андрей Тяжельников, главный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению рассказал о важности полноценного отдыха ⤵️
Работа без отпуска— это непомерная нагрузка на организм, а значит и большой риск для здоровья. Истощаются все ресурсы, снижается иммунитет. Стресс, недосып, тревога — все это может привести к самым разным последствиям, начиная от нервного срыва и заканчивая инфарктом😳
Отпуск должен быть достаточно продолжительным, одной-двух недель порой может быть недостаточно.
Проводите время в отпуске активно, получайте приятные эмоции и впечатления! Не стоит решать накопившиеся домашние или рабочие дела💻
Кроме того, в отпуске лучше придерживаться режима питания и отказаться от чрезмерного употребления алкоголя, чтобы не навредить отдыхающему организму👍
Не откладывайте отпуск на потом и поделитесь этим постом с коллегами-трудоголиками😉
#СоветДЗМ
Сегодня, 5 июля, отмечается Международный день трудоголиков. Андрей Тяжельников, главный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению рассказал о важности полноценного отдыха ⤵️
Работа без отпуска— это непомерная нагрузка на организм, а значит и большой риск для здоровья. Истощаются все ресурсы, снижается иммунитет. Стресс, недосып, тревога — все это может привести к самым разным последствиям, начиная от нервного срыва и заканчивая инфарктом
Отпуск должен быть достаточно продолжительным, одной-двух недель порой может быть недостаточно.
Проводите время в отпуске активно, получайте приятные эмоции и впечатления! Не стоит решать накопившиеся домашние или рабочие дела
Кроме того, в отпуске лучше придерживаться режима питания и отказаться от чрезмерного употребления алкоголя, чтобы не навредить отдыхающему организму
Не откладывайте отпуск на потом и поделитесь этим постом с коллегами-трудоголиками
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт полезных летних щей 😋
Летние щи – полезное сезонное блюдо, которое сделает ваш рацион более разнообразным и обогатит витаминами, минеральными веществами и пищевыми волокнами☝️
🫛 Готовьте на овощном бульоне. Такие супы хорошо усваиваются, способствуют возникновению чувства насыщения во время приема пищи, хорошо подходят для ежедневного употребления тем, кто контролирует массу тела.
🥬 Добавьте больше зелени: сочные листья щавеля, шпината, свекольная ботва с добавлением зеленого лука, побегов черемши, базилика, петрушки, укропа, молодой крапивы. Для сохранения полезных веществ некоторые виды зелени лучше добавлять при подаче на стол.
🍲Готовый суп можно заправить нежирной сметаной, растительным маслом холодного отжима или йогуртом.
Приятного аппетита😋
#СоветДЗМ
Летние щи – полезное сезонное блюдо, которое сделает ваш рацион более разнообразным и обогатит витаминами, минеральными веществами и пищевыми волокнами☝️
🫛 Готовьте на овощном бульоне. Такие супы хорошо усваиваются, способствуют возникновению чувства насыщения во время приема пищи, хорошо подходят для ежедневного употребления тем, кто контролирует массу тела.
🥬 Добавьте больше зелени: сочные листья щавеля, шпината, свекольная ботва с добавлением зеленого лука, побегов черемши, базилика, петрушки, укропа, молодой крапивы. Для сохранения полезных веществ некоторые виды зелени лучше добавлять при подаче на стол.
🍲Готовый суп можно заправить нежирной сметаной, растительным маслом холодного отжима или йогуртом.
Приятного аппетита
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Соскучились по жаркому лету?☀️
В жару у некоторых людей возможно появление высыпаний и покраснений на коже, которые принимают за аллергию, но такой аллергии не существует👀
Покраснения в жару могут возникать из-за:
⏺ острой и горячей пищи
⏺ нарушения саморегуляции организма
⏺ повышенной потливости
⏺ контакта кожи с тесной одеждой из ненатуральных материалов
Также реакция может быть вследствие обострений хронических заболеваний.
Чтобы обезопасить себя в жаркое время, соблюдайте простые правила:
⏺ соблюдайте питьевой режим и сбалансированное питание
⏺ исключите употребление алкоголя
⏺ носите свободные вещи из легких натуральных материалов
⏺ избегайте нахождения на солнце
⏺ не используйте жирные крема и косметику
⏺ избегайте чрезмерных физических нагрузок
Позаботьтесь о своём здоровье🍎
#СоветДЗМ
В жару у некоторых людей возможно появление высыпаний и покраснений на коже, которые принимают за аллергию, но такой аллергии не существует
Покраснения в жару могут возникать из-за:
Также реакция может быть вследствие обострений хронических заболеваний.
Чтобы обезопасить себя в жаркое время, соблюдайте простые правила:
Позаботьтесь о своём здоровье
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Можно ли перекусить арбузом?🍉
Вкусный, сладкий, сочный – идеальный вариант?
Это не совсем так.
Арбузы и дыни богаты микроэлементами, содержат витамины А и С, ликопин. В сезон нужно разнообразить свой рацион этими бахчевыми, но главное – во всем знать меру☝️
В бахчевых культурах высокое содержание сахара – от 9 г в арбузах до 15 г в некоторых сортах дыни на 100 г продукта. При этом они очень легко и быстро усваиваются, имеют высокий гликемический индекс.
Это значит, есть риск повышения уровней глюкозы крови у пациентов с сахарным диабетом, а для прочих два–три куска в день уже будут максимально допустимой порцией.
Поэтому лучше съесть кусок арбуза или дыни после основного приема пищи, а на перекус выбрать салат из свежих овощей без заправки, натуральный йогурт со свежими ягодами или сэндвич из цельнозернового хлеба с рыбой и овощами.
#СоветДЗМ
Вкусный, сладкий, сочный – идеальный вариант?
Арбузы и дыни богаты микроэлементами, содержат витамины А и С, ликопин. В сезон нужно разнообразить свой рацион этими бахчевыми, но главное – во всем знать меру☝️
В бахчевых культурах высокое содержание сахара – от 9 г в арбузах до 15 г в некоторых сортах дыни на 100 г продукта. При этом они очень легко и быстро усваиваются, имеют высокий гликемический индекс.
Это значит, есть риск повышения уровней глюкозы крови у пациентов с сахарным диабетом, а для прочих два–три куска в день уже будут максимально допустимой порцией.
Поэтому лучше съесть кусок арбуза или дыни после основного приема пищи, а на перекус выбрать салат из свежих овощей без заправки, натуральный йогурт со свежими ягодами или сэндвич из цельнозернового хлеба с рыбой и овощами.
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Антон Масякин, главный нарколог Москвы развеял популярные мифы об алкоголе и курении:
❌ Пить раз в неделю невредно
✅ Безопасных для организма человека доз алкоголя не бывает. Даже небольшое количество спиртного отравляет организм: ухудшает самочувствие, снижает скорость мышления и реакции.
❌ Бокал вина вечером не вызовет алкогольную зависимость
✅ Регулярное употребление алкоголя чревато тем, что потребность в нем может стать неуправляемой. Биохимические процессы в нервной системе перестраиваются так, что возникает зависимость.
❌ Электронные сигареты не вызывают зависимость
✅ Они вредят здоровью, а серьезная часть их химических ингредиентов ещё недостаточно изучена.
❌ Если человек курит лет 20, он никогда уже не сможет бросить
✅ Курильщик с десятками лет стажа может отказаться от вредной привычки так же, как и новичок.
❌ От умеренного курения или употребления алкоголя ничего страшного не будет
✅ Алкоголь и сигареты в той или иной мере опасны в любых количествах.
Больше интересных фактов читайте в интервью с врачом.
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Зелёные, красные или жёлтые?🍎
Выбор между зелёными, красными или желтыми яблоками зависит отличных предпочтений .
Зелёные яблоки более терпкие и менее сладкие, чем красные или желтые, и считаются менее калорийными, а красные — содержат больше углеводов и меньше кислоты.
Вот ещё несколько интересных фактов о яблоках:
✅ они отлично подходят для перекусов;
✅ в них содержатся витамины С, В1, В2, фолиевая кислота;
✅ если съесть яблоко за полчаса до еды, то снизится риск переедания;
✅ яблоки можно употреблять и утром. Они заряжают энергией, дадут чувство сытости и окажут благотворное влияние на ЖКТ;
✅ яблочные чипсы богаты белками, витаминами, минералами, пищевыми волокнами и обладают практически всеми полезными свойствами свежих яблок.
А какие яблоки любите вы?🤔
#СоветДЗМ
Выбор между зелёными, красными или желтыми яблоками зависит от
Зелёные яблоки более терпкие и менее сладкие, чем красные или желтые, и считаются менее калорийными, а красные — содержат больше углеводов и меньше кислоты.
Вот ещё несколько интересных фактов о яблоках:
А какие яблоки любите вы?🤔
#СоветДЗМ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM