Sky & Garden на Инженерной.
Ресторан на 7 этаже и ещё выше есть смотровая площадка. Вид отличный, интерьер тоже очень приятный, светлый. Живые цветы, в частности, монстера. Монстера присутствует и в декоре - в качестве фарфоровых листьев на столах.
Меню не огромное (что в моём представлении является, скорее, преимуществом).
В качестве комплимента дали мусс из лосося.
Страчателла хорошая, занятно, что её украсили шариками базиликового мороженого.
Салат с цукини и авокадо тоже норм.
Осьминог мягкий, соус в ракушке от устрицы вкусный.
Баклажан к медальонам из говядины был хороший, а вырезка оказалась жестковата.
Зато паста с вонголе и осьминогом не подвела.
Интересная подача хлебной корзины - хлеб надрезан, надо отломать себе кусок самостоятельно.
В общем, весьма годно, однозначно в
#гидМашлен
@mashlenguide

ЗЫ: ещё курить можно на террасе, не надо на лифте на первый этаж кататься, удобно.

В ста метрах от бара 8, на углу Ленина и Воскова в соседнем помещении с рестораном "Ласточки" открылась Комната". С вывеской "МУЗЫКА ЕДА". Еду и вино приносят из Ласточек, а музыка, бильярдный стол и проектор - свои. Можно арендовать например помещение за 5 тысяч в час и засесть кино смотреть. Неплохая мысль.

#гидМашлен
@mashlenguide

Город влюблённых, Итальянская 31.
Новый и очень домашний итальянский ресторан.
Из не-иьтльянского только очень симпатичный борщ. Он как бы русский и в правильной, с салом, луком, чесноком, подаче. Но в такой посуде и нарезке, что хочется его, перед тем, как съесть, нежно обнять.
Мясо от вырезки до тартара, хорошее.
Паштет и другие закуски тоже.
Цены гуманные для Итсльянской.
Очень красивая посуда.
#гидМашлен
@mashlenguide

The Wall на Петроградке.
К чёрту гастритное меню, всё равно до НГ долечиваться бесполезно.
Острый бургер пипец какой вкусный, а сырный суп к тому же ещё и жирный. Ну и жареная картошка с сыром и беконом в сковороде тоже огонь. И стаканчик холодного лагера, чтобы потушить подар в душе....
Большей частью, конечно, это съел муж. Но я тоже откусила.
#чтогдеестьвпетербурге
#гидМашлен
@mashlenguide

Подписные издания на Литейном.
Олдскульный книжный магазин с ассортиментом от потрёпанной классики до комиксов. А также с летающими собаками и коронованными медведями. С детским "рабочим местом" и прикольными сувенирами и канцтоварами. И с 2 кафе с завтраками и кофе каждый день. И с просекко? Да, и с просекко.
Максимально атмосферно.
#гидМашлен
@mashlenguide

Этаж 41 на площади Конституции
Наконец-то доехала, всё-таки это у чёрта на рогах. Но я была в клинике Ramsay Diagnostics, а это через дорогу.
Вид потрясающий. Ради одного его стоит зайти. Меню обширное - от устриц и крабов до утки по-пекински и суши.
Есть отдельное меню блюд из лося. Есть 3 вида пасты, которые готовят при тебе в голове сыра пекорино (такое я в городе ещё видела только в Иль Лаго). Я взяла спагетти качо э пепе - это у них местный хит.
Ещё взяла рибай - он обычный, на крепкую 4+. Единственное, его чуть передержали, не совсем медиум получился.
Ценник конский. Цены не просто кусаются, а пытаются отгрызть тебе ногу. Но если прийти днём, можно выступить и экономичнее. Есть вполне интересный бизнес-ланч за 1090 рублей.
Так что, если лень тащиться в такую даль только ради ресторана, можно чекапнуться на (на мой взгляд) лучшем в городе оборудовании и поесть на 41 этаже.
Однозначно в
#гидМашлен
@mashlenguide

Винный факультет на Ординарной .

Отметили День студента (он же Татьянин день) в открывшемся на месте Midl (который открывался на месте Sante) новом ресторане "Винный факультет".
Выполнено в учебном стиле, поэтому меню озаглавлено "Достаём двойные листочки", коим это меню и является.

Начнём с картошки фри. Прикольная, но надо сыр тёртый не просто сбоку насыпать (руками его есть приходится), а немного запекать, чтоб он прилип. Как все приличные спортбары делают с гренками. Чтобы сыр не осыпался.

Селёдку под шубой дают с икрой и молоками. Причём самой селёдки в блюде нет. Рекомендую это блюдо переделать или доставлять из Теремка/заправки Тебойл. Селёдка под шубой вкуснее получается, если добавить селёдку.

С картошкой с сосисками перемудрили, мы её даже не сразу опознали.
Тар-тар был регулярный, норм.
Ну и надо как-нибудь сводить сюда детей на дошик за 990 рублей.

Музыкальное сопровождение было хорошее, радиохед и колдплей.

А ну ещё и заодно ошибочки орфографические исправила им. Комунизм с одной "м" это ой. Называется "когда зумеры открыли кабак, а русский учили только под ЕГЭ".
Зато креативно нахамили тем, кто наливает вино по 125 мл.

В общем идея хорошая но надо "доработать напильником".
В любом случае, это в
#гидМашлен
@mashlenguide

А, и ещё там была странным образом Снегурка, сфотографировалась с ней (может быть, конечно, это была Татьяна?).

Раковая в Репино
В воскресенье посетила Раковую в Репино на месте ресторана Эклипс, был званый ужин.
Народ был знакомый, многие с района. Раки хорошие, корюшка тоже, да и всё остальное вполне зашло, хотя некоторые закуски были слишком сложными.
А потом нас начали угощать настойками. Настойки были вкусные, мы так нормально раскочегарились и давай болтать. Тем временем музыканты играли в четыре руки....
В результате вместо запланированного "на полчасика" просидела там почти два часа с половиной. Вот такое приятно-опасное место.
Добавим в
#гидМашлен
@mashlenguide

Шаверма от шефа
Посетила нас в ночи очень полезная (особенно потому, что в ночи) мысль съесть шавермы. Кухня в The Wall уже была закрыта (там неплохая шаверма, но увы). И самая любимая шаверма у метро Чкаловская тоже оказалось, что уже не работает - до 2 ночи только по выходным.
Поэтому поехали искать и нашли заведение под названием "Шаверма от шефа" на Чкаловском напротив ресторана Арден. Шаверма оказалась очень достойной, шавермщик вежливым. 
Но больше всего порадовали их бук-шеринговые полки. Например, мы там встретили путеводитель.... по ГУМу. Причём в книжном формате - толстая красная книжка, в жёстком переплёте. Мы, конечно, прибалдели. 
А, оценив название и картинку на обложке, книгу под названием "Призвание - киллер" забрали с собой. 
В общем, если захочется среди ночи заточить шавермы и атмосферно почитать что-нибудь типа Устиновой или Донцовой - то здесь самое место
#гидМашлен
@mashlenguide

Поли на Белинского, вдогонку.
Когда я уже собиралась малодушно ретироваться, принесли десерты. Это был а подстава. Вот они. Пришлось пробовать.
Мой сосед тоже решил, что это подстава, поэтому мы каждый кусок располовинивали.
Ну и нас не выпустили без лимонного варенья с тимьяном и алеппским перцем и коробочки каких-то розовых специй (ещё не проверяла).
Думаю, надо повторить. Но пораньше с утра, без ягнёнка и креветок, в выходной и с игристым.

#гидМашлен
@mashlenguide

Поли на Белинского
на месте Форно Браво открылся греческий ресторан от Dreamteam.
Были на званом завтраке, поэтому по греческой традиции все вместе сидели за одним столом. Блюда, соответственно, делили.
Однозначно вкусно, хотя, на мой взгляд, для завтрака довольно замысловато. Вероятно, потому что хозяева хотели показать всё лучшее и сразу.
Начали с лабне с яйцами правильно сваренными "в мешочек" с икрой. Я, конечно, на завтрак с яйцами чёрную икру предпочитаю, но красная тоже ок.
Зато яйца сварены правильно, и они были и сами по себе, и с хумусом, и в салате табуле.
Был кобб салат с креветками и цитрусовое карпаччо. А также мутабель (весьма острый, что его не портило), лепёшки и лафа.
Чтобы нас окончательно добить, нам дали креветки Агора и баклажан фаршированный ягнёнком.
Так завтракать, конечно, странно для питерского хмурого утра. Но это был поздний завтрак в 11 утра, так что ок.
А вообще Поли открывается на завтрак с 8 утра, что в Питере редкость (ну кроме гостиниц).
Также завтрак сопровождала большая ваза с игристыми винами, пришлось сосредоточенно смотреть в другую сторону.
Ещё у них шикарная печь, что приводит к шикарности выпечки, будьте осторожны.
Однозначно это в #гидМашлен
@mashlenguide

И ещё пару слов в следующий пост, все картинки в один не влезли.

Marche на Лодейнопольской.
Уже писала про него - то ли Ближний Восток с налётом Франции, то ли наоборот - потому что Ближний Восток свой культурно-миграционный налёт на Францию уже давно совершил.
Поэтому гужеры, мезе и пиде в меню соседствуют с устрицами, улитками и тартаром.
Значится, пиде мы взяли с брынзой и зеленью (очень вкусно) и с беконом и ветчиной (приемлемо с лабне).
Гужеры с уткой и финиками (ну так).
Взяли Дзадзики с огурцом (вкусно), лабне с чесноком конфи (годится ,чтобы смягчать что-нибудь солёное).
Пти фарси с перцем рамиро - нарезанный кольцами фаршированный перец, сверху запечёный сыр (неплохо).
Надувную лепёшку съели, естественно - хорошо к дзадзики. Вообще, в Marche крутая печь, которой они гордятся, как и всем, что из этой печи выходит.
Цыплёнок был хорош - очень правильно поджаренная корочка.
Беф Бургиньон тоже, особенно соус.
Ещё были гратен дофинуа и греческий салат.
А потом нас ещё мучали десертами. Френч-тост с финиковым соусом был убийственно вкусен и неприлично воздушен.
В общем, хорошо, но дорого. Очень небольшие порции, поэтому, вроде бы, каждое блюдо стоит приемлемо, только берёшь ты их не 5-6 на троих. а 10-12. Насколько я заметила, это вообще фишка всех модных ресторанов, открывшихся с начала 24 года. Симпатичные маленькие порции по цене обычных.
Но в любом случае, это в
#гидМашлен
@mashlenguide

Шаляпин на Тверской
Котлеты домашние и бульон с пирожком, как всегда, великолепны
Как и чай масала

#гидМашлен
@mashlenguide

#чтогдеестьвпетербурге

Red Steak & Wine на Ленина
Небольшое не новое очень спокойное заведение. Ходят чаще всего те, кто знает - шума и пяра вокруг этого ресторана нет.
Очень хорошее мясо. Шатобриана мне сегодня не хватило - последний перед носом увели, но миньон тут не хуже.
Гарнир - совершенно феерическое пюре из печёного картофеля. Такое, с дымком - нигде больше подобного не встречала.
Неплохой пирог с гусем и фуа-гра.
Томаты с тыквенными семечками - отвал башки. Заправляют тремя видами масла, вкусно, аж шнурки слетают. Особенно если взять хлебную корзину и, намазав кусок хлеба сверху их фирменным маслом сливочным, этим же куском хлеба собрать со дна тарелки остатки масла оливкового. И сверху закинуть помидорку с семечками. И 10 секунд потащиться с закрытыми глазами.
Чернично-смородиновый пирог тоже исключительно вкусный.
И не могу не отметить милейшие салфеточки с вышитыми Wine и Steak в картинках.

В общем, однозначно рекомендовано в
#гидМашлен
@mashlenguide

Vox на Пестеля
100 лет там не была, решила вспомнить, чем же там кормят.
Попробовали (как в последние два посещения других ресторанов) бакинские томаты. В данном случае - с красным луком. Вот вообще зря они лук то ли вымочили, то ли замариновали и нарезали слишком тонкими кольцами. Конечно, с красным луком так не поступают - он должен чувствоваться как лук. Резюмируя, в Бифзаводе помидоры однозначно лучше, а в Red Steak and Wine ещё лучше, чем в Бифзаводе.
А вот брускетты с помидорами черри, которые принесли в качестве комплимента были хороши. Немного суховаты, но это решаетсяоливковым маслом.
Взяли ravioli с чем-то типа бекона, сыром и шпинатом - это было вкусно.
Также совершенно неплохой оказалась паста с уткой конфи и белыми грибами.
Неожиданно встреиили в меню куриные сердечки с пюре. Достойные.
Десерты нам достались как будто бы диетические, с каким-то очень небольшим содержанием сахара, но вкусные - пирог с яблоками и пирог с ягодами.
В целом приятное место.
В
#гидМашлен
@mashlenguide
#чтогдеестьвпетербурге

Nomad на Ленина
Ровно напротив Red Steak & Wine. Там всегда много народу, что видно из окна Реда, поэтому зашли попробовать.
Естественно, взяли помидоры. У меня сейчас развлечение - сравниваю салаты из помидоров в разных местах. Здесь это были помидоры с баклажанами, страчателлой и тыквенными семечками. Страчателла странноватая. В целом салат норм, но если вернуться к моему импровизированному рейтингу - то будет так (будет дополняться):
1. Red - помидоры с тыквенными семечками и тремя видами масла
2. Иль Лаго - с красным луком
3. Место - салат из овощей с тыквенными семечками
4. Бифзавод - с брынзой и луком
.....
n. Vox - с красным луком
....
nn. Nomad - с баклажанами, страчателлой и тыквенными семечками
Хлебная корзина со взбитым маслом - хорошая.
Тартар регулярный, как и Качо э пепе.
Котлета с гречей удалась, но соуса стоило лить поменьше, а то греча в нём плавала.
Медовик вкусный.
Блюда, за которым захотелось бы вернуться, не попалось (может, не повезло).
Феномен популярности заведения не ясен, возможно - из-за персонала. Официанты здесь действительно приятные, внимательные и с хорошим чувством юмора - тут точно всё ок.

#гидМашлен
@mashlenguide

#чтогдеестьвпетербурге

Прям примагнитило меня к Red Steak & Wine. В четвёртый раз за месяц там ужинала.
Меню здесь не такое уж маленькое, но я всё равно, как обычно, взяла узбекские томаты, хлебную корзину, пюре из запечёного картофеля и ухватила последний шатробриан с картофелем стоун.
Мама слегка разнообразила мой стандартный набор стейком из цветной капусты, а дочь - порцией равиоли.
Но все в итоге согласились, что мой выбор лучше, и в результате от шатобриана мне досталась от силы четвертинка.
Добили ужин чизкейком с морошкой, чернично-смородиновым пирогом и яблочным тартом.
И очень довольные покатились домой, как колобки.
#чтогдеестьвпетербурге
#королеваввосхищении

#гидМашлен
@mashlenguide

Ласточки на Воскова.
Ресторан с отличной винной картой, точнее сказать винной комнатой.
Правда, мы были в безалкогольном формате. Поэтому решили попробовать, как обычно в последнее время, томаты.
Это был салат из свежих томатов с маринованным редисом и страчателлой. Неплохо. Месте на 5 вмоём импровизированном помидорном рейтинге.
Хлебная корзина с маслом хорошая.
Попробовали картофельный крем-суп, нам он не понравился. Ни мне, ни мужу. И, хотя мы не жаловались, а просто не съели, нам его исключили из счёта. Это было довольно вежливо с их стороны.
Сливочный суп с кальмаром был вполне неплох, немного в сторону том яма.
Курица с пюре - средненькая, а вот говяжий язык с ризотто из булгура очень даже получился.
Персонал приятный, вежливый, хотя и не очень шустрый.
Красивый интерьер, большие окна.
И, повторюсь, шикарный винный шкаф. Жаль, что нас в планах не было пропустить по паре бокальчиков.

#гидМашлен
@mashlenguide

#чтогдеестьвпетербурге

Red Steak & Wine на Ленина
Очень люблю их шатобриан, помидоры с тыквенными семечками и тремя видами масла, пюре из запечёного картофеля и картофель стоун.
Ничего не могу поделать ....
Ещё и муж цветы принёс.
Красивое.
#цветуюли
#14008лет
#чтогдеестьвпетербурге
#гидМашлен
@mashlenguide