В Чукотском многопрофильном колледже нешуточный скандал в связи с публикацией фотографий из столовой еды с червяками. Хотя кто-то утверждает, что это не червяки. Ну да ладно. Я недавно окончил колледж, и скажу вам, что это был лишь вопрос времени – когда кухонная подноготная вскроется. Кормёжка в столовой ЧМК, будем откровенны, крайне невысокого качества. Червяки, таракашки, ногти поваров там попадаются если не каждый день, то с завидным постоянством. Продукты для готовки используются не первой свежести. Я родом из села и могу отличить нормальный продукт от просроченного, жизнь научила. Отдельный вопрос как закупаются эти продукты и что пишут в документах. Но это пусть компетентные органы разбираются. Не буду ругать поваров, они люди подневольные и вряд ли от них зависит качество продуктов для столовой. Им даже можно сказать спасибо за то, что они хотя бы пытаются сделать плохой продукт условно съедобным. Залить уксусом гнилой овощ – нормальная практика. Отмочить заветренное мясо – тоже на постоянной основе.
Но главная проблема не в качестве питания, а в реакции руководства колледжа на жалобы. Реакция двух видов. Первая: живите в городе и питайтесь на свои деньги. Реакция вторая: отчисляйтесь. Главный аргумент: вас же бесплатно кормят, вот и терпите. За мою бытность студентом жаловались на столовую раз десять, и я жаловался, и знакомые, и родители студентов. Но сор из избы руководство колледжа очень не любит выносить. И при этом ничего в столовой принципиально не меняется годами.
Что это за скотское отношение к людям? Раз бесплатно, значит, можно кормить помоями? Это ведь противоречит всему, от морали, этики и здравого смысла до любого санпина, связанного с питанием в образовательном учреждении. И чем занимается Роспотребнадзор?
И зашевелились в ЧМК после того, как несколько человек написали жалобы в соц.сетях, и на это обратили внимание в Следственном комитете. А что же вы раньше на жалобы не реагировали? Дождались жаренного петуха?
Предыстория в нескольких скриншотах.
#дпч #доскапозора #доскаопзорачукотки #чукотка #анадырь #чмк #роспотребнадзор #анониманадырь

https://vk.com/d_p_ch